江湖二三事

又见季末

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第33章 做我走狗

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张二锤顿时万分感动,热泪盈眶,他果然没有看错朱二!新朋友竟深谙他的旧脾性!他连忙高兴地举杯一碰,然后把嘴伸进杯子里,一饮而尽。

“想不到朱兄模样帅得委婉也就罢了,还如此通晓人情世故。实在难得。来,再来只三爪蟾,朱兄,你可万莫醉倒了。”

张二锤边说欲给朱二夹菜。捞了几下,才发现三爪蟾早已吃完,便放下筷子,给朱二盛上了满满一碗豆叶汤。

朱二翻搅着豆叶汤,刚喝了一口,便直接吐了出来。

“真难吃!这几天下来,我发现山猪县的菜肴的确鲁斤燕削,可谓一般。你看看这所谓的豆叶汤,稍一勾芡便已黏黏糊糊。旁人不知,或还以为是什么排泄物!”

“一食万钱,如何满桌皆无下箸处。”张二锤一脸感叹。“朱兄怕是养尊处优腐败惯了吧,地方美食,竟全然看不上眼!”

“口味差就是差,这实在无法违心。”朱二坚定地摇摇头。

“在下一辽东之豕,诚觉这里的风俗菜肴已十分味美。”张二锤理解不了朱二的心思。香珍楼的出品虽似乎及不上苦茶叔的手势,但于他而言,已属大有口碑的存在。

“国以民为本,民以食为天,这些东西怕是远远未及美食的保准。”朱二煞有介事地说道。“张兄,真正的珍馐美馔,在帝城。那儿的可比这丰盛百倍美上万分。”

“帝城啊,大都市我还没去过呢!那里的美食,都是些龙肝凤肺么?”

“有机会出去看看,那才是吃喝玩乐之腐土。人生无非吃吃喝喝玩玩玩,张兄,你一代猛侠,总不能就屈身这小县城郁郁过世的。”朱二趁势恢复了锐意,拿起勺子空舀了两下,把豆叶汤推到一旁。

张二锤含糊地表示赞同。见得朱二似乎还未吃饱的模样,便又招呼了小二。

“伙计,再来一份初生三爪蟾吧!”

“两份!”朱二急急补了一句,又表示出强烈的轻蔑和不满。“一人一份吧。这里就只这道菜尚能下肚了。唉,如此糟糕居然还山猪县第一酒楼,真是无知的本地人!要放在帝城,这三爪蟾也便只是入门级食品。”

“客官,我们老板可不是本地人。”那个勤快的小二很快到了桌旁,他显然听到了朱二的抱怨。

“你不要告诉我,他恰巧是帝城人!”

“客官猜得对。”

“就算是帝城人开的店,这本地食材也终究做不出帝城那个味道。”

“实不相瞒,香珍楼大部分食材都是从帝城进口的……”

朱二一时语塞,半天不知说啥才好,他死死盯着小二,不断整理着凌乱的思绪。

“你可真是处处针锋相对,让我生气。”好半天过去,朱二才缓缓开口。他的目光仍挂在小二身上,异常冷冽。

小二悻悻然地嗫嚅着嘴,说不出话来,只觉一股寒意从脑门流贯全身,他预备瑟瑟发抖。

“既然什么都是帝城的,何不早说?那想必这里也能做出帝城的菜式。来一份连理白雉汤,一份白水焯腰片,一份蛋黄茭白,能做吧?”

小二点点头。才退下去不久,朱二要的菜品就来到桌上。

“这次的味道可以了。张兄快尝尝,这些可都是正儿八经的稀湿珍宝。”朱二边吃边满意地点了点头。“这腰片有点儿老了。焯腰片要锅大水多,等水大开,再将腰片推下,只需片刻,便用笊篱抄出,万不可等腰片复开,不然鲜味和营养全没了。”

“朱兄好有讲究,这就是有钱强者的世界嘛!”

“别扯啦,快尝尝大都市的味道。多吃些腰片。我跟你说,张兄,这腰片可是我的必备菜品。”朱二小声而神秘而有力地对张二锤说道。

二人开始愉快的进食,吃得呼呼有声,就着本地精酿风卷残云,仿佛先前没有半点东西下肚。

“如果我没猜错的话,张兄你把我那盘三爪蟾也吃了。”

“是吗?我以为你不会再吃这个的了。”张二锤揉着眼睛,故作惊讶。“伙计!再来两份初生三爪蟾!”

“张兄你可真是残忍,吃了那么多还要吃,它们的娘亲可得多伤心。”

“你不吃的话,那只来一份吧!”

朱二刚想说话,小二却是摇了摇头。

“抱歉客官,没货了。初生三爪蟾乃本店推出的本地特色,基本是本地人必点的菜式。先前山猪会的人已经消耗了太多。如果实在想吃,初生三爪蟾的娘亲也在这,给你炖一盘?不过我的推荐是爆炒,它们的娘亲炒着吃比较香……”

“山猪会,又是山猪会!可真卓尔不群,杀人放火、奸淫掳掠,连饭菜都不放过,哪都有它!”张二锤咽下最后一口,咬牙切齿恨恨地骂道。

一听到山猪会,他便什么心情都没有了,当场绷起了脸,额边的血管嘣嘣跳着。仿佛先前的长剑饮血,不够痛快。

“这天底下的社会意识的确还有待升华。我听闻山猪会人面兽心,可凶得很,山猪县方圆百里已被屠尽,他们的老巢更是光明正大设在了县郊军营中。”朱二也是皱眉蹙眼,叹了口气,沉思片刻,俄尔又大笑。“究竟是穷山恶水,小小的山猪会竟然如此猖獗,真是胆大妄为无法无天了!”

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