这话倒是提醒了白青羽，让人直接熬整个通宵的确有点困难，没有适应夜班的人，每到了凌晨一两点左右，那瞌睡是挡都挡不住的。
她便道：“不如这这样，咱们从现在就开始，两班倒……不！三班倒！由三个人轮流看护烘炉。因为现在刚开始，就暂时由贵叔、寻墨和白连三人轮班。等今后烘炉多了，再增加人手。至于烘烤香肠的火候经验，则要由你们三人来总结了，我也没有这方面的经验。只有一点，烘烤的火不能太大，不要把香肠给烤熟了。只需要用小火把水汽烘干即可。”
韩贵、白连和韩寻墨三人一起点头。
白青羽又问林文涛：“文涛表哥，你明天还去镇上买东西吗？”
林文涛道：“已经买齐所需物资，应该不会去镇上了。”
白青羽点头道：“那就好！他们三个都是驾车的好手，不能一直困在这烘炉跟前。好在这也只是暂时的，等第一批香肠烘干后，咱们尝尝味道，看看成果如何，便好确定今后的工作安排了。等今后招聘来更多的工人，他们三个便可功成身退了。这几天如果要用车，就从他们三个当中临时抽用吧。”
其实，白青羽也知道这个世界没有三班倒的工作模式，只有两班倒，白班夜班各十二个小时，没有人会有异议。只是白青羽担心他们夜里打瞌睡误了正式，才提出此法。
他们现在是在跟时间赛跑，要想抢在天热之前把香肠生意在京城铺开，那最好是一点错也别出，一点时间也别耽搁。
白轻云笑道：“妹妹若是要用车，不是还有我的白贯吗？他赶车的技术也是极好的。正好，今天晚上就把香肠烘出来，我明天就拿到京城云让人试吃，顺便给文涛准备一份新婚贺礼。等到文涛的婚礼过后，想必就已经把名气给打出去了，可以大量销售了。”
说到最后，他脑子里幻想出了火爆销售的场面，忍不住哈哈大笑起来，好不轻狂。
白青羽也满心欢喜，当即道：“来！大家一起动手，把香肠拿来挂烘炉里面，今晚上就烘干它！”
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