即使在寒冬腊月里，南城依旧还是如此的繁华，街道上有着琳琅满目的各色食品，贾瑜最喜欢的还是馄饨，小摊上的货郎很是实在的，皮薄肉厚，一口下去，全是汁水，让贾瑜感觉到浑身上下都充满了能量。
每个人都有各种各样的欲望，他的口腹之欲其实是十分浓厚的，只不过他喜欢那种肉多的食物，这对于一个大周朝人来说其实是十分豪奢的，馄饨里的猪肉虽然有一种腥膻味，可是贾瑜还是吃得很开心，小摊上还有许多人，他们都是普通的大周人，所以贾瑜显得有些格格不入，那身华贵的衣服，更是让所有人吃得十分不自在。
他们搞不明白为什么会有大人物喜欢吃这种贱肉，可是他们不敢问，贾瑜身边的贾福一样吃得十分开心，这种填满肚子的感觉让他感觉到颇为高兴，赖尚荣却是没什么口味，他很久没有吃这种贱肉了，每日里他最喜欢吃鱼肉，对于这种馄饨一样乏味的东西，他是不吃的。
可是看着贾瑜吃得这么开心，赖尚荣还是忍不住地问道：“大爷，很喜欢吃猪肉？”
这似乎是赖尚荣第一次主动询问贾瑜，所以贾瑜不打算打击他的积极性，一个人有了思考，便会永无止境地思考下去，这是个好品质，贾瑜打算好好培养他的这个部下。
“我并非喜欢吃这种猪肉，而是喜欢在小摊里吃食，这里的食品都是他们用自己的劳动换来的，没有一点血腥味，我贾府里的吃食其实是有一种血腥味的，既然自己已经浑身是血了，那么我不想自己的吃食也是这样，那就很不好了。”
这样的话，赖尚荣肯定是听不懂的，他更加不会明白一个虚伪的人想要维持表面上的高尚的快感。就像是一个位高权重且杀人如麻的侩子手，最喜欢的不是那些前凸后翘的女人，最喜欢的是那些童言无忌的儿童，这是一个道理，他们觉得和孩童呆在一起，他们也就变得一样的纯真，一样的拥有赤子之心。
很明显贾瑜就是这样的人。
赖尚荣见贾瑜没了说话的兴致，他也开始大口吃起了混沌，即使他并不喜欢吃这种东西，可是贾瑜爱吃，他就觉得他也应该爱吃，这就是上行下效的道理。
贾瑜看见赖尚荣突然吃得十分开心，贾瑜便十分满意，他的手下突然之间明白了人间疾苦的道理，这是他的功劳。
吃完了馄饨，贾瑜随意地给货郎撩了一锭银子，这一锭银子足够货郎赚两年了，所以他颇为惊恐，他们的父辈从小便教育他们，一定不能占贵人的便宜，谁若是占了贵人的便宜，谁就会倒大霉。
他想让贾瑜收回那锭银子，甚至他连贾瑜的钱都不想收，可是看见贾瑜身后那壮硕得不像样的汉子，特别是那汉子的脑袋上还顶着一个大大的刀疤，他就不敢说话了。
贵人带着他的仆从走了，麻烦也就跟着来了，从街道里窜出来三四个泼皮，哈哈笑着看着这个货郎，货郎很是懂事，将手中的银子交给了那个带头的泼皮，他不认为这锭银子是好东西，既然有人愿意接手这个祸患，他也就很高兴地将它送出去了。
并且，他决定回家狠狠地抽自家憨娃一顿，然后告诉他这个今天已经证明了的道理，好让自家憨娃深刻地认识到这个道理。
牛府的看门人显然是认识贾瑜的，所以他只朝着贾瑜拱了拱手，便向门内跑去，贾瑜和其他人不同，这是需要少爷或者老爷亲自接待的人。
不到片刻，牛虎这个五大三粗地糙人便走了出来，不疾不徐，没有一点身为主人的自觉与好客，一点也不在意贾瑜在寒风之中稍等片刻，赖尚荣本想做一个狗腿子该做的事情，可是看看贾瑜和贾福没有发怒的意思。
他也就不敢说话了，他的父亲就是这样教他的，他的父亲也是这么做的，所以赖尚荣很有眼色。
贾瑜看着走近的牛虎，翻身下马，一拳轰了上去，牛虎也是哈哈一笑，这才对他的味口嘛，于是同样是一拳轰出，半响过后，两人都是深吸着气，贾瑜依旧鼻青脸肿，牛虎因为穿了衣服，所以看不出他有什么伤口，只不过他身体一颤一颤的，看起来忍得颇为辛苦。
寒冬腊月里，贾瑜和牛虎已经浑身冒汗了，都是龙精虎猛的汉子，谁也不肯低头，这就是两人能够交往的原因了，像他们这种眼界颇高的人，如果一个人越是卑躬屈膝，他们反而越是看不上。
赖尚荣已经被惊地眼睛都掉地上了，他很想上去帮他的主子，可是他看看两人那大开大合的攻势，他又看看贾福一点都没有动作的意思，他也就只能看着，想着如何上去表忠心。
很多时候，赖尚荣都觉得贾福是一个很好的人，他跟贾瑜的时间很短，还并没有弄清贾瑜的人际关系以及这位家主的喜好，所以他只需要跟着贾福就好了，贾福做什么他就做什么，这样起码不会犯错。
他相信只需要再给他两年，他就能把贾福踹开，成为贾瑜最为信任的仆人，这同样也是他赖家上位的过程，是他家里的老祖宗教给他最为宝贵的财富。
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