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第337章 出盐了

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“出,出盐了!”

来自儋州盐田村的盐工毛阿仔惊喜地大叫,“出盐了!出盐了!蒋相公,蒋相公(明时称秀才相公),快来,快来呀!真出盐了!是上好的盐!”

他说着便冲上去,用手沾了沾,放进嘴里,一股鲜咸在舌上蔓延开来,他的眼睛一下就红了。

这是上等的精盐!

曾几何时,他们日思夜想,就想着有朝一日,能想出大量生产精盐的法子。盐生产的足够多了,交足了官府的定额,那自己也能过得轻省些了。

而现在……

他只看见官府派了几个人来,指挥着一群劳工,将一堆他不认识的材料混在一起,选了地方建了几个池子,做了一组脚踩的提水工具后,过了段时间,盐场就开工了。

而过程也是让他觉得匪夷所思。

因这看起来实在太简单了!

将海水提到高卤台,次日将高卤台内海水放入二卤台,再将高卤台灌满海,等第三日,再将二卤台内海水放入三卤台,高卤台内海水放入二卤台,再将高卤台汲满海水……

如此重复后,用莲子来侧卤,当卤水达到10成时,将底池烂泥清除干净,抹光压实,将饱和卤水放入,当日即飘花结晶,数日后便出盐了!

这过程看着就跟神话似的!明明大家都是用海水来晒盐,可为什么大人这法子晒出来的盐就多呢?

就在毛阿仔又兴奋又困惑的时候,蒋一鸣赶了过来。

看着这白花花的盐,他忍不住挥舞着拳头,兴奋地道:“好!好!快,捞盐做成盐坨,给大人送去!”

“嗳,嗳!”

毛阿仔连连点头,招呼着一群同样兴奋的又哭又笑的盐工们忙活了起来。

“那些剩余的液体都收集起来没?”

蒋一鸣擦着汗道:“这些液体叫母液,可从中提取许多有用的东西,是大人用得着的。每次结出粗盐后剩余的母液都要收集起来,到时给大人送去。”

“蒋相公,您放心吧!都收起来了。”

毛阿仔笑着道:“大人给我们吃得这么好,还教我们读书认字说官话,别的事可以不放心上,但她老人家的事谁要不放心上,那真是丧良心了!”

蒋一鸣哈哈大笑了起来,“阿仔哥,你现在这官话是说得越来顺溜了!好,好好学!盐场晚上我弄的那识字班可得坚持去!读了书的人那是不一样的!

你看这些盐,凭啥大人晒盐就能晒这多出来?而你们晒了几代人,也没琢磨出这门道来?大人就是书看得多,所以才能想出这法子来啊!好了,好了,我也不多说了!今天出盐了,可是大喜事!我得去跟程县令报喜!让他晚上给你们加餐!一人两块大肉!哈哈!”

毛阿仔盐工也纷纷大笑了起来,纷纷拱手向蒋一鸣致谢。

一个盐工将刚弄好的两个盐坨交给蒋一鸣,蒋一鸣动作也利索,将盐坨包好放自行车前面的篮子里后,便骑着车子去了县城。

程绘一听出盐了,也是高兴啊!

“这,这就是晒出来的盐?天啊,怎么这么白?这可是上好精盐啊!若是两广总督允了我们的要求,咱们琼州可要发死了啊!”

程县令现在完全没了县令的模样。此刻的他,跟那些盐工毫无区别,活脱脱一副暴发户的模样。

他伸出一根手指,沾了沾盐后,便塞进嘴里,闭上眼,一副陶醉的模样。

“鲜,咸,当真是好盐,当真是好盐啊!”

蒋一鸣感到一阵恶寒。

程绘明明被盐咸得脸都发青了,可这家伙还在喊盐好,这样子看着真可怕,就像疯魔了一样。

“啧啧,就是青盐也比不上啊!这等盐要发卖到两广,市面上哪一个会是我们的对手?一鸣,你果然说得对啊!想要富就得学格物……”

他的脑袋开始前后左右晃了起来,“我这些日子看了一鸣你带来的那些格物学的书,真是受益匪浅啊!你们那提水机做的都跟旁人不一样啊!啧啧,我现在终于知道大人为何敢在琼州这样花钱了!其他不说,咱们多建些盐池子,就卖这盐都要发死了啊!”

他说着声音便渐渐小了下来,头也不晃了。四下看了看,小声道:“一鸣,这是人就要吃盐。咱们明人要吃盐,那些红毛鬼也要吃盐。还有南洋那些小国……啧啧,咱们这生意大明境内做总是要得罪人的,依老夫看,咱们还是往外发卖更爽利。”

蒋一鸣有些诧异,“大人,这商贾之事,您……”

“唉!”

程绘叹气,“一鸣啊,要以前呢,我是不屑这等事的。可自打被贬来了琼州,我可算明白了。这钱啊不是万能的,可没有了那也是寸步难行啊!

就说咱们县吧!连固定的商铺都没几家,大多乡民都是每过个十天半月弄个集市,相互交换下东西,这日子啊,过得真是苦。我来了以后,也想给百姓做点事,可这百姓没钱,官府哪里来钱?

想做什么都做不了,本官的那点俸禄还时常拖欠,我堂堂一县县令,连轿子都不敢做,为什么呀?穷啊!”

说起了伤心事,程绘的眼都红了,“雇轿夫那要钱啊!这些年都靠以前那点积蓄过活着,若不是大人打退了鞑子,朝廷有了钱补发了俸禄,本官都要过不下去咯!

所以你看看,这世上离了钱,任你再厉害那也得趴着啊!这陛下开海,不也是缺钱吗?我前两日看了你带来的书,就那本《富国论》,哎呀呀,真想不到啊,这大洋彼岸的红毛鬼中竟也有这等圣贤,这本书写得可真好啊!

当真是如醍醐灌顶啊!本官一些疑惑都得到了解释!就是这翻译的人水平不行,有些地方看着明显就很生硬,像是不会翻,索性就跳了。”

蒋一鸣吃惊地道:“您看了那本书?!”

顿了顿又道:“其实我也觉得这本书有些问题,像是人为隐藏了什么一般,有些地方读着好像又有点前后矛盾。不过一下概念倒是总结得很好,也算为我等打开了经济之道的大门了。”

程绘点点头,“以后咱们也要跟这些红毛鬼交流交流,听说大人身边那个红毛和尚便是他们那儿最有学识的人?”

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