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第99章 做大酱骨

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第99章 做大酱骨

“都长这么大了。”

沈大把苦瓜给她,随后道:“对了,你大伯娘之前说让我给她留点种子,你要不要一起带回去?”

他这是还不知道叶晓榆已经跟王翠菊一家分家的事,沈婆婆闻言上前拍了一下他的肩膀:“晓榆跟她大伯已经分家了,以后就各算各的,记好了。”

沈大愣了一下,赶紧点头:“原来是这样,我知道了。”

看着叶晓榆如今的容光焕发,沈大感慨,还是分家了好啊,两个小孩之前就被那一家人磋磨成什么样了。

“来晓榆,再看看还有什么想要的。”

沈婆婆招呼这叶晓榆。

叶晓榆笑着点点头,买了两包小南瓜和香菜的种子。

这小南瓜据说只有两个拳头那么大,味道比大南瓜更甜,香菜吗,长势会比现在家常种的更好,能吃好几茬,味道也更香。

挑挑拣拣下来,一炷香的时间过去了,沈大带回来的辣椒,小南瓜这些种子都卖了出去,妇人们也拿着自己的东西满意的回家,该做晚饭了。

叶晓榆没走,找沈婆婆问了一下木材的事。

“你要木材做什么?”

沈婆婆有些疑惑的问。

叶晓榆解释道:“上次去集市的时候,小禾捡到了一个小狗,之前因为身上有伤一直在陈大夫那边养着,现在好了,就得接回家了,想给它搭建个狗窝。”

集市那边确实会有狗崽猫崽被丢弃的情况,沈婆婆了然的点点头:“木材倒是有,我进去跟沈二说一声,稍微收拾一下就能给你送去。”

叶晓榆不想白要,提出花钱买,沈婆婆不赞同的瞪了她一眼道:“买什么买,那些都是用不上的,你不来要我们就直接拿去烧火,不要浪费那钱。”

“谢谢沈婆婆。”

叶晓榆心下感动,想着以后一定找机会报答。

院子里,沈二正在给自家未出世的孩子做玩具,他媳妇在里屋休息,估计是怕外面这么些人不小心撞到。

听了沈婆婆说的事,沈二当即去找了一个大篮子,从院角挑选了好些一掌宽的木板,还有正方体形状的木棍,这些看着就很好用。

叶晓榆想自己背,但拗不过沈婆婆,让沈二给送到了家里。

看着堆在院子里的木材,叶晓榆有些过意不去,还是想给钱,沈二拒绝了,见叶晓榆皱眉的模样,他说出自己的请求,想让叶晓榆有空的时候做点糖葫芦或者糖山楂,他媳妇喜欢吃。

上次村里的好多小孩都在她这里买到了糖葫芦,他媳妇跟着尝了两口,一下子就喜欢上了那个味道。

之后他去卖了两串镇上的糖葫芦回来,但她喜欢又不喜欢了,说味道不对,他正想着什么时候请叶晓榆去家里一趟呢,谁知机会就这样来了。

看沈二说起自家喜欢就一脸幸福的模样,叶晓榆想起自己之前做的山楂罐头,当即让叶辛禾去拿了出来。

“这是我自己做的山楂罐头,沈二哥带回去让嫂子尝尝,如果喜欢,我以后再做。”

叶晓榆把罐头给他,听说沈二的媳妇大概还有两三个月就要生了,山上的山楂足够做两个月的分量。

送走沈二,叶晓榆和叶辛禾开始纠结狗窝的搭建了。

找来锤子和钉子,比划了半天不知道从哪开始。

就在叶晓榆想着要不要花一份图纸的时候,长信和沈木从天而降。

看着蹲在地上的姐弟两,沈木微微皱眉:“这是在做什么?”

“给狗狗做房子。”

叶辛禾一脸苦恼:“但是我和姐姐都不知道怎么做,沈大哥,你会吗?”

沈木有些无语,他当然也不会。

看着姐弟两期待的目光,他把已经到舌尖的话咽下去,迟疑道:“我可以试试。”

于是,搭建狗窝的事就交给了沈木三人,叶晓榆回厨房做饭。

首先做酱大骨,这个需要很长时间。

把大骨棒上多出来的肉切下来,洗干净后冷水下锅,国内加入姜片和料酒焯水,这个过程大概要煮一刻钟。

煮开之后撇去浮沫,掏出来洗干净重新放到锅里,加入葱段、姜片、桂皮、香叶、捌角和冰糖还有大勺的酱和茱萸辣酱,最后放入盐和少许清酒。

清酒是让长信去买的,没有啤酒只能用少许清酒代替。

所有调料都放入之后,加入开水完全没过骨头,煮半个时辰。

接下来洗金针菇和西蓝花。

要说准备食材还是长信厉害,就连金针菇也能找到,她还以为镇上的菌类只有香菇和木耳呢。

这两样食材的清洗要格外耐心些,小心里面会有虫。

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