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第10章 美味的猪油渣包子

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“好听,不想听.....”

“行,那我换下一首。”

结果,还是一首情歌“简单爱”。

周董悠扬婉转的歌喉:“我想就这样牵着你的手不放开,爱可不可以简简单单没有伤害.....”

苏枫是个狠人。

昨天,不惜花费3.8元,开通了酷狗的首月vip。

还找了一堆情歌添加在列表里,就是为了让陈梦妍听....

没想到她脸皮这么薄,听了两首就让换歌。

完全没问题,no、problem,继续换。

下一首,“唯一”.......,

“你就是我的唯一,独自对着电话说我爱你,我真的爱你.....”

“鸡胸肉切完啦~”

“还有胡萝卜!”苏枫道。

她没想到孩子妈这么勤快,索性不客气了。

今日的早餐,苏枫添加了两种馅的包子。

一种是酱香鸡肉包,鸡肉包和胡萝卜搭配在一起。

两者结合,满满的蛋白质和维生素。

另一种是“油渣酸菜包”!

油渣选用的是猪肉油渣。

他先将肥肉切成小块,接着,起锅烧水,下入肥肉,就这样一直干煮。

将猪油中的白沫子去除,焯好猪肉后捞出,再简单的淋入一点清水。

锅中加油,放入猪肉,这样可以更快,加速的把猪油炸出来。

期间,放入葱姜提鲜,锅中的猪油渣子捞出,望着这一幕,陈梦妍惊喜一笑,“好久没吃猪油拌饭了,还有,炸干的猪油渣切碎包包子,特别好吃。”

“当然咯,我就计划用猪油渣,包一些油渣酸菜包,或者是鸡蛋韭菜油渣,味道绝对都好吃。”

“厉害,没想到苏同学竟然是一名大厨。”陈梦妍竖起了夸赞的大拇指。

苏枫把猪油倒入一旁的盆中,平时拌饭吃,炒菜都可以使用,而且味道扑鼻扑鼻的贼香。

.......

PS:估计南方的读者大哥们没有吃过油渣包子。

北方的家庭,猪油渣包子还是很多的,贼香,贼美味。

这玩意又叫油梭子,是猪肥肉提炼出来的,用来包饺子和包子都特别香。

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