登高酒家名满诡州，此楼建于州府药城。招牌菜竟然是我的成名菜品惊雷祥云饺？
“老板，你们哪来的配方？”赵凰婵孤身坐在大堂，她手中捧着一本菜单。
小二昂首如鹅“我家掌柜跟赵凰婵是好友，他买来的配方！”
登高楼的王大厨既是主厨又是掌柜。赵凰婵一脸疑惑，她不认识王大，也没将配方卖给任何人。
“一锅野蕈黄焖鸡，一盘惊雷祥云饺，再来一些主厨推荐菜。”
小二眼睛上下扫，他瞧赵凰婵穿得朴素，脸上写满鄙夷。
“本店是先结账，后上菜。”
赵凰婵放下菜单“我朋友在附近停车，马上就过来！”
店小二勾了勾手指，三个小厮将赵凰婵围了起来。
“姑娘生的真贵气，衣服穿得真穷酸。”
“落难贵族，吾等见多了，姑娘还是去别家吃白食。”
“点这么贵，怕是吃完要去寻死？”
旁边的客人见赵凰婵生得美貌，纷纷转身过来说话。
“姑娘，陪我喝酒，我请你吃饭！”
“美人跟我回家，多少钱老子都给得起！”
赵凰婵站起身，猛敲桌子“都给我放尊重点！”
三个小厮抄起木棍，就要将赵凰婵打出去，卿岁跟盛媛一跃跳入大厅，挡在赵凰婵跟前。
店小二打量二人一番，阴阳怪气的说“一个年轻的唐门女弟子，一个身无星气的书生？”
“唐门弟子穷的多，书生更是穷困。”
“三个吃白食的，不滚，吾等可就要动手！”
凤歌领着随从踏入大厅，凤歌与捕快穿得朴素，看着像押镖的武夫。
“谁敢动吾夫人！”
三位小厮见凤歌不好惹，立即退让。
店小二见凤歌一行人穿的是官靴他变了嘴脸。
“小的有眼不识泰山！这就给诸位换包厢！”
赵凰婵抽出桌桶筷子，放在手中观察“不必了，就在大堂吃，凉快！”
小厮离开，店小二立即给赵凰婵摆杯添茶。
“小的知错，小的知错。”
倒完茶，他脚下抹油，冲去后厨催菜。
饭菜端上桌。
登高酒家原来的特色菜还是不错的，酸辣爽口的红酸汤鱼块，折耳根辣拌卤猪耳。
凤歌小心翼翼的盛了一碗红酸汤摆在赵凰婵跟前。
“赵凰婵，你尝尝，红酸汤鱼跟酸菜鱼有何区别？”
赵凰婵喝了一口红酸汤“世上食酸有三，果酸，醋酸，发酵酸。此物是发酵酸。”
“发酵？这红彤彤的汤头，用何物发酵？”
赵凰婵吃了一口酸汤鱼，没有开启美食境。
食神的神迹谈恋爱就会消失。赵凰婵只要坐在凤歌身边，味觉就会减弱。
赵凰婵只能尝出基本原料。
“龙界送来的番茄，敲成泥藏入缸，腌三月名为红酸。红酸熬汤底鲜鱼来配，妙啊！”
店小二见赵凰婵是个行家立即去通知王掌柜。
王大坐在隔壁桌子，观望赵凰婵吃饭。
吃完当地特色菜，李凤歌掀开砂锅吃黄焖鸡。他望着这些熟悉的菜，皱了皱眉头。他夹了一筷子，吃了半口就不吃了。
“赵凰婵，这菜味道差太多！”
赵凰婵夹起黄焖鸡，浅尝一口“没放蚝油，放了红糖药味很重。”
衙役与卿岁举筷吃饭，他们说不出区别，只是觉得这菜没那么下饭。
赵凰婵夹起惊雷饺，吃了一口摇摇头。
“猪肉太柴，烹饪方法出错！这是锅贴，不是惊雷祥云饺。”
盛媛放下筷子“姐，这就是盗版饺子吧？”
邻桌王大听得咬牙切齿。
旁边的客人，见赵凰婵貌美，又看她说得头头是道，纷纷过来围观。
路人不解。
“哪来的女娘？竟说王掌柜的菜不好？”
赵凰婵端起饺盘站起身。
“惊雷祥云饺是四种颜色，颜色是对的。馅料不对，烹饪手法不对！”
王大猛敲桌子，他转过身举起拳头就往赵凰婵的脸挥。
赵凰婵举起盘子侧身一躲，王大拳头扑空，一个踉跄跪在地上。
“我这饺子哪不对？”
李凤歌放下筷子，他一个闪身，挡在赵凰婵跟前。
“你可知此物为何叫惊雷祥云饺？”
“春雷一声响，饺子登场嘛！”
赵凰婵放下饺子盘“惊雷饺子是用星气烹熟，是蒸饺口感，不是锅贴。”
“那馅料哪错了？配方冷郡主公布，做法是我跟赵凰婵买的。”
赵凰婵举起两根筷子，三下五除二将四种饺子切开。
“南瓜饺跟芝麻饺你做得正。辣椒饺馅料只用猪肉胡椒蜀椒，你加大蒜。菠菜饺馅料是竹笋、龙虾肉、马蹄丁、野葱。你用啥？”
王大低着头，手指内扣“老百姓吃不起龙虾，我改成河虾、竹笋、白萝卜跟大葱有何不妥？”
李凤歌指着盘子“惊雷祥云饺用的是，你这是真正的棉花，只能看不能吃！”
“那你就不要叫惊雷祥云饺。随意叫个三鲜锅贴，四色锅贴都行。”
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