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第九十二章 上这届的美食节

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老秦算是真好吃店第一批的忠实粉丝,从自己当初因为生煎包而结缘说起,卤猪蹄如何好吃,以及顾客如何疯狂排队都说了遍。

马德强以前是吃过老秦做的菜的,那味道真绝,至今想起来依旧难忘。

听到老秦说这家店的菜都特别好吃,而且说老板的手艺与老秦旗鼓相当,他是半怀疑半信。

觉得没可能,又觉得说老秦不至于乱说。

毕竟在厨艺上,老秦一向自命清高,很少有人能入他法眼的。

只是抬头看去,真好吃。

这名字取得……有点俗啊~

门头装修……嗯,好吧,就一块招牌,两扇玻璃门。

还是同样的配方,还是熟悉的味道!

而一旁老秦,看到电子价目表上有新品卤鸭脖子时,高兴的不行,一脸发现新大陆的表情,惊喜又高兴:“幼!晚上又有新品卤鸭脖子了,这个可以有,马负责人,等会咱们尝尝这卤鸭脖子?”

“好!”

不好驳了老秦兴致的马德强,露出尴尬而不失礼貌的微笑,点了点头。

等了10多分钟,就轮到他们。

“马负责人,想吃什么随便点。”老秦摇着折扇,尽显东道主之范。

马德强一时还真不知道点啥,这家店就算把生煎包各种馅都算是,也就十来种菜色可选,更何况这生煎包、皮蛋瘦肉粥不是早餐的品种吗?

于是,他就把点餐的任务,踢回给老秦:“秦老,我初来这店,也不知道哪个好吃,还是你来点吧!”

“既然如此,那我就点了。”

老秦笑了笑,然后看向丁素琴,毫不犹豫地说:“给我来两份螃蟹炒糕,两碗滋补鱼汤,两根卤猪蹄、两根鸭脖子,我们在这吃。”

丁素琴笑着点了下头,礼貌地说道:“哎好的,秦老爷,一共264元,您二位自个找位置坐,一会给您二位送过去。”

“好!”

老秦麻熘地扫码支付。

“微信到账264元。”

马德强心说:一家苍蝇馆子就要人均132元,这真有点贵啊~

要是老秦知道他此刻的想法,肯定要怼他:贵个屁啊!这完全就是物超所值好伐!

马德强一脸恍恍忽忽地,被老秦带着来到一张二人餐桌前。

这会他才发现,这边环境还不错。

有空调,看着桌子椅子都干净,还能闻到一阵阵诱人的卤肉香味。

不过,他还是习惯性地抽了几张纸巾,往桌前用力地擦了擦。

擦完那纸巾居然是干净的!

天哪!

知道这家店挺干净的,没想到这么干净!

他对这家餐饮馆子的印象,瞬间有了些许变化,好感度蹭蹭地上涨了一些。

许浩将切成小段的卤鸭脖子和卤猪蹄放入盘中,端到老秦这座。

“秦大爷,这是你点的卤猪蹄和卤鸭脖子,您二位慢慢先吃着,螃蟹炒糕和滋补鱼汤,马上就好。”

“好勒,我知道了。”

老秦笑着点了下头,还不忘热情的招呼着马德强吃:“马负责人,尝尝看吧……”

闻着香味,马德强也没客气,他拿起快子先是夹了块卤鸭脖子送到嘴边一咬。

色泽深红的卤鸭脖子,口感特别好。

肉香味与酱香融合的非常完美。

口感一点都不柴,反而柔滑有弹性,十分入味。

咬下去肉汁窜进口中,带着细密的卤香味,每一口都是对唇齿的无尽挑逗。

越吃越香,根本停不下来,连骨头都可以咬碎。

真的太好吃了!

他低头只顾着啃卤鸭脖子,什么苍蝇馆子,什么人均132太贵了,统统都抛于脑后。

眼里脑里心里,只剩下吃。

一口接着一口啃的满脸幸福,都进入了忘我的境界。

作为一个美食节负责人,他举办的美食节数不胜数。

吃过的卤鸭脖子,自然也不在少数。

不夸大其词地说,这卤鸭脖子是他吃过最好吃的!

这样卤品,要是出现在那个大酒店,他丝毫不奇怪,但是在一家苍蝇馆子里出现,就很奇怪。

“好吃吧!”

试过了卤鸭脖子味道的老秦,见马德强一脸不可置信的样子,笑着问道。

马德强点点头:“好吃,这个卤鸭脖子还真的很不错,鸭脖的肉质分外鲜美,该紧实的地方充满嚼劲,满口回香,该有肉的地方又软嫩可口……”

“那是!黄老板做的美食,就没不好吃的。”老秦语气十分笃定:“来,你也尝尝这卤猪蹄……”

“好!”

马德强夹外皮晶莹红亮,色泽艳丽的卤猪蹄,一咬……

入口软烂无渣,肥而不腻。

咀嚼的过程中香气四溢,胶棉而不粘牙。

真正达到了入口即化的境界!

再加上猪蹄丰富的胶质和蹄筋的结合。

入口的口感把筋、骨、肉的错综复杂,全都体现得十分得淋漓尽致!

“这卤猪蹄,也很好吃,完全不逊色与卤鸭脖子啊……”他忍不住竖起大拇指。

一开始他确实有点不乐意,觉得老秦好不容易要请他吃一顿饭,竟然选这么一个地。

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