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第五百九十四章 这才是生活

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在吃西瓜前必须要经过冰镇,这就好像吃羊肉泡之前亲手掰馍,然后才能倒入羊肉羹。你要是吃西瓜之前不冰镇,吃羊肉泡前也不想掰馍,那你基本可以被判定为邪教分子。

冰镇能让西瓜更有风味,其实也是让食物趋于完美,尽管最终的下场还是被吃掉,但如果能实现作为食物的价值,也算是死得其所。所以吃西瓜之前必须冰镇,这是对西瓜的尊重。

以前赵启明喜欢把西瓜放在冰箱里,等到想吃的时候拿出来,要比刚买回来就直接切更美味。尽管这个年代没有冰箱这种东西,但办法还是有的,比如说放到井水里。

盛夏时节的水井幽暗,外面的阳光无法触及。只要你能保证自己不跳井自杀,把头伸进去,就能感受到凉意,甚至还能看见井水之中的水雾,在公元前这就是低配的冰箱。

当西瓜刚从瓜园里采下来,还带着烈日烘烤的温度,甚至有些烫手,但只要盛放在木桶之中,然后用绳子放去深井里,不用太长的时间,就能起到冰镇的效果。

农事监送来的西瓜有两颗,有颗颜色较浅但体积更大,另外的那颗颜色深点但是个头比较小。虽然赵启明也想吃大的那颗,但前院的钱管家和胡先生,还有被他留下来的郑国,都应该让人家也尝个鲜,在僧多肉少的情况下,他只能把大的那颗让秦文拿去给大家分,自己则带着小的那颗,拿到后院里和细柳分享。

刚从水井里捞出来的西瓜冒着寒气,表皮上有很多的水珠,比冰箱的效果好。

细柳从秦文的手里接过西瓜,觉得有些凉手,就赶紧拿到屋里,放在了桌子上。她习惯了伺候赵启明,想把西瓜处理好了才送过去,最好是能亲手把西瓜喂进赵启明的嘴里,她才觉得满足。

可是面对着桌子上摆着的西瓜时,细柳却犯了难。

在她的眼里,西瓜和南瓜长得很像。

处理南瓜的时候是要先去皮,然后把南瓜切成片,就可以用来做香甜美味的南瓜粥了。但西瓜不是蔬菜,细柳从前也没见过这种东西,根本不知道怎么处理才是正确方法。

她为难的对着西瓜比划来比划去,始终没办法确定到底应该怎么处理,刚好这时赵启明的声音从花园里传来:“怎么还没拿过来,动作快点,我都要等不住了。”

细柳不想让赵启明等的着急,但也知道西瓜是很宝贵的东西,她不想错误的处理,让赵启明吃不了西瓜,所以在情急之下,她干脆把西瓜抱了起来,然后往花园跑去。

这西瓜在赵启明看来是有点小的,但对细柳来说可是个大家伙,怀里抱着颗西瓜跑到花园,已经让细柳累出了汗,站在赵启明面前,表情还有些着急的样子。

“你这是怎么了?”赵启明正坐在躺椅上等着。

细柳却委屈的说:“奴婢不知道怎么切。”

“瞧你这点出息。”赵启明数落道:“我还以为你把西瓜给摔碎了。”

细柳可怜的看着赵启明,她觉得自己没能伺候赵启明吃水果是失职的表现。

赵启明看她可怜,便把西瓜放在了石桌上,然后说道:“西瓜再大也是水果,不要用有色眼镜来看待它,吃的时候没那么多的讲究,但是为了吃起来更方便,切的时候的确要有方法,我先教你怎么切出来好看,以后就会了。”

听到这话,细柳才意识到没有把刀带过来,所以赶紧又跑去拿,虽说很快就回来了,但经过这么折腾下来,鬓角的头发都已经汗湿了,把刀递给赵启明的时候正用手擦掉鬓角的汗。

“看好,这可是标准的切法。“赵启明站了起来,按着西瓜熟练的下刀,先横着切下去,西瓜就立刻被分成了两瓣,露出了里面鲜红的果实,在石桌上晃动着,还有随着刀切之后流出来的红色的汁水,染红了石桌,让赵启明看着竟然有点心疼。

“里面是红色的。”细柳惊呼。

西瓜当然是红色的,只是细柳没见过。

“红色的说明已经成熟了,现在吃是风味最好的时候。”赵启明已经习以为常的说道。不过能在公元前切开西瓜,仍然让他有些兴奋,所以说话的时候手中的动作没停,很快就把整个西瓜分成了九瓣,然后朝细柳问:“看清楚没有,现在知道怎么切了吧?”

细柳犹豫着点头,然后说:“好像看清楚了。”

“那就是没看清楚。”赵启明坐了下来:“下次再切的时候再学吧。”

说完这话,他已经迫不及待,但表面还要装出风轻云淡的样子,随意品尝。

刚成熟的西瓜很紧实,加上井水冰镇的效果,吃起来感觉很脆。

对于赵启明来说,这是多么熟悉的味道,但来到公元前这么久,他都已经快遗忘了西瓜的美好,如今重新找回了记忆,他觉得仿佛整个人生都功德圆满。

他不想说话,但他不说话细柳就看着他,想等他发表对西瓜的评价,也想得到他的首肯,才能从石桌上拿西瓜吃,所以他朝细柳说:“你也吃吧,味道还可以。”

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