重生1980之强国崛起

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第十八章 过年

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刘琅的爷爷把自己上学时学过的书籍都拿给刘琅,都是化工类的专业书,对于刘琅来说十分难懂,但闲着也是闲着,一个多月下来对于简单的化工产业也都有所了解,最让刘琅感兴趣的是在这些书里有几本俄语教程,掌握一门外语成了他这段时间的重要工作。

或许这就是做为一名重生者的福利吧,刘琅的记忆力几乎达到了变态的程度,基本上看过一遍的书就能完全记住,说是过目不忘倒背如流也不为过。

转眼之间到了年底,几个月的时间刘琅的俄语突飞猛进,虽然刘琅不知道自己的俄语水平能达到几级水平,但他估计已经基本上能够和俄国人进行一些简单的对话了。

“唉,自己还是太小呀!”

当人过了三十岁后就会感叹自己的压力太大,常常会羡慕那些无忧无虑的小孩子,但是现在,刘琅恰好反了过来,希望自己快快长大,这个时代机会太多,随随便便就能赚到大钱,可是他连一岁还没到,一个没满周岁的孩子总不能抛头露面跑到社会上去翻云覆雨吧,现在他能做的就是慢慢等待,待自己再大一些,哪怕是四五岁的时候再找机会。

转眼之间就到了年底,家家户户都开始准备过年的年货,刘琅的父母和爷爷一下子买了十几斤猪肉、五斤鸡蛋和不少的面粉大米,另外还有苹果、糕点等等,还买了几挂鞭炮,刘琅的老叔看到这些食物高兴的不行,而最让他兴奋的还是那几挂鞭炮,他每天在这些鞭炮跟前转悠,趁着大人不注意就卸下来几个零散的炮仗偷偷燃放,外面零下二十度的低温根本挡不住这些野孩子们的热情,纵然是脸手被冻出道道口子也不在乎。

在这个年代,虽然食物匮乏,吃上一顿饺子都觉得不易,但那种年味可不是二三十年后所能相比的,家家户户辛苦了一年,就等着过年时吃上一顿好吃的,距离大年三十还有一周的时间,酸菜缸里的酸菜就被捞了出来,刘琅的母亲和奶奶把酸菜和猪肉剁碎开始包饺子,数百个饺子放到盖帘上放到外面冻上,还有数十个豆包也被冻的能砸死人。

除了包饺子外,家里还买了两只鸡、两条鱼,有鸡有鱼才算圆满,可以说,这样的饭菜一年下来也只有过年的时候才能吃到。

大年三十的晚上,一家人聚到了一起,母亲和奶奶下厨,其他人坐在热乎乎的炕头上打着扑克,刘琅闲着无事就窜到了外屋看着母亲和奶奶烧火做饭。

只见母亲在一个不大的罐子里用汤匙挖出了一大块乳白色的荤油,这可真是荤油,完全是用猪膘熬出来的,这个年代人的肚子里没有什么油水,在几十年后,一个人去买猪肉只会买瘦肉,但是现在,去买猪肉时没有人喜欢瘦肉,都希望副食品商店的服务员多割些肥膘,越多越好,最好全都是肥膘才好。

把这些肥膘买会回家后放在热锅里,不一会儿的工夫就会被炽热的温度烤出油来,人们就把黄橙橙的猪油收集起来,等到温度降下来,这些猪油就变成了一坨乳白色如同皮冻一样的物体,每次做菜都挖出一勺来,这样做出的菜就会香气扑鼻很有味道。

这种做法放在二三十年之后,怕是没有人会吃,但在这个人人肚子里没有油水的时代,没有荤油的菜就不叫菜。

现在是过年了,刘琅的母亲特意多挖了几勺荤油放在锅里,不一会儿的工夫乳白色的硬块就化成了黄橙橙的液体,散发着浓郁的肉香,然后再把酸菜和鸡肉扔进锅里,加上味素大粒盐盖上锅盖后就等着出锅了。

家家户户的女人都在做饭,男人们则在家里打着扑克,而小孩子们就跑到外面的院子里,你放一挂鞭炮我扔两个二踢脚,霹雳吧啦的鞭炮声伴随着孩子们的嬉闹声混杂在一起,过年的气氛也不断的热烈起来。

至于说春节晚会,那是一九八三年时才会出现,更何况现在家里还没有电视机,只有一台好似箱子般的收音机,收音机里播放着广播电台的新春歌曲,这种简单到了极致的娱乐项目都听到一家人如痴如醉。

午夜时分,一家人围在桌前,吃着刚刚出锅的饺子和豆包,男人们还喝着散白酒,刘琅的爷爷就从兜里拿出一块钱递给了刘琅。

“大孙子,这是给你的压岁钱!”

已经有些微醉的爷爷说道。

“谢谢爷爷!”

刘琅接过了钱。

“儿子,我替你保管,留着给你上大学。”

父亲从刘琅手里把钱拿了过来,此时的他脸也带着一丝醉意。

“嗯,好吧………!”

刘琅撇了撇嘴,在他记忆里,从小到大大人给他的压岁钱就从没有在自己手里逗留过一分钟的时间。

“霹雳吧啦!”

外面的鞭炮声已经响作一团,尤其是那二踢脚,高高飞上天空发出震耳欲聋的响声,刘琅这一世第一次经历的春节没有春节晚会、也没有漫天的烟火,但是这种浓浓的家庭气氛注定会让他终生难忘。

虽然三十晚上睡的很晚,但大年初一刘琅的父母还是起来的很早,洗漱完毕吃过早饭后,刘琅的母亲又照着镜子抹了点友谊牌雪花膏,这是一种在这个时代唯一的化妆品,绿色的铁盖子加上乳白色的瓷瓶子,打开后就会飘出浓郁的芳香,用手蘸出一些涂抹在脸上或者手上,既有防冻润滑的作用也能起到香水的功效,可谓是一膏两用。

刘琅的母亲现在也不过是名作二十八岁的年轻女人,爱美是任何女人的天性,但因为刘琅的母亲在一家机床厂工作,整天接触的就是各种运转工作的机器,所以平时她是不会擦的,现在过年放假三天,每天她都会在镜子前打扮一番,即便这个过程也不过是一两分钟的时间,比起二十年后的女人,这点时间怕是连洗个脸的时间都不够,可是刘琅的母亲还是照着镜子满意的拍了拍脸。

大年初一是她要回娘家的日子。

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