前海镇东南角的滩涂很大，有多大呢，大概就是完全退潮后，你站在马路上极目远眺，几乎看不到海平面的程度。
一路上过来，能看到不少渔民已经在滩涂上行走，不时挥动锄头翻动着淤泥，从中寻找跳跳鱼的身影。
滩涂上还见到不少妇女在南侧的红树林中穿梭的身影，她们正在摘取着榄钱。
刚到地方，李信东就扛着自行车到岸边锁好，带着工具下到滩涂中开始忙活，徐安则站在马路边上眺望。
上辈子只是听说过村里搞起了跳跳鱼养殖，就是在东南角这片滩涂上。
干了三年，赚到了不少，徐家村的家家户户都盖了新房子，换了新的电动车，村里还给修建了小广场，红姨她们吃过晚饭之后还能一块跳跳广场舞，生活水平提高了不少。
要是能继续干下去的话，徐家村迟早能过上小汽车代步的生活。
但承包这片滩涂的不单单是徐家村，附近诸如马家村、严家村等大大小小十多个村子一块承包的，徐家村只占据了其中一小部分。
相比徐家村来说，其他村子因为人多，拉帮结派的，闹出了不少幺蛾子，闹到最后谁也不服谁，开始拼命使坏。
今天我撕掉你的大棚一角，让海鸟进去你棚里饱餐一顿；明天我将伱家养殖田的海水入口堵住，涨潮时候海水就进不到你田里；后天找点臭鱼烂虾扔到你棚里
搞来搞去的，大家就搞出火气来了，一门心思憋了劲地使坏。
甭管我能不能占到好处，但能让你吃瘪我就开心了。
这么多村子，也不是没有老实人，但通常勤劳能干的老实人在这些事情上并没有话语权。
第二年收益只有第一年的七成，这让大伙心底阴暗的那一面加剧了。
第三年的时候各种手段都用到明面上了，就连往养殖田中倒农药这种狗屁倒灶的事情都干出来了。
徐家村确实没人敢惹，但滩涂养殖讲究的就是一荣共荣、一损共损的。
海水一涨潮，原本只洒在一片养殖田中的农药不仅被海水带到了每一片养殖田中，还被带到了大海中。
接连几天退潮后，滩涂上都多出了无数死鱼死虾，臭气熏天
于是乎，第一年时候搞得红红火火，还得到市里电视台采访的农村新发展项目，就这么潦草收场了。
现在，2012年八月份，这片滩涂还是无主之物，它是那么的干净，那么的澄清，海水的气息也那么的纯粹
三年后的跳跳鱼养殖大获成功，那提前三年的话，应该也问题不大吧。
徐安掏出手机开始搜索起跳跳鱼的养殖案例，发现国内其他几个海边城市早就搞起了滩涂养殖。
除了滩涂养殖之外，还有浅海围网养殖，深海竹排、浮球吊挂式养殖
大海俨然成为了人类的海上牧场
现在剩下的唯一一个问题，是怎么在合适的时间、合适的地点、用合适的方式将这个可靠的发展模式告诉二爷爷呢？
如果能将滩涂养殖跟现在倡导的农村产业扶持联系起来，有政策支持，再做出一定成绩的话，徐家村的路会不会比上辈子好走呢？
九月一号，还有半个月的时间，得想个法子尽早让二爷爷了解到滩涂养殖的可行性才行。
徐安将手机放回兜中，正想要离开，一抬头就看到那些在红树林中采摘着榄钱的妇女。
想到榄钱烹饪之后的味道，徐安不由地吞咽了一口唾沫，朝着距离岸边最近的一名妇女开口喊道。
“婶子，摘了多少榄钱了，卖钱不？多少钱一斤？我想买点回去尝尝！”
“卖钱咧，二十块一斤你要多少？”婶子停下采摘的动作，艰难地将脚从淤泥中拔起，一步一个脚印地朝徐安的方向走来。
“你摘了多少了，我想要个三五斤。”
“有，你等下。”
婶子走到岸边，留下这么一句话就离开了，不到三分钟又出现在徐安眼前，手中多了一把老式秤砣。
“一共六斤，全要不？”
“全要了。”徐安非常豪爽地将这些榄钱全都包圆了。
提着榄钱回到家里，徐奶奶看到徐安手中的榄钱，脸上露出了一丝的嫌弃。
在当年大饥荒时期，榄钱被海边的人民当成饭来吃。
洗干净泡掉苦味上锅蒸熟直接吃，很多时候连盐巴都不放一点，难吃也得梗着脖子往下咽，想活命就得吃。
徐奶奶当年也是这些人中的一员，也是在这个时候吃榄钱吃伤了，看到榄钱就控制不住脸上的表情。
那段回忆，实在是太记忆尤深了。
徐安的做法自然不像那个年代那么粗糙，他找出一把小刀轻轻划开榄钱的外皮，将里面带着毛毛的芯给取出扔掉，这根芯便是苦味的来源。
将所有榄钱都这么处理完毕之后，清洗两遍倒入锅中，加水满过榄钱表面，盖上锅盖，猛火烧开便熄火，等到水温变凉之后将榄钱捞出换上清水浸泡，如此反复三次，浸泡到第二天早上，便能完全去除苦味。
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