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第158章 这是因为云暖偷天换日,不对,是偷偷添猪肉的原因

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第158章这是因为云暖偷天换日,不对,是偷偷添猪肉的原因

云暖把还没有切的猪板油拿来自己切,她都大块大块的切,切好后放在一边。

苏六婶这一锅猪油,刚好炼好了。

“六婶,这个猪油渣我来炼,等一下油渣给小孩们吃。”云暖跟苏六婶说。

“给他们吃,没问题吧?等一下干部们会说你。”

“没事,我刚才已经去问了会计了,会计说可以。反正这些都是给大家吃的,小孩们先吃一点也没多大问题。”

“好好,那就好,我来烧火。”

云暖先给锅里倒了水,然后才把切好的猪板油倒进锅里。

“不对,云暖,锅里不能放水,放了水等一下油会炸的。”

苏六婶看见云暖给锅子里放水,立即喊道。

“不会的,婶子,锅里就是要放水,这个熬出来的油才会又白又香。

这跟我们炒肉是不一样的,炒肉才是不能放水。

六婶放心,我经常熬猪油,不会错的。”

苏六婶不说话了,人家经常熬炼猪油,她一年都没有炼过一次猪油。

连猪肉也只有过年才有吃一片两片,肯定没有云暖有经验了。

猪板油油块呈微黄色时,云暖加入一勺白糖,继续熬煮,不停搅拌。

当猪板油油块颜色变得更黄时,云暖把猪油渣捞起来倒入盆里,再倒入白糖搅拌,油渣发出吱吱吱的响声。

最后,云暖把猪油渣倒入筛子里一边漏油一边晾冷。

又香又甜的味道,在空气中荡漾开来,坐着的小孩子们脖子伸得更长了,鼻孔不停的张大缩小,

后面的猪板油炼油,云暖就交给了苏六婶。

苏六婶刚才看见了云暖的炼油方法,她也学着那个方法来炼油。

云暖炼出来的油确实又香又白,她也学到了方法,钱莲香也跟着用云暖的方法炼油。

云暖等裹着白糖的猪油渣不烧手的时候,她就开始去给坐着的小孩子们分猪油渣。

他给每一个小孩分了两个,一只手拿一个猪油渣。还没有分到手上的,有的人口水已经流了出来。

这些孩子很久没有吃过猪肉,本来是不能吃猪油渣的。

吃了猪油渣,他们的肠胃会受不了,一定会拉肚子的。

但是,云暖看不得他们那眼馋的样子,所以就在白糖里放了灵泉水。

这样,即使他们吃了猪油渣,也不会拉肚子,而且,等下再吃猪肉,也不会影响到他们的肠胃。

不仅不会影响到他们的肠胃,灵泉水还强健了他们的身体。

云暖决定,等一下给他们煲的猪骨头汤里面,也加上灵泉水。

全村的人还是上一次她进新房的时候吃了猪肉,距现在也有两三个月了。

她在汤里加了灵泉水,全村的人也不会有人因为吃太多猪肉而拉肚子。

她给猪骨头汤里面放了鸡骨草,在原主的印象里,她好像还没有看见过哪里有鸡骨草。

吃饭的时间到,田里干活的,做砖坯的山上拾柴火的,山洞里的老人小孩,男男女女,老老少少全部都到了云暖家。

全村几百个人,不可能有这么多桌子椅子和碗筷,大家都自带碗筷来吃饭。

“哇,真香啊!”

“天呐,太香了,快点,大家走快点。”

“哇!还是白米干饭!”

“这么多肉菜呀!”

……

惊呼声,感叹声,哇啦哇啦的叫喊声。

几百个人挤在一起,熙熙攘攘,人头攒动。

大队长站在云暖的石桌上。

这次那么大的洪水,这个石桌还是屹立在小院里,

纹丝不动,并没有被洪水冲走,就像原主与苏东阳的爱情一样牢固。

“社员们,这次的野猪是大家一起打的,参加了打野猪的家庭都可以端一碗猪油回去,桶里的干饭是云暖家提供给大家的,大家吃了云暖家的饭,心里要知道感谢。

还有这桶里的猪骨头汤,云暖加了草根。

云暖说了,大家很久没有吃猪肉。

现在突然吃这么多猪肉,怕你们的肠胃适应不了,也就是说,怕你们吃了猪肉拉肚子。

所以,她就加了这种草根,这种草根熬的汤喝了,你们今天吃猪肉就不会拉肚子了。”

大队长的破铜锣声音一停,拿着碗筷的村民欢喜的说开了:

“这可太好了,我正担心,等一下吃了猪肉会不会拉肚子?”

“那还用说,肯定会拉肚子呀,这么久没吃猪肉,这肠子里面还沾得猪油啊!

我还想着,哪怕是拉肚子,我也要吃多一点猪肉。

现在太好了,不用担心了。可以放开肚子吃了。”

“东阳媳妇想的太周到了,连这个都替我们想到了。”

“同样,东阳媳妇,这个草根,真的能够治我们拉肚子吗?”

“你说的不是废话吗?难道云暖还会害我们吗?”

“对呀,那白米干饭都给我们吃了,还会害我们,不相信就别吃,走远一点。”

村民们七嘴八舌,说着各种各样的感谢话,云暖全身心都是舒坦的。

黑山村这一个星期,所有的村民们都吃得满嘴流油,干起活来也有了力气,所有人都干劲十足。

以前要一天半才能干完的,现在一天就把活干完了。

这一个星期的最后一餐饭,大家都吃的比较沉闷。

因为这一餐饭吃完之后,他们又要过回以吃稀粥的日子,还是杂粮稀粥,连白米稀粥都吃不起。

云暖心里相当的不忍,她有粮食,但是不知道怎样找借口拿出来。

大队干部都聚在一起,闷闷的吃饭,这几天吃饭热火朝天的情景不见了。

“书记,还有两三头猪肉没有吃完,如果分的话,一家人也只分的到一点点,要不让大家继续一起吃大锅饭?

干脆等房子建好了再分开来吃,你们觉得可以吗?”

云暖端着碗到书记和大队长面前去边吃建议,她这几天一直在思考这个问题。

而且,在煮猪肉的时候,她一直把空间里的猪肉往外拿。

所以,外面的野猪肉,吃了一个星期,都还剩两三头。

苏六婶和钱连香早就在心里嘀咕了,怎么这猪肉再吃都不见减少呢?

她们也只能是想到大概是云暖的干菜在里面起了作用,猪肉吃这么久都还有得剩。

他们永远也没有想到:

这是因为云暖偷天换日,不对,是偷偷添猪肉的原因

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