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第二百零八章 晚饭闹剧

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等到排骨表面焦黄,直接捞出。锅中重新加入少许油,倒入排骨、酸甜汁,用力翻炒。

汁水炒匀,等到排骨变成那种色泽鲜明的嫣红颜色,直接断火。这个时候也是恰好的,糖浆已经熬煮完成,变成能了一锅像是蜂蜜一样粘稠的亮黄色。这时,用筷子将已经炒好的排骨一一夹出,在糖浆中那么全须全尾的过上一道。再直接将排骨装盘。

这个时候,排骨上还冒着滚烫的热气,糖浆包裹之下,排骨显现出一种诱人的光泽,已然是有了点成品的样子。

但卢修知道,小丫头片子要的肯定不是这么个结果。所以也是干脆把早已经准备好的冰柜给打开,把菜品上直接往里面一放。刚好到现在,算算时间,也差不多该是拿出来的时候了。

打开冰柜,端出盘子往小丫头片子面前一放。只见盘子上依旧有冰霜汽化的云雾缭绕,排骨表面的糖浆在超低温之下已经直接给冻结成了冰糖,而排骨就仿佛是冰封一般的被藏在了其中。

单就这个卖相来说,水晶咕噜肉倒也是名副其实。但玛丽康娜这小丫头片子到底是否买账,那就是要另说的事情了。

小丫头片子自然是很挑剔,她先是看了看盘子里的东西一眼,然后就挤着眉毛的对着卢修说道。

“你的做法不对,电影里明明不是那么做的!”

“推陈出新,推陈出新!我们正国料理天下第一,可不是因为抱着老祖宗的手艺一层不变才得来的!创新是发展的唯一动力,至于行不行,你先吃了再说!”

“真的假的,你可别晃点我...”

小丫头片子秉持着一个怀疑的态度,但到底还是端着筷子的冲着一个咕噜肉伸了过去。

卢修的手法很稳,咕噜肉表面的冰糖只有薄薄一层,所以小丫头这边筷子刚一用劲,冰糖表面就已经是碎裂开来,而里面的酸甜汁也是顿时流淌而出,给整个冰糖上都浸上了一层颜色。

看起来就诱人,更不要说那股用鼻子都能闻得到的甜香了。

小丫头片子忍了那么久,就是为了眼下这一刻。而此刻美味就在眼前,她当然也是不客气的直接就把咕噜肉给塞进了嘴里。

和一开始打算用里脊肉作为主材料的情况不同,卢修考虑了许久,到底还是选择了按照电影满汉全席里的那样,用嫩仔排来充当原料。

这样的一个好处就是口感和滋味上的提升。一口下去,外层薄脆的冰糖、内里酸甜的粘稠酱汁、排骨焦脆的表皮、里面多汁的嫩肉以及最里层的脆骨,层次分明,回味无穷。绝对称得上是珍品。

所以卢修是一点也不担心这小丫头会挑刺,而实际上,在咬下了第一口,嘴里嘎巴嘎巴的一番咀嚼之后,小丫头就已经是再也没有什么废话的,直接左右开弓,大口大口的狼吞虎咽了起来。

这可和老胡一开始料想的区别大发了,他还以为卢修会翻车的说。

而也是被这种酸甜的香味给勾起了馋虫,尽管刚刚已经吃了一大碗海鲜面,这个时候的他还是忍不住的伸出了筷子,向着小丫头面前的盘子伸了过去。

“我就拿一个,尝尝味儿!”

眼看着小丫头的眼神随着自己的动作而有所变化,就好像是护食的狗子一样。老胡讪讪一笑的,在安抚小丫头情绪的同时,也是直接加快了自己手上的动作。

讲道理,卢修这一大盘子少说也是个两三斤的分量。他夹一块过分吗?一点也不啊。可问题是,当真是把这一盘子的东西都给当做是了自己的禁脔一般,小丫头片子根本就不容许他人有半分的觊觎,敢把手伸过来!那就是自寻死路。

啊呜一声!小丫头在这一刻直接就是化身为了凶狠的恶狗,不管不顾一下子就咬了上去。

那动作,快的简直起飞。老胡连反应都来不及的,就被她给一口咬在了手上。入肉三分,疼的老胡直接就是一叫唤。

而小丫头也像是受了委屈一般,护着自己的盘子就冲着老胡瞪起了眼来。

这个时候在场的人也是坐不住了。而几乎就是泾渭分明的,双方已经是你一句我一句的张开了口来。

“胡桑,你都这么大的人了,怎么还跟个小孩子一样!”

“不是我说你,老胡。小孩子的东西你都抢,你也未免太没品了吧。”

清水泉率先声讨,她肯定是要站在孩子的这一边。而卢修则是打蛇随棍上,压根就是摆明了要落井下石的黑老胡一把。

损友吗,这个时候不给他来上一下什么时候来?而相比较之下,分属父母的维瑟米尔却是摇着头的,对着老胡致歉了起来。

“抱歉,胡先生。我女儿不懂事,还请你不要和她计较。”

虽说以独特的方式养成了这小丫头片子的嚣张性格,但维瑟米尔的教育可不是要让这小丫头是非不分。

嚣张是态度,任何国家的法律都不会规定,人不能嚣张。维瑟米尔不在乎康娜是不是嚣张过了头,在他看来,只要康娜能拥有嚣张的本钱,那么她怎么嚣张都可以,因为人本身就有可以选择自己生活方式的自由。

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