入侵异界从红烧肉开始

江郎才尽的瑾

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第五十九 五菜一汤牢中坐,给个神仙也不当

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白善诺看着这些等待着的人,也就不在迟疑,开始了自己的做饭之旅,今天他不但要做红烧肉,还续要做别的。

白善诺想到这里,“左恶,你会做饭吗?害,算了,我猜你也不会,二位牢头大人,你们会蒸饭吗?”

“额,我们二人做了许久的牢头,但是却从来没有自己煮过饭啊,这实在是不会啊。”

“那二位牢头大人,你能不能给我几个可以做饭的人。”

“小事,小事,你们有谁会蒸饭啊?出来几个。”

只见二位牢头一说话,立刻有无数的高举着自己的双手,就好像希望自己被选中一样。

“你,你,你,你们三个,帮他蒸饭,知道了吗?”

“放心吧,大人,我们都会蒸饭的。”

白善诺给他们起了一个灶,又把米和水给了他们。

看着他们确实会蒸饭。

这才放下心来,要知道,这个世界可没有电饭锅,更没有一键蒸饭这种方便的功能。

因为今天牢里面的人多,所以这三个人选用的的是木桶蒸饭法。

先将糯米洗净,放在清水中泡让糯米吃饱水,至于时间问题,交给法术就好了,这样糯米就变得松软,此时的糯米用姆指与食指就可以辗碎。

用干蒸饭专用的那上小下大的蒸桶,这样可以使糯米受执更均匀,不至于上层中间蒸气多处到最后水分太高,而边部又半生不熟。

而且蒸饭以木制蒸桶为佳,在隔离层铺一层干净的白纱布,把米放在蒸桶里并在桶上加盖。

烧开锅水上蒸桶用中火蒸,由于时间较长要注意蒸锅里的水。

不时往里注入一此些清水,但一次不要加太多,不然水再开时,时间将偏长。

蒸约半个钟头后开盖检查,米粒通透时取几粒放入口中品尝,任何烹饪书的时间标准都没自己的嘴标准。

如果米粒熟透并带有干蒸糯米那美妙的嚼头,那么就可以起锅了,而此时木制桶的好就就出来了。

它透气,不会将饭的水气过多的留在桶中,以免在不透气的桶内吃太多水影响口感。

白善诺不禁感慨,还是古代人会蒸饭啊,自己的那个世界虽然方便,却也失去了很多做饭的快乐。

最典型的自动炒菜机,白善诺觉得那种东西根本就没有灵魂。

白善诺看他们几个做的有模有样,这边也开始了自己的表演。

首先自然就是自己最熟悉,也是最下饭的红烧肉了,然后做点什么呢?

像这种长时间不吃饭的人,首次吃饭的吃饭的时候最好是摄入一些动物蛋白,比如说牛奶、羊奶、马奶,但是白善诺估计这些人也喝不惯,直接PASS掉。然后就是畜肉和禽肉,如牛、羊、猪肉、鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟,还有蛋类,如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑 蛋。

再然后就是鱼虾蟹,这些都是高蛋白的食物。

白善诺想了想,最终决定今天的菜谱,一人一份红烧肉,一道孜然羊肉,一道清蒸鱼,一份蛋羹。

一个盛一大勺西湖牛肉羹,最后再给他们来一碗双皮奶清清口。

白善诺忍不住为自己的搭配点了个赞。

啧,前世的那么多菜肴放在那里,都没人学,反倒是放到了古代可以发扬光大,真是稀奇,稀奇。

白善诺收了杂念就开始做菜了,要知道,今天的食客可不是一个两个,整个大牢四五十号人,都在里面蹲着呢,还是吃不上饭的那种。

所以分量一定要足,不但分量要足,而且自己要做快一些,让这些人少等一会。

想到这里,白善诺手上的速度开始不断加快,如果说一开始大牢里的人们还能看清它在干什么,到了后面根本就是一串残影。

更有趣的是这一串残影虽然刚开始看上去很乱,但是仔细观察之后,你就会发现那些残影简直就是在跳舞。

这下一子就让这些再大牢里待着的人开了眼了。

“老夫活了六十年,就没有见到过做饭能够做成这样的人物,当真是了不起。”

“三百六十行,行行出状元,这种年纪就有这种技巧,这简直是太神奇了。”

“是啊,小的有幸在凤来楼吃过一顿,他们那的厨子虽然做的饭确实好吃,但是一个个慢的跟蜗牛一样,还美其名曰修行,看看人家,那速度快的跟小**似得,光做饭的样子就比那些所谓的大厨好的多。”

“不对啊,这人我好像见过,是个孤儿吧,曾经我还看见别人欺负过他,他现在可能也就十六岁吧?”

“啊?莫非?此子乃天授乎?”

白善诺这会是在认真做饭,根本没有听那些人在说什么,要不然绝对会嗤之以鼻。

天授?别让老天收了我这个二十多的外界来客我就心满意足了。

就在人们看的赏心悦目的时候,白善诺已经做完了三道菜了。

“牢头大人,再让三个人过来帮我盛饭吧。”

“不用,我们两个亲自动手,省的有人偷吃。”

“哈哈,那就谢谢牢头大人了。”

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