穿越之酸爽的田园生活

何俊桦

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第39章 小兄弟,你是内痔还是外痔?

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陈氏听着儿媳妇说得头头是道,想起那爽滑弹牙的酸辣粉,不仅咽了咽唾液,乐呵呵的看向儿媳妇:“丫头,快别说了,你越是娘这肚子里的馋虫就越是闹腾得厉害了。”

“娘,你一说,我也想吃用腊肉加上少许蒜苗和辣椒炒出来的红薯凉粉了。”晴空砸了咂嘴,一脸的馋样。

小川这个小大人虽然也有些馋娘亲亲手做的吃食,不过想到娘亲才回来休息了三天,身子骨指不定还没养好,便懂事的隐忍着没开口。

云杉看着这一地的红薯,喜得眉开眼笑,看向婆婆和几个孩子:“红薯凉粉和酸辣粉暂时是没办法做,这必须得先要提取红薯淀粉。”

一听这话。

小吃货晴空顿时肩膀就耷拉下去了。

云杉话锋一转:“不过,提取红薯淀粉这事儿,说快也快,说慢也慢,最快也得要两天的时间才能提取出来,毕竟要弄出红薯淀粉可是很麻烦的事儿,首先得把红薯洗干净,其次把红薯放在凿了小洞的铁皮上把红薯磨成糊糊然后加水搅拌均匀,最后再用布把红薯渣弄出来,让有红薯淀粉的水慢慢沉淀四五个时辰,这样红薯淀粉才能全部沉淀在木桶下部,不过……今儿我可以给你们先做香甜的红薯饼,还有油炸红薯片,三个小家伙可以给他们吃隔水蒸的红薯。”

“耶~太好了,今天能吃上红薯饼啰~”晴空开心得蹦跳欢呼,惹得三个弟弟妹妹也跟着在大人的怀里乐得张牙舞爪咯咯的笑着。

点心师傅方大山带着徒弟牛二顺,以及厨房的四个打下手的挖的挖红薯,朝背篓里捡红薯的捡红薯,一个个既忙碌又笑得合不拢嘴。

“这红薯可真是高产啊!哟~我这一锄头下去,又挖了两个大家伙,这一串红薯根茎上单单是这两个大的红薯加起来也得有四斤左右重吧,这一个红薯就能让一个成年人吃个七八分饱了。”牛二顺一边扛着锄头挖红薯,一边时不时的爆发出惊叹之声。

看着每一锄头挥下去,然后挖出来的红薯,牛二顺和其余扛锄头的人皆是满脸的喜色。

方大山乐得见牙不见眼:“可不是嘛~这红薯不仅高产,而且浑身都是宝,红薯藤和红薯人畜都能吃,栽种也不麻烦,也不挑地,我们府中这半亩地,估摸着怎么也得收获接近两千斤至三千斤吧。这红薯一旦推广出去,若能让老百姓们都种上,老百姓们就再也不用饿肚子了。”

“也就是咱们战神大人治理下的老百姓们有福,有了战神大人护着不让各方强盗打进来,有了战神夫人开垦出来的梯田,以及神秘道人提供的高产农作物相助,战神大人治理下的百姓们这才能在饿死无数人的灾难年,西川的百姓们还能有这等好日子过。”一个四十多岁的汉子双眼泛红的哽咽说道。

不远处的陈氏,云杉,还有小川和晴空听到厨房下人的议论声,心里又开心,又有些闷闷的。

目前西川的百姓们都能填饱肚子,西北中部的四个县城和边关的丽城和兰漠城的将士以及百姓,最能勉强填饱肚子。

而秦家军地盘外的那些地方势力,以及皇帝地盘上的那些百姓们,却只能吃树皮和草根以及观音苟延残喘的勉强活命。

再等十五天就要下雪了。

寒冬来临。

灾民们既没有粮食,也没有固定的住所,大雪一旦覆盖植被,灾民们连树皮草根都吃不上了,又冷又饿,也不知道会死多少人?

云杉微微摇了摇脑袋,随后勾起一抹笑,把怀里的闺女递向奶娘,看向晴空和小川:“走,娘带你们去摘一些佛手瓜嫩尖,今儿晚上咱们烫火锅吃。”

一听吃火锅。

晴空当即就欢呼了起来。

两条狗子也好似听懂了似的,蹦跳着围绕着女主人和两个小主子撒欢的。

云杉带着婆婆,还有五个孩子好好浩浩荡荡的去了佛手瓜架子下,摘了一些佛手瓜嫩尖,几个老的佛手瓜,还有相对较嫩的佛手瓜下来。

摘完后。

云杉又去地里挑选一些红薯回家今晚吃。

做红薯饼的红薯,得要黄心的才行,做出来的红薯饼颜色金黄好看而且甜软。

紫皮白心的红薯比较适合煮稀饭,比较干面有点噎人,得配上稀粥才容易下咽,当然,也有白心的糖心红薯,这种红薯产量相对较低,口感很好,吃起来软甜。

选了几个半大的黄心红薯,又选了十多个菜刀刀柄那么大的小红薯,白心的黄心的都有,用来隔水蒸熟了给三个孩子们吃。

一个半时辰后。

暮色降临。

饭厅里。

热腾腾的鸳鸯火锅放在桌子的正中间,炭火炙烤着锅底,锅上的白雾冉冉升起,饭厅里麻辣鲜香的香味四溢。

晴空不断的深呼吸,嗅着这勾人的香气,跳下凳子冲到房门口张望:“娘怎么还不来呀?”

小川看着吃货妹妹这心急的模样,面瘫的小脸此时透着忍俊不禁的笑:“回来坐好,你要是实在饿凶了,就和灏灏他们一起先吃点蒸红薯。”

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