都市传说:厨神之路

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第799章 记忆的味道

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今天的晚饭是杜明贤很用心地准备的:有拿鸡肉敲打成肉糜并以炒蔬菜勾芡而成的【芙蓉鸡片】;有用镂空的丝瓜装鸡蛋和甜虾的【丝瓜蛋盅】;有砂锅炖煮整只小肉鸽的【山药枸杞鸽子汤】;当然,还有夏秋交替时节的新鲜扁豆、茄子、空心菜、西葫芦等做出来的各种炒蔬菜;就连饭后点心也专门做了【蜜糖拔丝苹果】。

色、香、味俱全的各色菜肴满满当当地摆了一大桌,然而却并没有预想中的感谢和称赞,甚至连句调侃都没有——周徽成低头玩着手机;杜逸舟则盯着电视目不转睛;威廉也心不在焉地望着天花板,不知为何今天他喝酒喝得有点儿凶,手边已经摆了四个空罐。

“我说你们三个是不是太过分了?!”杜明贤忍不住发火了,毕竟准备这桌菜费时费力,做完后满身大汗还得先去洗个澡才上的桌。

三个人被杜明贤叫回神,迷茫地对看了几秒——

“哥你做饭真棒啊!”

“小老板做饭有进步,表扬你。”

“好吃。”

结束敷衍至极的赞美后,三人又都回到了之前的状态。

“唉…算了,我不吃了,你们待会儿别忘了刷碗。”

“这就算了?之前不都会骂我们没良心,接着摔碗砸盘,最后再威胁我们去喝西北风吗?”周徽成嘲笑道。

“是啊,记得小时候你让我试吃你做的蛋炒饭,我刚说个‘不’字你脸立刻就耷拉下来了,吓得我赶紧把‘不好吃’换成了‘不错’!”杜逸舟也不留情地揭短。

“我刚才一直在想你会怎么make a sence呢,不得不说有点失望啊!”

“你刚刚装出一副想事情的样子就是为了看我生气?”

“我真的在想事情,想如果你看到我想事情的表情会怎么生气。”

“嘁,真是无聊!我回房间了,别打扰我哦!”

“哥,你不生气吗?”

“不生气,又不是说非得腆着脸求你们夸我,不是真心觉得好吃就算了。”

“味道其实不错。”这话出自周徽成的口真实度自然很高了,不过他又接着补充道:“但我觉得还是缺少了一种震撼人心的感觉!”

“说什么傻话呢,你当是煮盘炸弹啊?”杜明贤差点被逗乐了。

“我明白徽成哥的意思,就感觉这些菜吃完后肯定记不住。”

“这…好像是吧。”杜明贤也在认真思考这个问题:“知道为什么我今天特意做了这么多菜吗?其实也没什么,单纯就是觉得平常的晚饭有些敷衍了,今天想努力一次,但看来最后的结果也不过如此啊!”

“挺好的,这俩我不知道,但你用心我是看在眼里的。虽说吃饭是最重要的,但毕竟一生九万多顿,没必要也不可能顿顿都记住吧?”威廉道。

“那你们能记住的都是哪顿?我先说,我果然还是加了糖的棒碴粥,从小到大不管是有事庆祝还是生病安慰都是我妈做的棒碴粥最好喝!另外,猪油拌粉也不错,但那个因为很奢侈所以吃到的次数不多。”

“大妈是开饭馆的所以做的饭都很好吃,不过我妈和我爸做饭就一言难尽了…要非说的话,也就包饺子拿得出手了吧!徽成哥呢?”

“我从小到大都是吃包子长大的,刚开始还行但到后来就腻了,学校的伙食也差,所以我和其他同学都会攒钱买泡面吃。我爸还经常责怪我说泡面没营养不如包子,但我就是觉得那个很香!”

杜明贤点头表示赞同:“不过现在就算给你们做饺子和泡面,也肯定不是那个味道了吧?威廉你呢?”

“豆腐。”

“我知道你爱吃豆腐。”

“你知道为什么吗?”

“喜欢吃一种东西需要理由吗?”

“这个是有理由的——我有段时间在一家科研集团做安保工作,因为是最底层的工作所以伙食很差,我经常是一边剔掉罐头午餐肉上的毛,一边掰掉面包上的霉斑,就着比肥皂还硬的黄油吃。”

威廉这段经历杜逸舟和周徽成是初次听说,杜明贤以前略有耳闻却也是第一次了解到这种细节。

“本来想着是为了赚钱和活命没得挑,不过那时因为些机缘巧合和一位负责机械工程的博士交好,他们科研人员能收到新鲜肉菜,于是他自己下厨烹饪然后会偷偷邀请我一起用餐——他是中国人,做的中餐非常好,几乎餐餐都有的豆腐更是美味!”

杜明贤感到奇怪:“中国人?怎么以前一直没听你说过或见你联系过这位博士?”

威廉的神色黯淡下来:“已经去世了。”

“是吗?那真可惜啊,本来还想着如果他还在国内,邀请他来尝尝我的手艺呢…”

“他一定会很想吃的。”

“那我现在做的豆腐菜,肯定无论如何也比不上那时的味道吧?”

“其实差不多。”

“虽然都是中国人,但手艺上还是会有区别的吧?要不你把你当时吃到的菜色告诉我,让我试着模仿学习一下!”

“不用了,小老板你做你自己的味道就好。记忆里的味道无法替代,是因为我们没法让时间倒退,不能挽回和重现的东西就会有种非常珍贵的错觉。不过与其纠结于如何重新回味,倒不如就将它放在记忆里最美好的角落,然后释然地迎接现在与未来将会吃到的各种新鲜新奇的美味。”

“哇!不愧是专业吃货,能有这么深刻的感悟!”周徽成半嘲讽半真诚地说道。

“不光是吃上面,对于曾经的失败和挫折只要吸取教训就可以放下了,不要让它们成为你再一次勇敢尝试的阻碍!”

“你、你怎么突然跟我说这些?咱们平时关系不算太好吧?”周徽成望着表情几乎能被称为是温柔的威廉,警惕道。

“唔…我喝醉了,说的话你们愿意听就听,不愿意听就当成是醉话吧!”说罢,威廉起身回了自己房间。

“他心情不太好,看来和那个去世的中国博士关系很好啊…”杜明贤能感觉到他背影的落寞,“行吧,那我也回房间休息会儿,你们俩洗碗啊!”

“诶?就剩我俩…”杜逸舟一愣,看向旁边周徽成:“你说叔叔他难不成…”

“嗯!肯定是为了逃避洗碗故意搞这出的!”周徽成斩钉截铁。

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