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第254章 厨师长姓车,C位担当

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到此,所有分工明确。

小北好奇:“那琳琳你呢?”

小车:“我负责打荷。”

马可:“什么是打荷?”

小车解释:“就是给你们所有人打下手,打杂的,剥蒜剥葱,端盘子,你们什么活都可以扔给我。”

小北:“原来如此,我还以为琳琳你要做好多菜呢。”

小车:“我不会烧菜。”

小众人惊:“你说你不会烧菜!?”

这有什么奇怪的吗,小车解释:“我在店里就是打荷的。”

不再理会众人反应,小车看了眼时间,不由得带上了一点老车当年在后厨的状态:“洗手开工。”

一声令下,七人纷纷动了起来。

各负责其,没一会的工夫,厨房里真就像是变成了一个小型后厨。

小北马可仔细地检查着每一颗菜叶。

季洋用水一遍又一遍地冲洗荤腥食材,不时回头看向案板。

“刘丰瑞,你一定要慢点。”

最辛苦的其实是刘丰瑞,一个人配所有人的菜,葱姜蒜,西红柿黄瓜笋片,每一刀他都按照大家所描述的形状去完成。

挂着围裙的王小虎也没闲着,为烧出昨晚那种感觉到红烧肉,他心里将步骤翻来覆去地念叨。

“肉切好了。”刘丰瑞喊道。

小车忙把切好的肉端给王小虎。

王小虎先焯水,小车提醒,“冷水焯肉。”

待到王小虎炒糖色时,小车继续提醒,“热锅冷油,小火。”

这边成功炒好糖色的王小虎砖头正准备和车琳分享喜悦,发现车琳已经蹲到角落里继续剥蒜去了。

锅不待人,下一秒,王小虎将盘子里的葱姜蒜干辣椒八角草果白芷一股脑地倒进锅里。

“呲拉呲拉——”

热滚滚油烟冒起,抽油烟机的嗡鸣声与锅铲的铿铿铿声组成二重奏,香气四溢的爆锅味道顿时飘满整个厨房。

这一刻,每个孩子都看向一灶台,

这一刻,每一张挂满汗水的小脸上,都洋溢着难以言喻的快乐。

这一刻,我们的李老师会心一笑,手机咔的一声又记录下一个场景,接转身从厨房门边消失离去。

孩子们厨房景象给了他一个重大灵感。

只是时间实在来不及了,他应该从有录音想法的时候就想到,为什么不再弄一个大型重奏。

这录到CD里是什么感觉?

今年的阵容可不是去年可以比拟的。

孩子们在这一年中都得到了十足的成长,下限无形被拉高。

有季洋的加入和小车觉醒般的突飞猛进,再加上有他坐镇,可以预想这个重奏大成之后的动静。

可惜啊可惜。

时间太短了,只剩下四天了。

可孩子们还在厨房努力,他怎么能轻言放弃呢。

试一试,至少先找找曲目。

回到书房,李安走到书架前翻阅起来。

没一会儿的工夫,他的目光锁定在了一位巴洛克时期的作曲家。

不是巴赫。

-

一个半小时后。

“老师!”

书房门外传来季洋的呼唤。

李安收手从钢琴前坐起来到餐桌,七个孩子围着桌子站着一圈,个个小脸上都露出了期待目光。

望着这一桌色泽相当可以的菜式,李安烦恼一扫而空,“季洋拍照。”

“等等,这鸡蛋汤是谁做的?”

小季:“琳琳做的。”

李安:“看着不错啊,和餐厅卖的似的。”

小车这道汤,是老车昨天晚上得知今天孩子们要自己做饭,他估计就没汤,于是把这道后厨常做的快手鸡蛋汤的做法交给了小车。

方法很简单,找个大碗,所有调料扔进去,最包括搅好的鸡蛋液,然后烧开的水顺着碗沿溜下去,边溜边拿筷子搅,水倒满,这汤就成了。

“可以可以,”李安搓搓手,“来,开饭。”

“第一杯饮料,敬我们的季洋大师姐,你们大师姐这段时间可真是为你们操碎了心,你们不说点什么表示一下。”

众孩:“谢谢大师姐!!”

笑闹与温情之中,李家班的愉快午餐时光开启。

这个饭桌上怎么能少得了音乐话题,正好李安今天给小刘上课的时候忘了问,那谱是怎么背的。

“刘丰瑞,给我们说说你这次考级的曲目是怎么背的,我可听说你这段时间在家练琴的时间可怎么多啊。”

谁说的,小刘眼珠子一转,接着老实回答道:“咳咳,老师我其实也没怎么背,就是按照您平时讲的那些音乐材料啊,旋律走向和曲子结构之类的,把谱子划分好,串联起来,然后就很好背了。”

哎哟?!李安对小刘刮目相看了:“可以啊,什么时候开始的。”

小刘想了想:“大概就是您给我讲完小奏鸣曲节奏之后。”

李安心说可以可以,环顾一圈,“这一点你们要多和刘丰瑞学习,他的这个背谱方法是最科学的。”

众孩放下筷子纷纷点头,搞得小刘很不好意思,“其实也没什么,就是老师平时讲的那些。”

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