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第597章 开店准备

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“娘,来家里吃饭吧,等会大哥他们回来。”

李老婆子道:“他们回来?前两天刚回过村。”

“对,我和佳雪让大哥他们帮忙尝一下饭菜味道,要是合适的话马上开业。娘,爹,到时候你们去县城住吧,主要是想让你们帮帮忙。”

“开业!我们肯定去。”

老两口二话不说立马答应。

李家三兄弟正往村里赶。

“佳雪竟然要开饭馆!平时倒是没看出来她还有这份魄力。”

“可不嘛,明清两口子去找我的时候被惊到了。虽然早就知道他们要开店,但没想到会这么速度。”

“说实在话,佳雪的手艺确实没的说。”

“听明清说要雇人,找厨师和服务员,村里人要是知道肯定争先恐后的报名。”

“也不一定,他们应该更愿意待在村里。”

“有很多人一直在村里根本就没出过远门,估计从心里觉得在村里比较稳当。想当初我去县城上班也很担心。”

“先看看明清开店情况,要是合适的话咱们也单干。”

几个人一路上都在说开店的事。

不知不觉到家了。

李明清在门口喊道:“大哥,来家里吃饭。”

孙佳雪早就备好菜,听见他们回来立马生火炒菜。

李老婆子坐在锅灶旁烧火。

没一会儿,张梨花三妯娌来厨房帮忙。

“佳雪,你歇会儿吧,我来掌勺。”

“我不累,二嫂,你们刚回来快进屋吧,饭菜一会儿就好。”

“闻着就香,看起来更是好吃。”

李老婆子道:“油烟满天飞,你们先出去吧。”

杨大丫一屁股坐在木桩上道:“娘,我们又不是没进过厨房,这点油烟怕什么,沾到衣服上洗洗就好了。”

“看你们身上干净板正的衣服怕给弄脏了。”

“这都不算事。”

家里生活条件好了,不差这一件两件衣服。

张梨花看着桌子上盖得的盆子,问道:“这是什么?闻着怪香咧。”

孙佳雪道:“大嫂,卤味,正好你切一盘,尝尝味道怎么样。”

李丽珠过去帮忙。

鸭腿,鸡蛋,鸭脖,猪蹄,鸡爪……

张梨花切了一个鸭腿,递给李丽珠一块,她拿起一块尝了尝。

“佳雪,香辣入味,鲜美嫩滑,比国营饭店卖的卤味好吃多了,绝佳的下酒菜。”

“其实配方差不多,只不过多了几味中药香料。”

李明清给写的卤水方子。

一共三十种香料,不可能不好吃。

特别下饭。

“佳雪,就凭借这道卤味店面也能开的起来,更何况还有这么多拿手好菜。”

李老婆子起身过去尝了一块。

确实没的说。

味道对了,开店就成功了一半。

屋里。

李明清几个兄弟在聊创业的事。

李明利叹气道:“真是老了,我试着还不如向东,向东闷不吭声的出去两次赚了不少,比我有魄力。”

“大哥,确实啊,二妞一个女娃有胆子出去,我和丽珠被惊到了”,李明远高兴道。

李明方道:“大哥,二哥,你们每家都有个挣钱的。看来我得站出来才行,我准备开个服装店,正好向东和二妞有弄衣服的路子。”

“想好了就行,不过三嫂知道吗?”

“还不知道。明清啊,你可千万别和她说,我先铺垫铺垫。”

李老头在一旁嗑瓜子没说话。

他这么大年纪思路没有年轻人活泛,天天待在村里也没见过什么世面,就不瞎指挥了。

李明利道:“行,我听向东的意思也是想开服装店。”

“真的啊?要是这样的话那不就是大水冲了龙王庙,一家人不认识一家人了吗,我换个生意干。”

“不用,向东想去首都开服装店,大妞几个准备去首都上学。”

“原来是这样,那我就放心了。”

孙佳雪几个人把饭菜端上桌。

这顿饭大家吃的大快朵颐,夸赞不停。

特别是那一盘卤味。

吃上一块根本停不下来。

李明清见状道:“大家觉得怎么样?”

“好吃,真要是开店肯定不缺顾客,到时候来往客人络绎不绝。”

“确实好吃,种类多,品相好。”

“既然这样的话那我看看日子,等开业的时候大家都来。”

李明清出门去找人看好日子。

出门就碰上周京立。

“明清,你出来的正好,来你家借两本书。”

“家里没书。”

“你也太小气了吧,借书而已又不是借钱。你们家那么多孩子上学怎么可能没书,撒谎不打草稿。”

周京立越说越生气。

他觉得是李明清故意不借,就是打心底瞧不起他。

李明清见他这个样子道:“有初中课本,你要?”

“初中课本?要高中的。”

“高中的没有,你去县城买吧。”

李明清说完就往大路上走,他要去村长家让看个好日子。

周京立拦住去路不让他走。

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