重启大宋:从科技兴国开始

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第10章 陛下要加试

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宗义气得直翻白眼,被文盲儿子给鄙视了!

正想如同往常一样给他一顿猛批,但一想到他干败国师、挣50万两银子,心里的火苗立马熄灭了。

且等等看,或许这小子有什么更好的主意。

宗舒把宗义拉到一边说:“开酒楼多麻烦。单单味精,我们就可以形成一个庞大的产业链!”

产业链?宗义又是第一次听说。

“这样说吧,我们先把味精做出来,送到皇宫去,让皇帝、皇后、公主、太子啥的,给咱们做代言。而后,我们把味精,高价卖给全国各大酒楼。”

宗义听后,不由得眼睛一亮。这小子,文不行,武不行,做生意,居然上道了!

宗义老来得子,当然是想让他走仕途,再不济可以捐个虚职。但前提是,得有文化。

为此,宗义积极踊跃地捐资助学,开办了京城第一个私人书院“归宗书院”。

宗义的捐助义举得到了官家的回报,被誉为汴京义商。

太学士陈东亲自题写了“归宗书院”四个大字,吸引了很多学者包括在职官员前来授课,一些达官贵人、商贾大户的子弟纷纷前来就读。

曾有台、谏官员上奏,要求取消私办书院,以正儒学之道。

太学士陈东以孔夫子的一句话“有教无类”就让这些人闭了嘴,后来宫中人员也经常到书院听课,朝廷竟也默许。

尽管在教育上争得不少声誉,对宗义的生意也有不小帮助,但宗舒却始终成为一块心病。

因为不论多牛的老师来,他都不肯学,蒙学课本他连一篇都不会背。

宗义早就知道,儿子宗舒就不是读书的料。之所以让他留在书院,其目的也就是为了给儿子日后积累一些人脉。

宗舒对读书没兴趣,喜欢在汴梁城的勾栏瓦肆、酒馆青楼里厮混。仗着钱多,四处惹事生非,得罪了不少衙内。

甚至,宗舒趁教习不注意,从学院逃课到各个作坊和店铺玩,心血来潮时还会穿上伙计的衣服,帮助干活。

刚开始宗义极为欢喜,这样下去也能够支撑起祖宗的家业。

随后就陷入了沮丧,各个掌柜们说,宗舒不是从商的料,他在哪个铺子当伙计,这个铺子的生意就差。

也就是说,宗义老来得子,得了一个小祖宗。

只会花钱,不会挣钱,只会惹事,不会干事。从不了商,读不了书,还有什么路呢?

现在看,老天生人,肯定会给一碗饭吃。

就从刚才短短的几句话,宗义感到,就算是自己和掌柜们一起商量,不一定就能想到这个主意。

把味精卖给全国各大酒楼,那么宗氏就成了供应商,这个量就大了。如果是仅仅供应自家酒楼,那才需要多少?

所以,现在的问题是赶快把味精制出来,形成量产。

宗舒说,要安排一个人,把味精的提取过程分开来,搞成标准化流程,让不同的人负责不同的环节。

对参与味精提取的人,给予高薪待遇,防止泄密。

宗义作为商场老江湖,岂能不明白这个道理,这就是宗氏秘方,概不外传。

要做生意,就要做独门生意。

前几天,宗舒到宗氏酒楼转修,发现酒楼里有捆绑销售的海带,就马上想到了味精。

味精,最早是岛国人从海带中发现一种独特的鲜味物质,然后将鲜味物质提纯出来制成结晶,产生了味精这种调味品。

宗舒不太清楚提纯的过程,但他感到不外乎熬煮这些,我煮不成结晶,总可以煮成糊糊,煮不成糊糊,总可以搞成汤汁吧。

就算是汤法做调料,对大宋美食界也是一个巨大贡献呐。

因为海带在这时的做法,就只有一个:凉调。这完全是浪费食材呀。

小摩托今天特别麻利和用心,还专门请来了酒楼的大厨,来参与整个制作过程。

时间一点点过去,锅里的汤显得越来越稠,宗舒让把面上的一些白色泡沫舀出来,继续熬煮。

宗舒把大厨叫来,大致说了一下,什么是结晶。

“就现在这个状态,还不是我想要的结果,我们宗家不能变成卖汤的。我们要把它变成结晶,就像盐那样的。只有变成结晶,才能把生意做大,甚至铺到各路各府各县。”宗舒说道。

“这事你一直盯着,做好了,咱成立一家新公司,呃,新铺子,给你干股!哦,你贵姓啊?”

宗舒下了血本,在宗家给管事的干股,这个大厨是头一份。

“回少爷,小的,姓康。”大厨躬身回答。这少爷真是大方啊。

能在宗家的产业里占干股,这比发工资强得太多了。因为宗氏家大业大。

给小老板干,当然是拿工资划算。

给实力强的宗氏干,肯定是拿干股最划算。

作为一名厨师,他很清楚,民以食为天,食以味为先。

少爷所说的这个味精,在美食界肯定会掀起一场革命。

所以,他下定决心,再难也要把少爷所说的结晶给制出来。

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