逃荒后三岁福宝被团宠了

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第146章 一声响亮的冷笑

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她们可从来没有过这样的待遇,蒋员外平时甚至根本都不拿正眼瞧她们。

难道这个看起来土里土气的游娘子,还真是个深藏不漏的?

蒋员外也不管她们想什么,直接将叶大嫂招呼到身边,询问起她都会做哪些菜来。

叶大嫂有点为难地摸摸鼻子道:“蒋员外,跟您说实话,我的手艺都是跟我娘家爹学的。

“有些菜我虽然会做,但根本也不知道叫什么。

“您突然这么一问,我还真有点说不上来。”

叶大嫂话音未落,低着头的几个帮厨那边就传来了一声嗤笑。

蒋员外不悦地将目光投过去,却只能看到那五个人的头顶,也不知道究竟是谁笑的。

蒋员外懒得搭理她们,想了一下又问:“那你会的菜里面,可有以花入菜的?”

“槐花,刺玫花,黄花菜,南瓜花,映山红,桃花,菊花、梅花等等都可以入菜。

“还有比如南方的玉兰花、荷花、紫藤花、桂花什么的,我也都听我爹说过。

“只不过关外没有这些花,所以我并没亲自做过。

“但是做法我是知道的,如果您需要我做,我觉得提前试一试,应该也没什么问题。”

蒋员外一听说菊花入菜,立刻来了精神问:“你说说看,菊花入菜都能做什么?”

“那可多了。”叶大嫂十分熟练地说,“比如菊花锅子、菊花老鸭汤、菊花鱼羊鲜、菊香鸡、菊花虾饼、菊花炸鱼球,凉菜有葱油鲜菊拌桃仁、菊花拌梨丝,主食有菊花米饺,菊花鱼片粥,菊花糯米饭,喝的有菊花蜜饮、菊花米酒……”

听到这些菜名,蒋员外的眼睛都跟着亮了起来,心里立刻盘算起来。

如果能在赏菊宴上来一桌全菊宴,这可是从未听说别人做过的。

若是能成,还愁京中那些贵人对自己印象不深刻么?

蒋员外高兴道:“来人,还不赶紧给游娘子看座!”

秋薇忙搬过来一个小凳子让叶大嫂坐。

蒋员外的态度越发和气道:“来,你一一跟我详细说说。

“放心,不用说怎么做的。

“你就跟我说说这每道菜里菊花都是怎么用的,吃起来是什么味道就行。”

这么多道菜,叶大嫂本身又不是个很会说话的人,描述起来也挺费劲的,翻来覆去就那么几个词。

好不容易全都说完之后,嘴巴都干得不行了。

好在蒋员外也不嫌弃她说不清楚,甚至还经常通过提问的方法引导她慢慢说。

全都听完之后,蒋员外那双平时总是半睁不睁的眼睛已经睁地滚圆,从里面放出光来。

他原本以为所谓的菊花入菜,就是摆在旁边做个装饰品,没想到叶大嫂说的这些菜,居然都是真的把菊花当做一道主要的食材来用的。

蒋员外一边叫人赶紧看茶,一边在心里已经渐渐有了主意。

“我看不如这样,赏花宴当天,咱们中午就来一桌全菊宴,就摆在园子里,周围都是菊花,桌上也吃着菊花!

“到了晚上天气凉了,就不能在外面吃了,到时候就上菊花锅子,各种新鲜食材多备一些,她们喜欢涮什么就涮什么。

“第二天早晨,就做你说的那个,菊花鱼片粥,再弄几个加了菊花的小菜。

“哦,对了,你说的那个菊花米酒,现在做还来得及么?”

“来得及,若是府上有菊花的话,我下午就能做,过两天先给您尝尝。”

“好!”蒋员外高兴地一拍椅子扶手,“那就这么定了,今天就先把米酒做上,然后晚上弄个菊花锅子吃。”

他原以为菊花锅子是最简单的,只要吊一锅高汤,加点菊花然后涮锅子就得了,便打算先尝尝看。

没想到叶大嫂却摇头道:“员外爷,想做菊花锅子的话,今天怕是来不及了,如果您想吃的话,现在叫人去采买食材,明天晌午应该可以吃上。”

“这么麻烦么?”

蒋员外闻言一愣,不过想了一下又释然了。

做法越是复杂,才越能体现出这道菜的价值,也才更配得上赏花宴当天客人们的身份。

“好,你需要什么,都交代给秋薇,让她安排人去采买,咱们明天中午试菜就吃这个菊花锅子!”

“那您今天想吃点儿什么?”叶大嫂问。

蒋员外如今上年纪了,开始注意养生,晚上一般都吃得比较清淡。

听得她这样问,想了一下道:“你下午又要做米酒又要弄锅子,晚上就吃得简单点儿吧,你自己看着办,我只管等着吃便是了。”

“那不如就给您做一碗菊花鱼片粥,然后配菊花虾饼和菊花拌梨丝如何?”

“好,就吃这个!”蒋员外点头道,“秋薇,游娘子需要什么,你就赶紧安排人去买什么。

“不如这样,最近这几天,你就跟着游娘子吧!”

“是!”秋薇赶紧躬身应诺。

虽然还没尝过叶大嫂做的菜,但是听她刚才想都不想就能说出那么多菊花做的菜,秋薇就觉得自己之前猜测的没错,她绝对是个深藏不露的高手。

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