艾斯奥特曼是日本特摄剧《艾斯奥特曼》的主角。为了从异次元人亚波人所操纵的超兽手中保护地球，艾斯由M78星云来到地球，将自己的力量赐予北斗星司和南夕子两名青年，同超兽攻击队“TAC”的战友们一起迎战恐怖的异次元超兽。
艾斯奥特曼在奥特兄弟中排行第五，是佐菲从战争中救回来的孤儿，由奥特之父抚养。艾斯运用自身丰富的光线技能配合强大的战力，在地球上击败了宿敌亚波人，并把亚波人的最强王牌超兽强博王打败后返回了光之国，现为七大星云支部的支部长之一。
艾斯的英文名是ACE，ACE一词原出自于法语，意指“杰出之人”，英文为“王牌”的意思。艾斯奥特曼是奥特兄弟中光线和超能力最多的战士，故称为奥特曼中的王牌。而艾斯也没有辜负这个称号，艾斯奥特曼是一位集力量和技巧于一身的战士，再加上华丽的光线能力，使他面对实力比怪兽更强的超兽时，丝毫不落下风，有力地守护了地球。
艾斯奥特曼的造型是由铃木仪雄设计，在家庭剧场“奥特情报局”2006年5月号中，铃木提到了从古罗马帝国士兵的装束上得到启示的证言。艾斯是个勇敢优秀的奥特兄弟之一，一开始是宇宙警备队队员，后来完成仙女座的任务后，成为宇宙警备队部长。
艾斯奥特曼在剧中总共打败53位敌人，比昭和系列其它奥特战士击败的敌人更多。奥特兄弟中光线和超能力最多的奥特曼，在日奥专刊杂志小学馆称其为“光线技之艾斯”，在国内则被称为“光线王子”。 艾斯通常是和实力凌驾于普通怪兽的生物兵器·超兽作战，重量级的身体能够压倒对手，同时也不缺乏灵敏的反应和速度。擅长各种各样的投技，摔倒技等。头部有像赛文头镖一样的刀状突起物，不过并非是头镖，不能拿下来作战。 艾斯的吼声是在初代、佐菲和杰克等奥特曼的吼声基础上，还加上了纳谷悟朗独特的吼声。
人间体：
艾斯的人间体是北斗星司与南夕子。北斗星司原来是面包房的卡车司机，南夕子原来是护士，两人为了保护一个坐着轮椅的孩子不被怪兽攻击而死去，因此感动了奥特兄弟，得到了艾斯的力量而复活，并被赐予奥特戒指，在危急时刻两人合力变身为艾斯奥特曼，与超兽作战。
北斗星司最初和南夕子一起靠奥特戒指的力量变身，后来在南夕子离开后自己一个人变身，而且可以不用等到奥特戒指发光时才能变身，只要想变身双手交于胸前使分别戴于两手中指的奥特戒指碰撞即可。
最后一话中，尽管南夕子警告北斗星司不可以在别人面前变身，否则必须离开地球，但他为了孩子们的梦想还是这样做了。在击败了强博王后，北斗星司以艾斯奥特曼的身份，留下了对孩子们的真切的愿望后，离开了地球。
另外，艾斯奥特曼在《泰罗奥特曼》第33、34集中客串登场时，为隐藏身份而短暂附身于失去意识的ZAT队员上野孝的身上，后又辗转附身某个不知名的排球队员。上野两人都是暂时被附身，在艾斯奥特曼与他们分离后也清理了他们被附身的相关记忆。
变身器\u0026变身方式：
1.双人变身：
北斗星司和南夕子使用奥特戒指变身。当北斗和南在戒指上的钻石闪光之时，两人跃向空中，在空中经过一个空翻后在巨大的闪光之中变为艾斯。在南夕子无法跃起时以及在一些特殊危险情况下，也出现有在地面上直接合体变身的情况。
2.单人变身：
在南夕子回归月球之后，两支奥特戒指都归北斗星司使用，由其独立变身为艾斯奥特曼。
北斗在左右手的中指各戴一个奥特戒指，在决意变身之后，先将两手握拳在胸前交错，随后向前伸展，再将双拳在胸前对碰，双手的戒指接触，在耀眼的光芒中完成变身。
在单人变身阶段，因为和艾斯意识的高度融合，北斗也不再需要依靠奥特戒指的闪光提示，而是自主选择时机进行变身。另外，在遭遇即将死亡的致命危险时，也能省略变身动作而瞬间完成变身。
身体构造：
艾斯头部 ：艾斯的头部由特殊骨骼构成，硬度在钢铁的2000倍以上，能起到很好的防护作用，即使在近战中受到攻击或施展头撞攻击也无大碍。
艾斯之眼 ：奥特一族闪耀着乳白色光芒的双眼，在黑暗中视物也如在白昼般，能够瞬间把握在宇宙空间或者隐藏在地层之下的敌人的位置。艾斯也能透过双眼施展光线技能，如发现隐身怪兽的透视光线，以及摧毁物体的破坏光线等。
艾斯之耳 ：能听见人类无法感知到的细微声响和超音波，同时艾斯之耳也拥有比一般的奥特一族之人更强的听力，还能将必要的、想听的声音接受并增幅1万倍后再细听。
奥特明星 ：艾斯头部的信号灯。可以发射出探测光线来窥视并接受宇宙任何角落的情报信息，并且这里能够储存大量的能量，所以艾斯的能量储蓄量是普通奥特战士的两倍。也可从此灯中发射出如冲击镭射等破坏性光线，同样也可以用于储存能源。
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