“这茶道关键在于一个道字，只有对道的理解方能明白什么才是真正的茶道。天地万物皆有五行，五行之术相生相克，掌握其中精髓可调理其自身也可埋下祸根。人体有五行，肝为木、心为火、脾为土、肺为金、肾为水，人体外有阴阳,内有阴阳。在外,天为阳,地为阴;日为阳,月为阴,昼为阳,夜为阴,春夏为阳,秋冬为阴。人与自然界的整体观即“天人合一”，有时也叫“天人相应”。 春属木，夏属火，秋属金，冬属水，因为土生万物，所以流于四季，合为五行。绿茶：五行属木，代表茶有碧螺春、『毛』尖、『毛』峰、猴魁、龙井。红茶：五行属火，代表茶有川红功夫、滇红功夫、祁门功夫。黄茶：五行属土，代表茶有霍山雪芽、温州黄汤、君山银针。白茶：五行属金，代表茶有银针白毫、贡眉、白牡丹。黑茶：五行属水，代表茶有普洱茶、湖南黑茶。”
老者一段话说的我头晕脑胀，似乎明白了却始终不是很懂，我看向柳如烟，这位柳家少爷家传风水对于五行之说比起我来说要了解不少，可看他的样子依然低头沉思眉头紧皱应该也没有明白其中道理。
老者看了我一眼笑了笑道：“小友听不明白这不要紧，老夫给你举个例子。如果在秋季给一长期肝脏不好之人饮用银针、贡眉等茶会如何？”
我想了想，将老者先前之言反复对照，五行之说金克木，肝脏本属木，秋季属金本就是肝病高发，而在此时给一肝脏有疾之人饮用五行属金的银针、贡眉。我突然明白了过来，正所谓一点通，点点通。
我猛然抬头看向老者见其正对我微笑点头，我连忙道：“多谢老爷爷指点，我明白了，所谓茶道其真意乃是利用茶之本『性』结合四季变迁调理人体五行的学问，而并非浮浅意义上的礼仪文化之学。”
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