你好,1983

隐为者

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第102章 蒸豆包

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等到第二天开始包的时候,奶奶也过来帮忙,还来了几位婶子大娘,以及其她大姑娘小媳妇的,一起跟着忙活。

刘青山一瞧这画面,立刻就来劲了,又把照相机取出来,咔嚓咔嚓给照了几张,并且许诺等洗出来之后,一人给发一张。

这下帮忙的人都乐坏了,这年头想弄一张照片可不是容易的事。

包好的豆包,一个挨一个的码到锅里,必须都挤着点,不然就全都趴了。

正因为如此,当车里人太多的时候,人们就喜欢用“装豆包”来形容,就来源于此。

豆包不爱熟,所以要多蒸些时间,最少也得四五十分钟吧。

为了防止锅盖不严实漏气,锅盖上边还要苫上一条大麻袋,捂得严严实实的。

等到下午放学的时候,正好第一锅豆包也熟了,掀开锅盖,嚯,好家伙,里面黄澄澄金灿灿的,瞧着煞是喜人。

大伙就围着锅台起豆包,通常都是两个连在一起,为了防止烫手,还得不时蘸点凉水。

“吃豆包,吃豆包。”

小老四饿了,跟山杏都拿着饭碗,在锅边嚷嚷,碗里还铺着一碗底儿雪白的白糖。

“烫着呢,先晾一会,还有啊,不许用筷子敲饭碗!”

大姐刘金凤扒拉一下小老四的天线辫子叮嘱道。

老四歪着头想想:“那我也蘸着凉水吃,就不烫了。”

这时候,奶奶接过话茬:“彩凤,那就更不行啦,会把肚子烫坏的。”

接着奶奶就开始讲古:“说有一年刚开春,一户人家正蒸豆包呢,就听外面有人嘭嘭嘭敲门,从门缝一瞧,你猜怎么着?”

“是谁来串门啊?”

老四还天真地问呢。

“原来是一只黑乎乎的大熊瞎子!”

“啊?”

老四吓得差点把饭碗扔地上,然后就听奶奶继续讲:“把这家人都吓坏了,就把豆包外面蘸了凉水,往外扔。”

“黑瞎子刚冬眠出来,正饿着呢,就往肚子里吞豆包,豆包外面凉丝丝的,可是里面却还是烫的,最后把黑瞎子给烫得嗷嗷叫,活活给烫死啦。”

没等奶奶讲完了,小老四就把饭碗往菜板子上一放:“不吃了,我再也不吃豆包啦!”

大伙都被她的样子逗得哈哈笑,奶奶都笑出眼泪来:“吃吧吃吧,这会儿已经凉了,正好吃呢。”

老四这才美滋滋地吃起豆包,山杏也夹了两个,蘸了蘸白糖,送到刘青山嘴里。

甜丝丝,软糯糯,里面豆馅也香,母亲蒸豆包的手艺还真是绝了!

一直忙活到半夜,才算是把豆包都蒸完,都拿到外面冻上,然后装到面袋子里,往缸里一放,吃的时候,拿到屋里再蒸一下,非常方便。

小娃子们要是饿了,也可以啃冻豆包,在外面边玩边啃,豆包冻得杠杠硬,啃上去就是两排小牙印。

第二天,刘青山就扛着半面袋子豆包上山了,临走的时候还跟母亲打招呼,说要在山上住几天,这也是师父吩咐的。

反正家里这段时间也没啥大事,顶多就是给大棚浇浇水,这个活儿也不累人。

等到了木刻楞那边,先跟着师父练了一趟拳,然后才站桩。

哑巴爷爷在屋里做饭,炖了点酸菜汤,上边热了一帘子豆包。

等刘青山晨练完毕,进屋吃饭,正好热气腾腾的饭菜也出锅。

爷俩在小饭桌前开吃,那只小熊也饿了,吭吭唧唧地在地上转磨磨,还不时扯着小嗓子嚎两声。

刘青山用筷子撅了帘子上的豆包,准备夹给师父,结果没留神,手背挨到端帘子的铁丝上,烫得他一激灵,筷子一甩,两个豆包就飞到地上。

小黑在地上踅摸着,正愁没有招呢,哎呦喂,天上掉下个粘豆包,嘴巴一张,豆包直接落进嘴里。

它刚要嚼,结果豆包就粘到它上牙膛子,烫得它呜呜叫,在地上直打滚。

刘青山也慌了手脚,赶紧跳到地上,掰开它的嘴巴子,把粘豆包抠出来。

这昨天刚听完奶奶讲黑瞎子吃豆包的故事,今天就活生生地上演啦!

挨了烫之后,小黑立刻就蔫吧了,等刘青山再给它豆包都不敢吃,还算是有点记性。

吃过早饭,刘青山收拾完碗筷,哑巴爷爷就朝他比划几下,然后还把一双大靰鞡扔到他面前。

“师父,这大雪封山的,咱们还要进林子?”

刘青山有点纳闷,冬天进林子,可不是闹笑话的,搞不好性命都会扔里边。

哑巴爷爷又比划起来:想要成为山林之王,就要熟悉不同季节的山林,熟悉这林子里的一草一木,一鸟一兽。

原来师父是准备开实践课了!

刘青山不由得精神一振,兴冲冲地开始往脚上套大靰鞡。

他哪里知道,艰苦的考验,从这一刻才正式开启……

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