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第35章 厨师邵薇

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过了数十秒,夏梓芯渐渐回过神来,她抬头发现安室透以及他的小助理都不在休息室,便东张西望的寻找着他们的身影。

“你在看什么呢?还是正在找什么?”

从休息室门口传来的声音,让她的思绪立马就会牵引过去,她看着已经打扮完毕的安室透,此时正站在休息室的大门口,一双深邃的眼眸正看着她。

“啊?没什么!”

在看到安室透的那一刻,夏梓芯原本胡思乱想的脑袋突然间一扫而空,她冲着安室透眨了眨眼睛。

“我们要去演播厅了,再不出发的话,就要迟到了!”经安室透这么提醒,夏梓芯立马才清醒过来。

“抱歉抱歉!”

她这是怎么了?怎么会突然忘记自己的工作内容呢?反而还要艺人来提醒自己?

是因为太担心邵薇了,还是受到了刚刚的影响?

与安室透待在一起,确实会让她更加安心一点,这当然离不开安室透身上自带的薄荷香,有时这薄荷香还有提神的作用。

她甩了甩脑袋,想让自己快速进入工作状态,可她脑海里老是浮现出一句话:如果他真的是安室透该多好!

夏梓芯自然知道这是不可能的,但是幻想还是要有的!

等他们抵达演播厅时,参与这期节目录制的来宾艺人们,都已经全部到达后台。

“你乖乖坐在观众席等我!”

这哪是对一个经纪人要说的话?这分明是对热恋中的女朋友才会说的话!

安室透那深邃的眼眸里透露出的都是宠溺,他一边说一边摸着夏梓芯的头。

夏梓芯有些呆呆的点点头,很明显这样的相处模式,就连她本人都有些不自在。

节目录制正式开始了,这期《超级美味的甜品》的主题是“布丁”,主持人让来参加节目录制的三位来宾入座。

主持人有介绍什么是布丁,也介绍了布丁的历史由来,让观众们以及来宾艺人都能初步了解布丁。

【布丁,英文是pudding,中文意译为奶冻,是一种英国的传统美食。主要材料有鸡蛋和奶黄等,常见的制作方法包括焗、烤、蒸等。】

【它是从古代用来表示掺有血肠的“布段”所演变而来的,现今以蛋、面粉与牛奶为材料制造而成的布丁,是由当时的撒克逊人所传授下来的。中世纪的修道院,则把“水果和燕麦粥的混合物”称为“布丁”。这种布丁的正式出现,是在16世纪伊丽莎白一世时期,它与肉汁、果汁、水果干及面粉一起调配制造。17世纪和18世纪的布丁是用蛋、牛奶以及面粉为材料来制作。】

主持人简单的介绍了布丁以及它的历史由来之后,立马就进入了第一个环节:布丁的制作方法。

布丁有很多种制作的方法,因此制作出来布丁拥有不同的名称,但它们统称为布丁。

在公布今天要教观众们制作的布丁之前,主持人先给来宾以及观众们介绍了本期节目特邀的厨师。

“在公布之前,由我来为大家介绍一下今日特邀的厨师,邵薇!”

什么?!邵薇?!

不仅坐在观众席的夏梓芯有被震惊到,就连在舞台上参与录制的安室透都尤为震惊。

薇薇她什么时候去参与录制的?我怎么不知道?还有薇薇消失的这段时间里,都跑去那了?

夏梓芯用充满疑惑的眼神看着舞台上穿着一身厨师服的邵薇,邵薇则是淡定从容的对着摄像头打着招呼。

“大家好,我是邵薇,今天还请大家多多关照!”

给邵薇的介绍词并不是很多,因为是今天临时邀请过来的厨师,根本就不够时间去深入了解对方,并且写出较为合理的介绍词。

本期节目要教大家制作的布丁一共有四种,第一种是草莓布丁,需要准备的食材有:鲜草莓一百克、草莓果酱一百克、淡奶油一升、糖水、明胶六十克、草莓果汁三十克。

现在的镜头都聚焦在邵薇的身上,她现在所在的位置就是演播厅中的小型厨房,她一边将准备的食材一一摆放好,一边准备下一步的讲解工作。

“第一步,把明胶放入温中化开,加入草莓果汁。”

“第二步,往草莓上面加上果胶,只要能够覆盖草莓就行了!”

“第三步,将奶油打起,把剩下的果胶加入奶油中,放在选好的容器里,这一切做好之后就放入冰箱里冰冻成型,之后从冰箱拿出来倒入盘子中,成为奶油果冻。”

“第四步,把做好的草莓冻轻覆在奶油冻上面。”

“第五步,根据自己的喜好淋上果酱就行了。”

在第三步中,放入冰箱冰冻成型需要一定的时间, 所以在它成型之前,邵薇开始进行下一种布丁的制作。

第二种是芒果布丁,需要准备的食材有芒果两个、纯牛奶二百五十毫升、吉利丁片十克、零卡糖三十克。

“第一步,吉利丁片要提前用水泡下,牛奶需要加热,之后再将泡软的吉利丁片加入牛奶中,吉利丁片一定要全部化开!”

“第二步,芒果切开放入保鲜盒中,小朋友在做这一步时一定要在家长的监护下,最好这一步由家长协助完成,因为刀子是很危险的。”

“牛奶加热完毕完成后就关火,让它稍微冷却一下,之后就将加热后的牛奶倒入装有芒果丁的保鲜盒中,接着将它放入冰箱里冷藏。冷藏时间需要两三个小时哦!”

“第三步,将定型后的布丁从冰箱里拿出来切块,就可以开始享用了!”

跟草莓布丁的制作一样,放入冰箱的时间过长,因此就借机开始准备做第三种布丁。

邵薇友情提示,如果家里并没有吉利丁片的,可以用白凉粉三十克来代替,做法稍微会有些不一样。

邵薇友情提示,小朋友如果想亲自动作来制作如此美味的布丁,一定要在大人的监督下完成,比如像切芒果、用锅来热牛奶,在这个时候就需要大人来搭把手了。

第三种是橙汁布丁,第四种是薏仁布丁。

邵薇一边说,也会一边现场示范,让观众们可以近距离学习这四种布丁的制作方式。

看着邵薇如此享受制作美食过程中的乐趣,夏梓芯原本紧张的心,终于平复下来。

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