安宁舀了一小勺黄豆酱放入锅里翻炒均匀之后，盛出放入砂锅中，加入开水闷煮。这个时候千万不要加冷水，冷水会使排骨的肉质变柴，口感不好。
“九月，一会提醒我下，山药在排骨起锅前一刻钟下！”安宁吩咐道。
“小姐，这也太香了！”樱桃几个拎着处理好的菜进入厨房，“小姐厨艺是又进步了，简直是香飘十里啊！”
安宁笑着看向她，“就你会拍马屁，放心不会少了你的！”对于跟在身边的人，安宁从来不会吝啬，尤其是九月就和她的姐姐一样。
九月点了下樱桃的额头，“就你话多。”
“小姐，这个山药切片和切块就行吗？”
“嗯，切好之后立刻放入清水里，要不然它会变黑的！”安宁连忙嘱咐道，她差点忘记这茬了，山药很容易氧化的。
炒山药焯不焯水都可以，主要还是看自己喜欢什么样的口感，焯过水的山药吃起来更加脆嫩清爽，而没焯过水的山药吃起来就有点粘稠，就像经过勾芡一样。
安宁考虑了一下，决定将切片的山药焯水，清炒爽脆的口感更合适。切块的不焯，这样可以最大限度保留营养和口感。
小翠闻言连忙拿来一盆清水，将切好的部分山药放到脸盆里。
厨房里忙的热火朝天，洛天程这是骑着马先去王府，得知文轩还在宫里，又去宫门口等他。
没等到文轩出来，反而先等到了尹斐然。
“天程，你怎么在这？”尹大人刚走出宫门口，就看到了杵在旁边的洛天程。
“尹伯伯！”洛天程眼睛一亮，“你在这正好！”
喜欢神奇空间：萌宝种田请大家收藏：(m.20xs.org)神奇空间：萌宝种田20小说网更新速度全网最快。