舌尖上的炊事兵

酸甜小苹果

首页 >> 舌尖上的炊事兵 >> 舌尖上的炊事兵最新章节(目录)
大家在看最强皇子:我能召唤文臣武将 流氓太子 大明我大伯是朱元璋 抗战:从东北军开始全面战争 他一拳能打死吕布,你管这叫谋士 穿越红楼,开局就被安排到贾府 我的餐馆通古代 奋斗在沙俄 皇孙白手起家 大明:读我心后,老朱家人设崩了 
舌尖上的炊事兵 酸甜小苹果 - 舌尖上的炊事兵全文阅读 - 舌尖上的炊事兵txt下载 - 舌尖上的炊事兵最新章节 - 好看的历史小说

第173章 『吴小妹的男神』

上一章书 页下一章阅读记录

否则就凭肯德基店里,那些临时找过来的工作人员,甚至很多没有学过厨师,就真的能把肉炸得这么好?

别逗了!

“科技”的力量而已,吃多了没好处!

尽管是配给制的供货方式,压根不需要什么调味和刀工,撕开包装倒进去就行,可炸的这个过程,还需要店里面的员工去亲自『操』作。

为了能达到傻瓜式的制作,最大程度做到全球连锁店标准统一,食品添加剂的加入必不可少。

现在很多的小女孩,不到十岁就来“大姨妈”,男孩子还没度过童年期,很浓的腿『毛』和胡子就出来了。

等等这些,都和这些有很大关系。

在这些垃圾食品的充斥下,早熟已经是国内现在的社会中,需要格外去重视的一个问题。

国外的女人基本都是属于早熟,后果大家都能看到,4o来岁就皮肤暗黄松弛,甚至还有老年斑都很常见。

而男『性』早熟的后果,国外的“伟哥”满地跑就是很好的证明。

而这种过早的身体衰老现象,在国内需要5o岁以后才会出现,四十来岁基本不借助『药』物也能经常来一。

这并不是什么危言耸听!

接触外国人多的小伙伴们,应该对这方面了解的比较多,四五十岁的外国女人看上去真的很那啥……吓人!

朱大师点评完两道菜,周华健伸手邀请道:“蔡老先生,现在还的请你来,给这两道菜做最后的评断,您认为哪一道的表现,在你看来更加好一点。”

“嗯……”

蔡老先生左右看着两道菜,思考了片刻后,指着左边说道:“这两道菜都没有完全达标,但是从烹饪手法上来说,我觉得还是外形更贴切主题的蓝队,更胜一筹。”

之前的闭门试菜环节,六位特别嘉宾基本都已经达成一致,现在这个投票环节,其实严格来说,只是一个公布答案的过程。

“谢谢!谢谢蔡老师!”旗开得胜,谢清风立刻带着两名队友,向六位特别嘉宾鞠躬表示感谢。

主打这道菜的吴小妹,更是在心里猛松了一口气,向谢清风俏皮的眨了眨眼,

差点成为团队罪人的吴小妹,很清楚救了她一命的原因是什么,谢清风在她心目中的地位,再次上升了一个档次,神态也变得更加的亲近。

已经无限接近她的完美男神标准!

第一道菜就输了的红队,范小冰但是马大哈的冲蓝队三人挤眉弄眼,看得直播间里的观众一脸懵『逼』。

输了还能这么高兴,这心大的也真是没边了。

不过,也就是范小冰这一个举动,立马给他圈了不少的粉丝,很多路人都被她这快乐比赛的心态,瞬间就路转粉。

在这个工作压力、生活压力、房子车子老婆压力等等,压得喘不过气的时代,要想找一个像范小冰这样的快活人,真的真的非常的困难。

如今难得碰上一个,自然要粉一下。

两队第一道菜投票结束,蓝队暂时领先一分,接着场边的工作人员上场,将第二道菜替换了上来。

红队是淮安炝虎尾,蓝队是老尚海面拖蟹。

这也相当于是谢清风的小团队里,年纪最大的女『性』范小冰,和年纪最大的男『性』方流光,这两个尚海本地人的强强对碰。

“孙老先生,这是两队的第二道菜,请你来做一个总体的点评吧。”

听到曹柯凡的邀请,已经头全白、但精神依然很抖擞的孙老先生,对着站在前面的两队选手,慢条斯理的说道:“我先来说着道炝虎尾。

先呢,它的口味偏淡,上面淋的油太多了,导致味道进不了鳝丝里面,其次用青鳝来取代黄鳝,尾部没有处理好,导致卖相并不是很好。”

关于鳝鱼软兜的处理,红队在制作的过程中就有过争执。

按照下的标准制作流程,需要把尾部最尖的那一处去掉1厘米,杨魏觉得应该按照流程来。

范小冰的觉得青鳝的尾巴,本就没有黄鳝的那个尾尖,不需要再去掉1厘米。

两人各有各的看法争论了很久,最终还是杨魏这个队长更有话语权,刻板的按照流程去掉了一厘米,导致这道菜的外形并不是一端大粗,一端小而尖。

变成了一捆鳝丝,而不是一个虎尾。

从孙老先生的评价来判断,显然杨魏的刻板教条化,导致这道菜出现了问题。

孙老先生接着评价老尚海面拖蟹:“蓝队的这个面拖蟹,从外观就可以看出来,你这个蛋卤的粉没上好,所以你煮出来之后,一点面拖的感觉都没有。”

(蛋卤:就是用鸡蛋混合面粉,不加水做出浓稠的浆,用于包裹去壳、去腮切成两半的螃蟹,放到油锅里去炸,把蟹肉的鲜美锁在里面。)

方流光会做的是普通面拖蟹,做出来的面糊会很多,倒在盘子里会把螃蟹都淹没在里面。

比赛标准做法比较高端,不需要那些大量的面糊,只需要刚好包裹住螃蟹,清朗分明的摆在盘子里,一眼看过去就像是挂着面糊的螃蟹。

两种制作方法看似一样,可实际上却有很大的区别,主要就在『操』作手法上。

方流光显然不适应,这种高端做法。

孙老先生点评完两道菜,以他的身份和资格也不需要别人再来加入,直接就把最终答案公布了出来。

“两道菜都有很严重的问题,以这个标准绝对上不了餐桌,但是呢,我们都知道的嘛,这是一场比赛,需要挑一个总体上好一点的。

我个人觉得,面拖蟹整体上稍微比炝虎尾要好一点,最少他做出了那个感觉,而炝虎尾的形态并没有出。”

听到这里的时候,方流光松了口气『露』出了笑容,可就在这时,情况突然来了个18o度急转直下。

“不过呢……”

孙老先生很遗憾的笑了笑,说道:“根据我们六位的统一投票,最终红队的淮安炝虎尾获得了这一轮的胜利。”

“我去,还带这么玩?”谢清风嘴角急促的抽了抽。

方流光也懵了,笑容挂在脸上,瞬间变得异常僵硬,尴尬的不行。

.

喜欢舌尖上的炊事兵请大家收藏:(m.20xs.org)舌尖上的炊事兵20小说网更新速度全网最快。

上一章目 录下一章存书签
站内强推快穿之美人怜 我在精神病院学斩神 混沌天帝诀 官场:分手后,我转身考上省组部 系统赋我长生,活着终会无敌 院士重生:回到1975当知青 都市医仙 六零:冷面军官被科研大佬拿捏了 四合院,别惹我 重生大时代之王 抗日之铁血八路 青云官路:从小职员到封疆大吏 末世:多子多福,打造了个女儿国 重回八零,离婚的老婆回城了 疯批小师叔她五行缺德 穿越六零,惊现系统,玩转年代 万界:从后室开始 欢迎来到我的地狱 逆天神尊 犟骨 
经典收藏大明暴君,我为大明续运三百年 天崩开局,从死囚营砍到并肩王 军阀,签到发展,列强竟是我自己 大唐:我就制个盐,竟被封国公 汉乡 铁血强国 抗战:开局召唤一个德械师 水浒:什么靖康?不存在的 三国:觉醒项羽武力,迎娶蔡文姬 大唐之最强皇太孙 我在三国多子多福,开局抢亲荆州 三国:一杆铁戟平乱世 穿越荒年,系统竟然嫌弃我是处男 大秦:朕准你当咸鱼了吗 奋斗在明末的边军小兵 大明锦衣卫:我有一枚缉恶令 大明:种田从1641年开始 三国:天子刘协,添加好友就变强 朕,木匠皇帝? 重整山河,从穿成宋钦宗开始 
最近更新从县令到称帝! 登基要杀我,我走了后悔啥? 三国开局先苟住爆兵 废物养子,竟是绝世强龙 靖康年:朕为大宋续命三百年 我在古代的求活之路 我成并肩王,你知道后悔了? 史上最强纨绔,被迫一统天下 寒窗十二年,龙吟登天位 我就是个厨子啊,不会治病救国! 全球刷副本:我靠了解所有历史传说赢麻了 在下首席谋士,只是有点缺德 饥荒年,我靠投喂女帝,成为全球首富! 南明:炮火开局,我要反清复明 寒门帝路:从采花大盗开始 南北朝:季汉钢铁王朝 铁蹄哀明 铁血杨家将 大景驸马爷 只想安静当个小地主,结果女帝送娃上门? 
舌尖上的炊事兵 酸甜小苹果 - 舌尖上的炊事兵txt下载 - 舌尖上的炊事兵最新章节 - 舌尖上的炊事兵全文阅读 - 好看的历史小说