“胡掌柜好兴致，展姑娘买卖越发好了。”正说着，外头忽然进来一对父子，当爹的不到五十岁年纪，慈眉善目的，儿子与他六七分相似，约莫二十来岁，瞧着更腼腆些。
“潘掌柜！”胡掌柜和展鸰都回了一声。
来得正是黄泉州内潘家酒楼的潘掌柜和他的次子潘圆。
巴巴儿找到一家客栈来的食客颇多老饕，故而亦识得潘掌柜，见他同展鸰的关系竟这般融洽，都有些惊讶。
不都说同行是冤家么？缘何这二人非但不打的头破血流的，反而和和气气的？
展鸰亲自将这父子俩引到桌前，“怎么有空来的？”
小五笑容满面的问了好，忙递上两条雪白的热手巾与他们擦手，又倒了热热的麦仁茶，然后便悄无声息的退了下去，端的训练有素。
潘掌柜打量四周，笑道：“今日日头好，便出来走走，也认认菜，谁知越走越远，索『性』便出了城往这头来了。”
他又与胡掌柜略寒暄几句，抬头见好些人正眼神复杂的盯着这边，便呵呵一笑，“这位展掌柜与老朽乃是忘年之交，她的手艺，你们只管放心！”
竞争对手跑到自家地盘上替她打广告什么的，展鸰真是有些不好意思，“瞧您说的，我这脸上着实臊得慌。”
潘掌柜依旧笑呵呵的，摆摆手，“实话实说罢了，这有什么？”
他这是第二回来了。
头一回来的时候，展鸰也惊得够呛，跟旁人一样以为他是来砸场子的。后来才知道是自己以小人之心度君子之腹，不免十分羞愧。
当时她曾经忍不住问潘掌柜，“您好歹也是酒楼掌柜的，就这么大摇大摆跑到这里来，不怕人瞧见说闲话吗？”
不怕说句往自己脸上贴金的话，放在后世，这就好比百事可乐的经理跑去可口可乐家买东西，麦当劳总裁去肯德基叫全家桶一样！
当时潘掌柜就笑了，然后说了一番叫展鸰佩服的五体投地，且终生难忘的话：
“展姑娘，许是人老了，难免多些唠叨。世上之人，便如天上繁星，看不尽数不清，星星每日起落，人亦有生老病死，旧人犹在，新人却层出不穷，哪里看得过来？”
“莫说天下之大，只是这区区一个黄泉州，这样多的人口，生意买卖又岂是一个潘家酒楼做得完的？若每每有新酒楼出现，我便寝食难安，恨不得与人斗的你死我活，只怕早就死了，还做的甚么买卖！”
“我瞧得出来，展姑娘你并未真心愿意与旁人争斗，这很好，在年轻人里头也很难得……我就想着，若是人人都这般，天下也就太平了。”
“咱们这些做菜的，每日琢磨菜品尚且琢磨不过来的，又何苦勾心斗角叫外人看了笑话……”
打那之后，展鸰就忽然明白了为何潘家酒楼能数十年来屹立不倒了。
这人活得实在太明白！
再往后，她跟潘掌柜真就有点儿忘年交的意思。
“这是新做的烤鸭，潘掌柜、潘公子且品鉴品鉴。”她叫小五上了半只。
潘圆慌忙起身接了，“不敢劳动展姑娘。”
潘掌柜算是展鸰的前辈，他与展鸰是同辈人，却不好干坐着。
展鸰笑了笑，又对潘掌柜道：“不怕说句您老恼的话，令郎青出于蓝，日后潘家酒楼必然越发红火啦！”
潘圆有些不好意思，连道不敢，潘掌柜却笑呵呵的，捋着胡子假谦虚，“谬赞了，谬赞了，哈哈哈！”
做老子的，自然是希望下头一代更比一代强，所以展鸰这么说，他非但不会恼，反而美的慌哩！
展鸰就笑，“我也是实话实说罢了。其实我不说您自己个儿何尝不清楚？这十里八乡的，多少人羡慕您呐！”
她这确实是实话。
潘掌柜有两个儿子，长子潘方为人粗豪爽朗，于厨艺上头没多少天分，难得为人大气，如今便管着外头一应采办、账目和买卖往来。次子潘圆为人和软腼腆，厨艺却好得很，对经营酒楼也有些天分，如今便管着里头。
这兄弟两个都随了潘掌柜为人处世的好心『性』儿，一家子正直实在人。
前不久展鸰跟席桐俩人私底下还说呢，只要这家人不鬼『迷』心窍想不开，光是这两代三个人吧，就至少能保潘家酒楼再红火三五十载！
潘掌柜果然吃了烤鸭，十分夸赞，又对潘圆道：“你比展掌柜还痴长几岁，可是这天资，却差得远了。”
被当着外人的面数落，潘圆也不恼怒，反而很是诚恳的点头，“父亲说的是，展掌柜年纪轻轻聪慧过人，我不及也。”
展鸰哪里敢贪功？忙道：“本也不是我首创，都是，嗨，都是我师父教的，我便是有些改进，也不过拾人牙慧罢了。”
因她频频端出现下没有的新鲜玩意儿，叫人想不注意都难，先前同潘掌柜说的时候还道是从旁人那里学的，将自己推得一干二净。谁知次数多了，潘掌柜就渐渐觉得是她一味谦虚，反而越发推崇她。
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