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第486章 美食访谈(上)

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一顿晚餐之后,各自的回去休息了。而杨昆的夜晚就变得有趣多了,韩素希今天夜晚留在了杨昆的家里过夜,所以二人一起研究了生活的多样性。

第二天一早,八点,准时杨昆的手机闹钟响了起来,韩素希此时都还没有睡醒呢。杨昆关闭了闹钟后起床了,今天还得去提货,而且还得提前到场做一些前期准备,安置设备。

杨昆洗漱之后出来,韩素希微微的睁开了眼睛说着:“欧巴,今天我就不陪着你去拍摄了。我自己多睡一会儿,醒了,我先回去了。”

杨昆点头说道:“好,我这边今天的事情非常的多,而且拍摄结束之后他们还要乘坐夜航回华夏,到时候我还得送他们去机场,今天我可照顾不到你。”

韩素希笑了笑说着:“没事的,你工作嘛,我能理解的。”

杨昆点了点头说道:“好。那我就先走了,你这边起来后自己做早餐吧。”

杨昆换了衣服出发了,他先去载了二人后大家就一起朝着海鲜市场出发了,杨昆去把今天的食材都拿到手了,每一件产品都是新鲜的。

开着车,杨昆带着他们来到了露营地,这里有着宽敞的帐篷,还有篝火设施,以及现成的烤架和炭火、餐具。杨昆想了想开着车又去了贩卖酒的地方,他买了一瓶香槟,还有一瓶白葡萄酒。

等准备好了所有的食材之后,杨昆这边就回来开始做准备工作了,鲍鱼,龙虾,蟹、贝类等等都是要提前准备好的。

在做准备工作时,杨昆就已经让李伟打开了摄影机进行拍摄,站在镜头前,杨昆习惯性的开场语说道:“大家好,我是你们的羊困困。今天可不得了了,这是我们频道尝试的全新节目,美食访谈。作为新节目的开场,今天可是邀请了重量级的嘉宾。不过,需要等待一会儿才能揭晓。”

杨昆走着来到了堆放食材的面前,他展开手说着:“噔噔~~今天的食材,海鲜。而我准备的就是一顿米其林三星,肥鸭餐厅的料理,炭烤海鲜大咖。我们得提前准备好所需的东西,比如炭烤的酱汁!”

面对着镜头,杨昆一路讲解着自己制作烤酱汁的步骤:“今天准备的两个酱汁都非常的简单,第一个,鲍肝酱。我们取出所有的鲍鱼肝,用清酒蒸煮十分五分,让它取出所有的腥味。十五分钟后,我们把蒸煮后的鲍鱼肝,用密漏碾压过滤一边,让它细腻起来。此时我们加入盐,橄榄油,百里香,OK,鲍肝酱完成。”

“下面就是龙虾脑酱,龙虾脑取出,没有腥味,反而是鲜味充裕,所以我们就直接用就行,当然不习惯的也可以把脑袋给蒸了,再来..”

准备好了虾脑酱,鲍肝酱,杨昆拿出了雪蟹...一上午的时间杨昆都在准备着料理的前期,在中午停机之后,杨昆给他们二人煮了一袋方便面,两人一起吃点,稍微垫着一点肚子。

因为杨昆买了这么多海鲜,帕尼那边是肯定吃不完的。所以拍摄结束之后大家在准备把剩下的一起吃了。

雪蟹,下午雪蟹开壳之后,腿肉全都去了下来进行烤制,杨昆只烤制了一半蟹腿肉作为料理,剩下的蟹腿肉等着帕尼到了之后,再烤,吃热的。

烤制烤的的半边蟹腿肉,杨昆把所有的肉都取了出来,然后把蟹壳里的内脏,混合到了蟹腿里,再次装回了蟹壳里。

.......

一点四十分的样子,一辆保姆车进入了停车场,帕尼和她的经纪人下了车缓缓的朝着这边走来。很快帕尼就出现在了杨昆的视野里,杨昆给她做了一个暂停的手势,然后她的经纪人先一步朝着杨昆这边过来了。

而李伟扛起了摄影机对着杨昆,而杨昆面朝着镜头说道:“前期准备工作已经完成了,今天我们邀请的第一期嘉宾也到了,让我们有请神秘嘉宾!”

摄影机对着帕尼时,她朝着镜头灿烂的笑着一边前进,一边鞠躬,她小跑着很快的来到了杨昆的身边。今天的帕尼长发大波浪披肩,一条连衣裙,外搭着一件外套。高跟鞋,手提包,尽显尊贵。

而杨昆马上转变成为一口流利的美式英文:“今天的嘉宾,少女时代的Tiffany。而且是比宝石更加璀璨,美丽的Tiffany!来,请给我频道的订阅者打个招呼吧。”

“大家好,我是Tiffany!第一次,来到羊困困的频道,请大家多多关照!”

“OK,既然我是美食访谈的节目,那么我们先让帕尼看看,今天准备的料理。”杨昆用中文说完之后,立马无缝连接的使用了英文和帕尼交流着:“来看看我今天给你准备的料理食材吧?精美的海鲜料理。我是参照了米其林三星,肥鸭餐厅公布出来的菜单准备的,先让帕尼入座吧。”

杨昆引导着帕尼坐在了露天摆放着的椅子边,此时周景打开了灯光,杨昆提着冰桶出现了:“来,我们先喝点香槟,开胃。”

杨昆并没有急着去准备料理,而是先起开了香槟,他和帕尼一人一杯之后,先坐下了闲聊。

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