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第40章 吃顿斋饭

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伍明修前脚刚走,林云林丽两个就笑嘻嘻的跑出来了,一左一右的扶着柯钰儿。

“呵呵,钰姐姐,你没事了吧?”

柯钰儿嗔怪道:“你们两个刚刚躲在那里干嘛?”

“嘻嘻,我看到伍明修帮你治伤,没敢打扰。”林云眉眼弯弯,笑的没心没肺。

“下次遇到这样的事情就应该上前搭把手,万一我要是被人欺负了怎么办。”柯钰儿道。

“是,知道了。我刚刚见那人是伍明修,所以才没上前。”林云嬉笑道。

两人扶着一瘸一拐的柯钰儿,回到茶花庵。

那小师傅,瞪大了眼睛像看怪物一样看着她们,“施主,这是......”

柯钰儿忙笑道:“我刚刚不小心摔了一跤,休息一下就没事了。”

“那几位施主,随我这边来。”

柯钰儿几人被带到一间茶房休息。

不一会儿,那小尼姑端来了一壶热茶,“几位施主先喝点茶,我师傅正在厨房准备斋饭,要不了多久就好了。”

“多谢小师傅,不知道小师傅如何称呼?”

“师傅给我取名宁心。”

“原来是宁心师傅,有劳了。”

柯钰儿几人一早上山,又看了半天的茶花,这回还真有点口渴了。纷纷端起茶杯,自斟自饮起来。

一时间,空气中清新怡人的香气弥散开来,原来这茶是白茶花泡的。那茶汤汤色蜜黄,晶莹透亮,里面一朵朵白茶花花瓣舒展开来,看起来甚是养眼。

柯钰儿也端过一杯茶,抿了一口,嗯,味甘绵长,口齿留香。

不多会,宁心用托盘端来了饭菜,一同来的还有一个三十来岁的中年尼姑,想必就是她口中的师傅了。

果不其然,只听宁心介绍道:“这是我师傅,静心师太。”

“有劳静心师太了。”

静心师太微笑的点点头,将宁心托盘里的饭菜一一摆放好,笑道:“几位施主慢用。”

饭菜很简单:一小碟开胃的糖醋萝卜条,一个小白菜,一个炸萝卜丸子,还有一个蒸的干马齿苋。菜色虽然看上去很简单,但吃起来味道很不错,几个人都吃得津津有味。

林云林丽两个都特别唉吃那个炸萝卜丸子。

柯钰儿喜欢清蒸的干马齿苋,用来拌饭格外香,糖醋萝卜条也很好吃,酸酸甜甜,爽口开胃。

林云道:“钰姐姐,尝尝这个萝卜丸子,很好吃,跟家里的萝卜丸子味道不一样。”

林丽也附和道:“是啊,比我娘做的那个萝卜丸子好吃多了。”

柯钰儿也夹了一个放进嘴里,“嗯,外酥里软,确实不错!”

林云夹了一根小白菜放进嘴里,边吃边说:“你说为什么人家这么简单的菜也能炒得这么好吃,就这个小白菜,色泽鲜亮好看不说,吃着还格外的鲜。”

林丽道:“可不是,同样的东西,不同人的做出来,味道也不一样,只能说静心师傅的手艺好。”

这时宁心提着一壶开水进来,听到她们的谈话,得意的笑道:“那当然,我师傅的手艺好是一方面,还有我们炒菜用的油,是我们山上特有的野生山茶的茶籽油。”

“原来是用的茶籽油!”柯钰儿高兴的笑道。

茶油可是中国特有的传统食用植物油,而这野茶油更是大自然赋予华夏大地的瑰宝,在全世界也唯中国独有。

经现代科学证实,茶油的脂肪酸组成与橄榄油极为相似,而其平均组成还高于橄榄油。它的最大的好处就是其中的不饱和脂肪酸含量高达百分之九十以上,这不饱和脂肪酸的作用是中和现代人常使用的鱼、肉、蛋、奶等食品中的饱和脂肪酸,可以抑制肥胖,预防三高。

不饱和脂肪酸又叫美容酸,长期食用能使人的皮肤光滑、润泽。除此之外,茶油还有润肠清胃,杀虫解毒等功效。

相传元末年间,朱元璋被陈友谅军队追杀到建昌的一片油茶林,正在油茶林中采摘的老农见此状况急中生智,把朱元璋装扮成采摘油茶果的农夫,幸免一劫。

老农见朱元璋遍体是伤,用茶油帮他涂上,不几天朱元璋就觉得身上的伤口愈合、红肿渐消,于是他高兴地称此油茶果,是“上天赐给大地的人间奇果”。

后来他在老农家休养一段时间,便秘又有好转,得知这是每天吃茶油的缘故。从此,朱元璋与茶油结下了不解之缘。

想到这,柯钰儿问宁心:“不知道这庵里的茶油多不多,卖不卖?”

这庵里偶尔有来讨要一些香油回去涂抹伤口的人,但是要买茶油的,她还是第一次遇到。宁心楞愣的看着柯钰儿,好半晌才道:“施主容我去问问师傅。”她把开水加到茶壶里,转身准备出去。

柯钰儿忙叫住她:“宁心师傅,其实我们还想要挖一些山茶花的树苗回去栽。那个我可以出钱买的,不知道可不可以。”

“哦,这个嘛,我一并去问师傅。”

柯钰儿几人吃完饭,不多会儿,静心师太和宁心一起来了。

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