什刹海离南锣鼓巷本来就不远,不一会的功夫就到了，哼着歌就朝四合院走去。
当走到大门口时看见一个姑娘坐在那里发着呆，还以为是谁呢，走近一看原来是何雨柱的妹妹何雨水。
记忆中小时候他们也经常在一起玩，后来年龄大了，上学以后就没在一起玩过了。
穿越过来这两年多，见面的次数也少，当时自己也没怎么去过中院，就碰见了打个招呼。
“雨水，你怎么坐在这了，怎么不回家啊。”李卫国上前问着话。
何雨水听见熟悉的声音，抬头一看是李卫国，收了收脸上的情绪，笑着说道“卫国哥，还不是我哥又不知道跑哪去了，马上都到饭点了都不在家。明明知道我今天学校放假回来的。”
李卫国一听就明白了，何玉柱不靠谱的事谁不知道，对自己亲妹妹都成这样了，你还能对他有多大的期望。真是对的上他的外号了。
“走了，先去我家吧，今天钓了几条鱼，中午在我这吃吧，别等你哥了，你哥还不知道几点回来呢。”李卫国对着何雨水说道。
“嗯，好的，谢谢你了卫国哥。”何雨水眼睛有点发红的说着。
李卫国看到了就开玩笑的说“哎呦，还委屈的哭上了，雨水啊，你都高中快毕业了，能不能别像小时候一样爱哭鼻子啊。丢不丢人啊”
李卫国说完就往院子里走去，走了一会没听到声音就喊了一句“快点啊，别磨蹭。”
何雨水就怔怔的盯着李卫国的身影发呆。
听到声音传来，何雨水有点脸红的说“来了。”
李卫国打开房门，把鱼放到厨房一个大缸里，又加上水，把五斤多的放进去养着，今天就把小一点一斤半的拿出来做水煮鱼鱼。
正在厨房放鱼的李卫国听到客厅里传来的惊呼声，立马就出去看看去。
出去看是何雨水在这摸摸，在那看看，不停的发出惊叹声。看得李卫国都想笑。
不过想想也正常，就这布局这定做的家具现在可是没有的，觉得稀奇也挺正常的。
何雨水看见李卫国出来了直接说道“卫国哥，你这房子装修的也太好了吧，这也太好看了吧。”
李卫国笑着说道“你慢慢看，我要去给你做饭去了，你就不用帮忙了，尝尝你卫国哥的手艺，看看有没有你哥的水平。”
何雨水一听就想走过来帮忙，被拒绝后也不过去了，继续在房子里转来转去。
李卫国就向厨房走去，边走边说道，“雨水，你自己拿杯子倒水喝啊，沙发旁边的斗柜第一层有零食，你饿了的话先吃点，我这边很快的。”
何雨水听了就回道“知道了，卫国哥，你啥时候变得这么啰嗦的。”完了就自己找吃的去了。
李卫国摇了摇头，没说什么，嘴角扬起的笑容出卖了他。
李卫国回到厨房，把煤炉捅了捅，把风口开大，打开橱柜挖了点大米，就开始焖饭。
然后李卫国就提着那条四两的鲫鱼，拿了一个小盆就去三大爷家去换豆芽去了。
走到三大爷家就开始喊“三大爷，在吗？”
三大爷在屋里边往出走边说“卫国，有事啊。”
李卫国提了提鱼说“这不是上午去钓鱼了，钓了几条，拿过来一条就想着和你家换点豆芽。”
三大爷就直接往屋里喊道“他三大妈，你出来给卫国装点豆芽”
三大妈过来拿了盆就去装去了。三大爷就提着鱼和李卫国说着话。
“卫国，你这看来今天上午收获不小啊。”
李卫国低调的说道“没有多少，都是运气。哪有三大爷你的技术好啊。”
三大爷接着道“那哪天咱爷俩一起去，我教教你，你也看看你三大爷的技术。”
三大妈刚好出来听到直接反驳道“就你那点技术，还好意思教人家卫国，你这个月钓几条鱼了，都是小鱼，你还在那吹上了。”
三大爷气道“我不跟你一般见识。”
三大妈理都没理他，直接对李卫国说“卫国，给你豆芽，下次想吃了直接过来再装点啊，不要客气。”
“嗯，好的，不会和你客气的，那我回去做饭去了啊。”李卫国端着豆芽就往家走去。
李卫国走了以后，三大爷这才说“你看我说的没错吧，要多和卫国走动走动，吃不了亏的，看看这鱼,有口福了。”
李卫国回家后就麻利的处理起鱼来。
用刀背把鱼敲晕 刮鳞，开膛破肚取内脏。鱼肚里的黑膜要刮干净，再用水冲洗干净。
在鱼头两侧和鱼尾两侧各划一刀，抽出腥线。
然后剁下鱼头，把鱼从中间横着切开，把鱼骨切断，把鱼身片成薄薄的鱼片。放到一边等会用。
去橱柜里面拿出昨天买的黄瓜，凉拌个黄瓜，把黄瓜洗干净，排开切段，把蒜切碎，放上调料，拌一下就好了。
正好米饭熟了，端下锅，再起锅烧油，先炒鱼头，鱼骨，加水放豆芽，煮一段时间，好了后放盆中备用。
再煮鱼片，把片好的鱼片放锅中，加入调料，鱼片不要煮太长，放到炒好的豆芽上面，放上花椒和干辣椒。
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