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春天里的暖阳

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第62章 泡馍

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过了一会,大老远蹲着的父亲摆了摆手让李文过去。

李文赶忙屁颠的向父亲李德佑走去。

“爸。”

李文走上前笑着问道。

“刚才你的提议我和你二叔他们商量了一下,同意!”父亲李德佑笑着道。

“阿文,你这卤肉做的真不错,如果照这个比例去换,村里人肯定乐意。大家都爱吃肥肉,而咱们也能多换不少肉。”二婶崔燕子笑着说道。

“村里人得了实惠,也不会太嫉妒咱们家了,”二叔李德忠笑着说道。

“那就这样办,爸您去和四爷爷说吧,”李文笑着道。

“好,我去!李”德佑站起身把烟杆别在腰间,朝食堂里走去。

“叔,忙着呢?”李德佑走进大食堂看着老支书李俊才正在指挥人收拾食材。

“这不是杀完年猪,要聚餐了么,我催促下,不然时间来不及了。”李俊才看了一眼李德佑,背着手笑道。

“叔,刚才家里商量了一下。待会分肉的时候,我家的一半猪肉,能不能兑换成猪下水和猪头?”李德佑笑着看着李俊才。

“你说啥,再说一遍?”李俊才闻言一愣,以为自己听岔了。

李德佑又说了一下,李俊才这才听明白了。

“可以啊,只要你家愿意,村里大家肯定同意,”李俊才点了点头。

“可以换就行,不过有条件的,这猪肉和下水的价钱可不一样,得多换一些。”说着把自己的要求提了下,李德佑嘿嘿一笑道。

“原则上我同意,不过我得和军利商量一下。”李俊才点了点头说道。

十几分钟后,老支书李俊才和生产队长李军利两人一起走了进来。

“五哥,刚才叔和我说了一下。村里干部商量的结果,一斤猪肉可以给你换二斤半猪头肉,下水四斤,不过大肠得和猪头肉一个价。”李军利说道。

“那行,到时候给我家40斤猪肉就行,剩下的村里帮忙换成猪头肉和下水肉。”李德佑笑着应道。

“各位社员们,大家都回家拿餐具去吧,再有一个小时就可以吃饭了。”李军利看着周围,围着的村民喊道。

说完李军利就朝村委会门口的钟走去,他准备敲钟通知全村人。

今天杀猪花费了大半天时间,开饭时已经是下午三点多钟了。

成年社员们手里都拿着碗筷,男的蹲在麦场抽烟,女的提着小板凳坐在一起聊家常。也不嫌天冷了,不时伸长脖子朝大食堂看去。

孩子们则是趴在食堂门口,不停的向着食堂闻味,一个个口水直咽,不时和小伙伴们比划着。

“真香啊,等一会开饭了,我要吃这么一大碗。”一个六七岁的小萝卜头双手环抱比划着,还不时朝食堂里嗅嗅吞咽口水。

“我也是,我都不记得什么时候吃过肉了,今天我要吃个够。”一个六七岁扎着冲天揪的小女孩双眼发亮道。

十几分钟后,食堂后门开了。先是十几个妇女抬着大盆大盆的杀猪菜,后面五六个妇女抬着十几摞二合面的饼子出来了;最后是两位食堂做饭的师傅抬着切好的羊肉,羊血,羊杂这些出来了。

浓郁的肉香和饼子的香味充斥着整个食堂,村里人都愣住了。

这待遇,这吃法,也只有前几年村里刚开大食堂那几天这么吃过。

(不过后来大食堂被浪费,胡乱搞吃垮了。)

“今年,咱们村的聚餐可是前所未有的啊!杀猪菜还有羊肉泡馍,香的很。”生产队长李军利笑着拍了拍一摞的烧饼大声笑着道。

“社员们注意了,杀猪菜以家庭为单位每家盛上一份。然后大家排队切肉,咱们今天吃羊肉泡馍暖和暖和,”李军利笑着说道。

“哦!吃泡馍了咯。”

小屁孩家夹在大人中间蹦个不停,十分开心。

“来排好队,一个个来,今天羊汤管够。”管理队伍的村干部不停的维持着秩序。

二婶拿着盆子去领杀猪菜了,李文跟着家人一起排队切羊肉。

“这羊肉不错,羊汤闻着真香啊!”二叔砸吧着嘴兴奋的说道。

“这都五六年没有吃泡馍了吧?”父亲李德佑回忆道。

“爸,上次咱家吃过泡馍还是55年。那年咱家田里大丰收,去镇上交公粮的时候,您带着一家人吃的泡馍,那时候妈刚刚生下小妹。”一旁的李武笑着回答道。

“是啊!你一说我想起来了,那次阿文吃的太急把舌头都咬破了,”一旁的母亲王春梅开心的笑着。

李文一听也想起了那年发生的溴事,不过是原主的。

小时候家里条件不好,家里也没有地,全靠父亲和二叔在城里面粉厂扛包过活,原主(三爷)从来没有吃过羊肉泡馍,最多也就开水泡馍。

也就是建国后,国家给农民分了土地,家里经过几年的辛苦劳作,这才有了点积蓄,好了起来。

55年那个秋天,秋粮大丰收,全家老少一起去镇粮管所交粮,顺便赶集。

交完公粮回家路过羊肉摊的时候,浓郁的羊肉香味引得只有两岁多的李勇和李涛,还有李民直流口水,哭着喊着要吃。

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