对不起了,小母鸡。
本是动物生,相煎何太急啊!
为了肚子和美食,不得已了!
她放完鸡血,一边拔着剩下的毛,嘴里一直碎碎念个不停,也不知道是在给母鸡超度亡灵,还是在抚慰自己被吓到的心脏。
林晚风也洗好了蘑菇,烧了一壶滚烫的水,又将汤锅在炉火上放好,回过头时,就看到她一边咬着牙扒鸡毛,一边拔一根就念叨一句的样子。
唇角勾了勾,带着浅浅的笑意,眉目弯弯,清朗如月。
“好了!弄好了!可以煮水下锅了!”她拔完最后一根鸡毛,心里也像是终于摆脱了宿命一样,瞬间放松了许多。
看着已经煮的滚烫的汤锅,她小心翼翼的将洗干净的蘑菇放进去,以免用力过大溅起水滴,然后再另起炉灶,烧起热油,将鸡肉放进去炒了几下,再加入葱姜、香叶和大料炝锅,鸡肉的香气瞬间散发开来,带着浓浓的肉香,往人的鼻孔里钻。
林晚风本并未多想,只以为她是人小鬼大,闹着要做饭,图个玩乐罢了。
但此时闻到香味,不由得也高看她一眼。
挑了挑眉,回头看向那锅已经散发出腾腾蒸气的大锅,心中微微诧异。
这小丫头,居然还会做饭?
而且看样子,这小丫头做饭的手艺巧的很,像是有些经验和门道。
除了杀鸡放血的时候吓的魂飞胆散,其余时刻,皆是得心应手,哪里像第一次下厨的小姑娘。
沈家那般阔绰,沈忠义做了一辈子朝中重臣,如今又是两朝元老、当朝相爷,家中自然不缺银两和下人,怎么也轮不到她一个嫡出的小姐亲自下厨。
那,她这又是从哪学来的?
林晚风心里诧异,看着沈青岚熟稔的将鸡肉炒至焦黄色,再放入葱段、蒜瓣,干红辣椒和八角,一起将鸡肉爆炒出香味,再放入没过鸡肉的滚烫开水进行蒸煮,将蘑菇什么的调料一起放进去,盖上锅盖,便做成了小鸡炖蘑菇的最后一个步骤。
接下来,便等着半小时后揭锅便是了。
“你会做饭?”林晚风示意炉灶上冒着香味的小鸡炖蘑菇,“你在沈府里学的?”
他见过许多京城的闺秀,不说外人,只说他同父异母的公主妹妹们,包括长宁公主在内,同样是从小娇生惯养长大,琴棋书画、礼仪规范学了不少,嬷嬷也请了好几个。可这厨艺,却没见有谁去学过。
“嘿嘿嘿,”小丫头看着冒着滚滚浓烟的炉灶,心里很有成就感,小胸脯一挺,自豪道:“小菜一碟啦,这算什么嘛,很容易的呀,基操而已,我在家经常做的。”
在家里经常做?
林晚风挑眉。
果真如此么?
他怎么记得,沈景修跟他提起过,他这个妹妹从小娇生惯养,沈忠义和苏柔都不舍得让她受一点委屈,百般呵护,凡是有一点肮脏的地方,都不会让她踏入,这肮脏,便包括了实际的污渍,和心里的肮脏。
如此一来,便养的这丫头性子活泼,虽已快到及笄之年,却还保留着这时代年轻小丫头早已不存在的天真无邪,不似那般老成在在,心思缜密。
更何况,京城里人人都知道,沈青岚从小身子就娇弱不堪,任何风吹草动,都能引得她生病发烧。难不成,是忘了那次裴家来退婚,沈青岚气不过,掉进河里而后大病一场的缘故了?
这样天真可爱,懵懂纯净的相国嫡女,怎么会这么熟稔的杀鸡煮菜?
除非换了个人,否则,必不大可能。
林晚风挑眉,抬了抬头,再看向她的眼神,已带了些隐隐的质疑。
“啦啦啦,过年啦过年啦...哼哼...”
小姑娘还不知道她已经暴露了,依旧沉浸在亲手下厨的喜悦中,一边洗着玉米准备在等小鸡炖蘑菇的时间内做一道松籽玉米,一边喜庆十足的哼着歌,小脸上幸福洋溢,跟过年刚得了零花钱准备买炮仗的小丫头一样,高兴的不得了。
“真有那么高兴?”
林晚风看她笑的像花儿一样的笑脸,心里纵使有千种万种不快,此时也烟消云散了。
忽得想起一事,疑问道:“对了,你方才说‘小菜一碟’和‘基操’,这‘小菜一碟’我倒是知道,可是,何为‘基操’?”
青岚噎住:“基操就是,基,基本...基本操作...这个梗主要来源于...”
林晚风也不说话,静静的看着她含糊其词,眉眼带笑。
他倒想看看,这丫头片子还能说出什么惊世骇俗的话来。
“算了反正是好话,我用来我夸自己的,总不能骂自己吧。”她想不出解释的话,索性放弃,开始胡编乱造:“这是我从一本江湖流传的西域神书中看到的,主要是指一个人非常擅长一件事情,却为人谦虚,不想被人夸赞,所以称为‘基操’,又被称作‘六个六大法’,懂了不。”
“原是如此,”林晚风何尝不知她是胡编的,但也不捅破,只是顺从的笑笑:“你说是,那便是吧。不过,若真有这本奇书,可否借给我见识一番?也好增进学识,不落他人之后。”
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