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第486章 天生厨神

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“后来,米其林就在这个基础上,推出了一套完整的评选制度。因为他们评审制度的严谨,也让他们的评选,越来越有权威性!”

说道这里,谢霆风停顿了一下,然后继续说道:

“不过,在华国,他们的权威性似乎受到了不少挑战。这些评审员大多来自欧洲,用点评欧洲美食的那一套来点评中餐,似乎有些水土不服。”

“顾客去了米其林评选出的三星餐厅,大多觉得料理也就一般,根本没有想象中那么好。”

唐峥在这时说道:“本就如此,哪能一套标准走遍世界。华国料理独树一帜,并且源远流长,很多都是从古代流传下来的。这些老外,如果只靠过去的经验,肯定会在这里碰壁的。”

谢霆风点点头,同意唐峥的看法。

他继续说道:“说完米其林,我们说回这次世界厨神大赛。”

“这次比赛,时间定在半个月后。地点就在香江,具体位置还未公布。”

“比赛持续一周的时间,到时候会全程直播。”

“比赛内容,从刀工到创意,无一不包。具体内容,临近比赛的时候,我再和你们讲。”

“厨师想要参赛,必须得到当地厨师协会的推荐,每位参赛的厨师可以搭档助手出战,助手人数不得超过五人……”

说到这里,谢霆风看着甄子单和唐峥说道:“而我的助手就是你们两个了……”

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