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第九十五章 缺人

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钟溢拿着笔记本,来到了房店里,林芳坐在吧台里,大表姐则在收餐费,几个服务员忙着招呼客人或在打菜。

钟溢到了吧台跟林芳说道:“老板娘,你在干什么呢。”

林芳听到钟溢的声音说道:“老板来了啊,我都没有看见啊,不好意思。”说完自己都笑了起来。

钟溢说道:“你刚刚在想什么呢。”

林芳说道:“刚刚罗领班跟我说,现在生意好起来了,人手不够啊。光光要打快餐的人就要六个,还有楼上包厢要两个人看着,时不时的还要跑厨房拿菜。还有洗菜的阿姨,都跟我抱怨现在活太多了忙不过来。还有晚上人手也不够。也要加两个人。”

钟溢说道:“这半个月的营业额是长了好多,都快有刚开始时的4倍了。”

林芳说道:“是啊,如果不是有许金祥他们帮忙,都快撑不住了。”

钟溢说道:“那就招人啊,问一下罗银萍,问她有没有人可以过来的。”

林芳说道:“我早跟罗银萍说过了,她说自己认识的服务员都不要过来,喜欢在大酒店工作。”

钟溢说道:“那我去打印一下招聘启事,下午的时候我去贴一下。”

林芳说道:“现在厨房人手也不够,有时候菜都出不来,你找张师傅谈谈。”

钟溢说道:“等中午结束后,我问一下张师傅。实在不够的话让他加两个人。”

林芳说道:“那你去说吧,我对厨房什么的都不懂。”

钟溢跟林芳说了一会,自己拿了一个盘子,打了一份菜吃了起来。

到了下午下班的时候,张师傅出来看见钟溢在吧台坐着,走过来跟钟溢说道:“老板,你现在有空吗,我有事跟你说一下。”

钟溢在吧台拿了两瓶可乐,递了张师傅一瓶说道:“我刚好也有事找张师傅。我们去楼上包厢里说吧。”

到了楼上包厢,钟溢把香烟拿出来递给张师傅一支说道:“张师傅,我今天发现你们后厨好像跟不上出菜的速度啊。”

张师傅把香烟点上说道:“老板,我也想和你说这件事的。现在外卖实在太多了,还要烧快餐跟包厢的菜。实在是忙不过来啊。”

钟溢说道:“张师傅,你觉得应该加几个厨师啊。”

张师傅说道:“现在夜宵的生意越来越好,光光一个烧菜厨师也不够,做夜宵的已经跟我抱怨好几次了。说不加人他就不要干了。我想白天加两个人,晚上再加一个人。”

钟溢说道:“这个可以,但这次要招两个烧菜的厨师跟一个切菜厨师,技术好点的。”

张师傅说道:“那这工资怎么算。”

钟溢说道:“现在厨房是一万一千元的工资,我给你一万五千元。你看可以吗。”

张师傅说道:“这个可以,加上3个人手,我们应该可以忙的过来。”

钟溢说道:“那麻烦张师傅你了,你多费点心。”

张师傅说道:“那我先回去了,现在就去打电话找人。”

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