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第20章 做冷吃

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叶筱凌笑了一声,还是淡定的把肉塞进自己嘴里,尝了尝,然后又加了一点酱油和盐。

赵青彦和赵青清看嫂子把肉塞进嘴里,微微有些失望,以前家里第一口一般都给他们吃的···哪知道下一秒,叶筱凌就各塞了一块肉到他们嘴里,还顺便给赵青山也塞了一块。

赵青山没想到自己也有,爹娘哥哥嫂嫂弟弟妹妹还都在呢,微微有些脸红的美滋滋的把肉吃了,真好吃啊,媳妇怎么这么厉害呢。

赵广林,张氏,赵青川,赵氏,赵青卓都看见叶筱凌给赵青山喂肉了,但是谁也没说话,眼观鼻鼻观心,就当自己瞎了吧。

叶筱凌又把之前泡辣椒的水倒进锅里,水收干的差不多的时候放入一些糖,然后拿出之前磨好的香料粉撒上一些,快速翻炒至糖融化,调料均匀。

其实这些调料本来该是第一步先炸的,但是谁叫它们是秘方呢,都磨成粉了放早了会糊的。

关火,最后再撒上些芝麻,翻炒几下,用余温使芝麻熟透。家里也没有大盘子,叶筱凌只能找了个盆子把兔肉装起来。

端上桌,大家都围在桌子边上,只见面前的红红的辣椒与色泽油亮的兔肉交织在一起,上面还均匀的沾着芝麻,看起来就让人食指大动。

但是大家也就看着,谁也没伸手去拿一块来尝尝,他们没吃过这么美味的食物,都觉得面前这这盆又是油又是肉还放了很多香料的菜精贵极了,应该全都拿着卖钱去,自己怎么舍得吃呢,又怎么配吃呢。

叶筱凌拿了一大把筷子过来,给他们一人发了一双。

叶筱凌:“都尝尝吧。”

叶筱凌发话了,还是没人伸手。

叶筱凌暗暗给了赵青山一个眼神,让他让大家都尝尝,赵青山顺利接收指令。

赵青山拿起筷子,率先给弟弟妹妹一人塞了一口,然后又给赵青卓也塞了一筷子。赵青彦和赵青清早都想吃了,只是看大人都没动不敢神手,现在终于吃到了。

两人细细品味着,脸越嚼越红,眼睛也慢慢泛上水汽,边吃边斯哈斯哈。

张氏有些紧张了:“是不是辣到了?快吐出来。”说着就想上手去捏他们嘴巴,让他们吐出来。

两人飞快的躲开了,边躲还不忘赶紧把嘴里的咽下去。

赵青彦:“娘,我不吐,好吃,太好吃了!!”赵青清也睁着水汪汪的眼睛连连点头。

张氏无语:“这傻孩子,都被辣哭了还说好吃呢?”

赵青彦:“真的!!嫂子做的太好吃了!”

张氏将信将疑,转眼去看赵青卓,赵青卓笑着点点头,对叶筱凌说:“嫂子,你做的真是太好吃了,我从来没吃过这么好吃的东西。”

叶筱凌听他们都说好吃也跟着笑了:“大家别客气了,都尝尝吧。”

几个大人这才伸出筷子,到底是被勾了很久了,确实也很想知道是什么味儿。

一块肉入口,首先感受到的是辣和麻,但是并不是让人无法忍受。嚼一嚼,麻辣咸鲜甘味复合,爽口不棉,麻辣回甜,其味悠长。

大家都震惊极了,嚼的停不下来,连连点头,没想到会这么好吃,也没想到叶筱凌厨艺竟然这么好,做的菜又好吃又新奇。

叶筱凌也尝了一块,味道还不错,但是在她眼里还有挺多改造空间的,但是没办法,条件有限能做成这样她已经很满意了。

赵青山看着大家的反应,更是高兴,比叶筱凌,比家里任何人都要高兴,她老婆实在是太厉害啦!

赵青山美滋滋夹了一块开始吃起来,本来之前叶筱凌给他塞了一块他就觉得够好吃了,现在才知道之前的那块有多粗糙,现在这才是真正的人间美味啊。

赵青山觉得这门生意一定会极好极好的,没有人能抵挡住老婆的手艺。

赵家大人都只尝了一口就放下了筷子,只有两个小家伙吃了好几块,任叶筱凌和赵青山怎么劝都不再伸手。

叶筱凌无奈,知道他们是舍不得,穷怕了,宁愿自己苦点吃的差点也想多挣点钱。行吧,等挣钱了再好好给他们改善伙食吧。

现在是深秋了,也幸好是深秋了,没那么容易坏了,叶筱凌把兔肉翻了翻,加速降温,明天早上好拿到镇上去卖。

关于定价的问题,叶筱凌和赵青山讨论了好久。一只兔子卖价38文,真的做成冷吃兔也不过家里的勺子六勺,还用了这么多油和调味料,卖便宜了真的不挣钱,太贵了又怕别人不买。

商量来商量去的,最后还是叶筱凌拍板,自己做的这些普通人家肯定是舍不得经常吃的,不如就走中高端市场吧,说不定还能闯出一番天地。

但是走中高端市场那怎么也得有个店面吧,总不好在路边上摆摊。但是他们现在又没钱租铺面,哎,真是愁人。

两人想啊想啊,最后还是赵青山想出个招来,他以前猎到猎物,自己卖不出去的话就会找酒楼稍微低价一点卖掉,那里有钱人多,山珍海味的也吃得起。

赵青山:“我们明天去酒楼试试吧,全部卖给酒楼,至于他们怎么卖就不管了。”

叶筱凌想了想,觉得可行:“那就按这个勺子的分量来卖吧,一勺子二十五文。”

“行。”

想好销售方式,两人终于可以休息了,忙了一天累死了。

叶筱凌洗漱完就上了床,迷迷瞪瞪快睡着的时候赵青山才躺上来。叶筱凌慢腾腾的挪到赵青山怀里,蹭了蹭找了个舒服的位置睡了。

透过月光,赵青山看着怀里的叶筱凌,满满的爱意从眼里泄出。睡着的叶筱凌可爱极了,没了平日里那种淡然一切尽在掌握的气势,迷迷糊糊的软软一小只。

赵青山心想,如果白天的叶筱凌是大姐姐的话,那睡着的叶筱凌就是小妹妹。他喜欢大姐姐,仰慕大姐姐,但睡着的小妹妹却完全满足了他作为男人的自尊心,可以任他抱来抱去,捏来捏去。

赵青山轻轻亲了一下叶筱凌的额头,闭上眼睛睡着了。

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