哈啰,熊猫饭店

圆月四九

首页 >> 哈啰,熊猫饭店 >> 哈啰,熊猫饭店最新章节(目录)
大家在看七零下乡前,我用空间搬空仇家 重生六零,带着空间抄光女主家 六零:爸妈死后给我留下巨额遗产 重生八零:媳妇有点辣 重生年代好年华 闪婚最强军官!随军后被宠翻天! 重生八十年代,带着空间嫁军人 魔眼小神医 七零炮灰,穿越摆烂成军嫂被爆宠 闪婚最猛首长,八零随军腰好酸 
哈啰,熊猫饭店 圆月四九 - 哈啰,熊猫饭店全文阅读 - 哈啰,熊猫饭店txt下载 - 哈啰,熊猫饭店最新章节 - 好看的现言小说

第100章 现在她要做什么才能赢?

上一页书 页下一章阅读记录

“决定替代方案了吗?”

“没有。”

好像又回到老亨利在街头休克的那个晚上,惊慌失措的世界中,冰冷的金属音化作绳索,将她牵引回地面。

“建议你继续选用猪肉,毕竟这是现在你最熟悉的食材。还记得我那个更有效率的建议吗?”

秦椒当然记得,那天他们争得不可开交。

她在铁匠屯大量亲自看过、摸过、闻过各种猪肉,又同各家店主“热烈交流”过后,终于确认骚臭味重的都是公猪肉。

傅亚瑟从科学角度表示赞同:“雄甾烯酮?较高的费洛蒙的确会让哺乳动物产生异味。”

“其实母猪也有味道,肠道细菌产生的……”

“粪臭素,哺乳动物的代谢副产品。”傅亚瑟再次赞同,“主要产生在大肠内。如果我记得没错,猪大肠也是中国人的传统美食。”

秦椒怀疑他在嘲讽,但没找到嘲讽的证据。

“我想我明白了,雄甾烯酮会阻止肝脏分解粪臭素,所以公猪的粪臭味也更浓烈。”傅亚瑟总结道,“所以只要选用母猪肉,你完全可以做一些不需要特殊部位的菜品,不必浪费时间同这股气味搏斗。不是吗?”

“市面上九成以上的猪肉都是公猪肉,农场母猪都是为了育种,偶尔能买到都是运气。”秦椒解释道,“我可以用回锅肉让评委和英国人知道,即使公猪肉,也可以做到不骚不臭。”

她比较过,肥肉多就会比较臭。

“回锅肉把猪肉先煮后爆再煸炒,恰好都是针对肥肉油脂的,能把猪肉中的骚臭去掉大半。如果事先对猪肉多一道去腥工序,加上本身咸香微辣的调味,吃起来一定不会感觉异味。”

“粪臭素可溶于热水,但雄甾烯酮不溶于水,受热后也不会溶解。”

“爆可以逼出油脂,直接解决这个酮。真的,只要吃过一次,你就会明白。”

“我有一个更直接的办法。”傅亚瑟沉吟道,“既然粪臭素和雄甾烯酮主要存在于脂肪中,为什么不直接选用气味较轻的瘦肉?”

“那就太普通了,看不出本事也吸引不了评委。”当时,秦椒是这样拒绝的。

“难道川菜里,就没有用瘦肉又不普通的菜?”过去和现在的傅亚瑟同时在她耳边发问。

喜欢哈啰,熊猫饭店请大家收藏:(m.20xs.org)哈啰,熊猫饭店20小说网更新速度全网最快。

上一页目 录下一章存书签
站内强推十日终焉 重生之将门毒后 青云官路:从小职员到封疆大吏 官场:分手后,我转身考上省组部 乳娘的诱惑 全球高考 大明暴君,我为大明续运三百年 婚后热恋,你是我的得偿所愿 重生大时代之王 长夜谍影 我在精神病院学斩神 官路之谁与争锋 我有一个修仙世界 癫,都癫,癫点好啊 修仙万年归来,女儿是未来女帝 四合院:从签到获得烤猪蹄开始 为官二十年:从副镇长到省委书记 四合院:盖世无双何雨柱 诡道仙路 贞观小闲王 
经典收藏宋檀记事 重生2000:从追求青涩校花同桌开始 六零:爸妈死后给我留下巨额遗产 七零下乡前,我用空间搬空仇家 渣男被抢后我在军区大院蒸蒸日上 都重生了为什么还要卷? 七零炮灰,穿越摆烂成军嫂被爆宠 欠债两亿?我靠玄学出道成顶流! 回到九零,她在外科大佬圈火爆了 80年代剽悍土着女 穿书七零,外科社牛的下乡日常 引她放纵 娱乐圈大清醒 重生年代:神医娇妻有空间 惊!我竟在六零端上了铁饭碗 刚重生年代,被卖三百彩礼 惊!天降老公竟是首富 穿书六零,我嫁给了末世来的男人 穿进年代不下乡,我为国家争大光 被家暴致死后,我家暴了全家 
最近更新陆总为白月光悔婚,我转身闪婚了 时光与你,情定今生 钓系甜妻,贺总自愿咬上钩 穿成炮灰,我在年代文里吃瓜看戏 老祖宗包养的小白脸竟是豪门继承人 都首富了,你让我去摆摊卖烤肠? 京港诱瘾 她乖得不行 快穿:崩坏男主又在吃醋 玄学大佬是小奶包,改命?打钱! 孕吐甜妻一皱眉,大佬全家轮流哄 重生七零全能女强人 闺蜜齐穿,一起整治恶婆婆 远嫁后,我指挥毛茸茸开荒致富 沈夫人的马甲层出不穷 幻果大陆之日月晨曦 闺蜜成敌蜜?嫁反派,她跑我也跑 大佬穿成假千金,系统每天哭唧唧 神豪:惹不起巨星的姐姐是首富 盛开的冷玫瑰 
哈啰,熊猫饭店 圆月四九 - 哈啰,熊猫饭店txt下载 - 哈啰,熊猫饭店最新章节 - 哈啰,熊猫饭店全文阅读 - 好看的现言小说