那李悠为什么要接坝坝宴呢？客人们想不明白。
有客人问了李悠这个问题。
李悠笑着回答说，“其实也没有什么原因。就是喜欢坝坝宴这种形式，对坝坝宴有兴趣，愿意操作坝坝宴。所以，偶尔会接一场。”
客人们这才恍然。
对坝坝宴有兴趣，这就没毛病了。
说起来，比起酒店里的宴席，坝坝宴的确更有意思，也更热闹。
客人们其实也更喜欢去吃坝坝宴。
而后，在接下来的一段时间里，客人们经常都在说，这一次上河村坝坝宴的客人们都太幸运、太有口福了。
竟然能够吃到李悠亲手做的坝坝宴。
他们将是第一批吃到李悠亲手做的坝坝宴的客人。
可以肯定，他们将吃到有史以来，味道最好的一场坝坝宴。
这也太爽了！
客人们都非常羡慕。以至于有客人说，“是一位叫做谢晚祥的老爷子的八十岁寿宴对不对？这是喜宴。你说我们到时候是不是也可以去随个礼，然后吃饭？”
“哈哈！这个完全可以有。如果是丧宴就算了。但既然是喜宴，完全可以去。随个礼，吃一场李悠老板亲手做的坝坝宴，非常划算。”
“其它宴席可能会不想去，但李悠老板亲手做的坝坝宴，那必须要去。”
“……”
很多人都这样说。
不过，虽然大家并不只是说说，而是真的很想这样操作，但也不可能真的这样操作。
人家都是提前预算好了客人人数的，只准备了那么多桌。最多也就会多准备一两桌以应对可能会出现的，到场客人超过预算的情况。
你去了可没有你的位置。
而且，人家认都不认识你，也显得尴尬。
所以，不可能真的去。那就只能羡慕那些将要去的客人了。
这段时间关于上河村坝坝宴的事情，客人们没少讨论。没想到一转眼就在明天了。
时间过得还真是快。
现在，有客人问李悠明天的坝坝宴打算整些啥菜？
这个问题让现场所有的客人全都眼前一亮。
包括王阁飞、陆翔云两个人在内。
这个问题问得好啊！
他们虽然去不到现场，更吃不到，但能够知道都有些什么菜那也不错。
所有人都看向李悠。
李悠笑笑，说道：“首先我们店里正式推出了的，咸烧白、麻婆豆腐、清蒸鲈鱼、卤鸡、卤鸡爪、回锅肉、九转大肠、文思豆腐这些菜都上。然后甜烧白和香碗，这两样我们这边坝坝宴上几乎都有的菜也有。毕竟大家都习惯了坝坝宴上有甜烧白、咸烧白、香碗这三样菜。如果没有的话，大家总会觉得少了些什么。”
客人们对于李悠这话都连连点头。
的确是这样，包括他们自己去吃坝坝宴时，也是一样的。哪怕因为其它菜太多了，这三样菜大家未必能够吃得了多少，那也必须要有。
如果没有，真就感觉这不是一场成功的坝坝宴，连这三样菜都没有。
李悠指了指盆子里的甲鱼，继续又道：“然后甲鱼汤有一个，里面加入鹌鹑蛋等食材。”
客人们再点头。这也是一道很多坝坝宴上都有的菜。只不过不是必须要有，没有也可以。
但主人家比较讲究的话，一般都有。
李悠继续又道：“然后还有两个硬菜，清蒸整鸭和红烧肘子。最后还有两个烧菜、两个凉菜，一个素菜，一个老鸭汤，总共18个菜。两个烧菜，一个鸭肉烧魔芋，一个芋头烧鸡。两个凉菜，则一个凉拌三丝，一个凉拌鸡。素菜则炒一个青叶子菜。”
客人们全都听后全都眼前大亮，这坝坝宴吃得也太好了吧？
18个菜，这个菜数就已经不少了。还每一道菜都是好菜，连一个凑数的菜都没有。
不像其它一些坝坝宴，总要整几个凑数的菜，以让总菜数显得更多。
而且，还有九转大肠和文思豆腐这两道别说是在坝坝宴上，就是去那些大酒店里，都几乎都绝对不会有的菜。
在坝坝宴上就能吃到这两道分属于鲁菜和淮扬菜中的传统名菜，那些客人也太有口福了。
不仅客人有口福，主人家也会非常有面子。已经能够想象到，到时候主人家会有多高兴了。
这980块钱一桌，也太值了！
客人们连连感慨，都说谢晚祥老爷子运气太好了，竟然会让老板有兴趣接下他这场寿宴。
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