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吃妖怪的唐僧

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第58章 小摊遍临安

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对于招聘的事情,赵朔全权交给了李掌柜负责,当然,女子招聘,赵朔还是简单看了看的。

只不过应聘而来的女子,因为都是难民,营养不良,再加上年纪不大,赵朔想象的********一直没有出现,最后也就失去了兴趣。

有赵朔带头,王固代表朝廷又给予了一定的优惠政策,而临安的店铺,在经过了金兵掠夺之后,也的确缺人。

于是,难民就业的问题,进展的异常顺利。甚至有的难民还会货比三家。

临安城一下子又热闹了起来,街上人来人往,无比喧哗。

三天后,赵朔让冯公公出城打探了一下消息,冯公公的回复,让赵朔吃惊不小。

按照冯公公所说,城外已经搭建了几百个茅草屋,粥棚也有几十个,只不过,难民却只剩下了几百人。

“几百个茅草屋?几百个难民?几十个粥棚?”赵朔蹙眉,看向了冯公公,这些数据太不合逻辑了。

几十个粥棚供应几百人太浪费了,而几百人用几百个茅草棚,更是浪费至极。这一切都太不合理了。

“殿下,这件事老奴问过,留下来的难民说,粥棚和茅草屋都是殿下演说那天下午建的。但是这几天,大部分的难民不是找到了去处、工作,就是去周边开垦荒地了,剩下的那些人,都是准备等到北方战事结束,返回家园的。”

“这王固的办事效率还真是不一般啊,难怪我那个叔叔,会派他来临安做府尹。”赵朔听了之后,感慨道。

“殿下,有句话老奴不知道该不该说。”冯公公看着赵朔,微微欠身,显得有些紧张。

“你是在担心我的安全吧,冯公公。”赵朔轻笑道。

“殿下,这话或许老奴不该说,但殿下的名望太高,老奴确实担心……”冯公公停顿了一下,才道。“担心有些别有用心的人会对殿下不利。”

“放心吧。”赵朔起身,做了个深呼吸,道。“兵来将挡,水来土掩。”

咚咚咚……

“殿下,李掌柜有事禀报!”

短暂的沉寂之后,敲门声响起,说话的是守在门口的小蝶。

“让他将来吧。”赵朔回到座位,托起茶杯,轻饮了一口。

吱呀……

房门打开,小蝶和李掌柜走了进来。

“李掌柜,看你脸色不好,出什么大事了吗?”赵朔看着双眉紧锁的李掌柜,放下手中的茶杯,开口问道。

“殿下,现在那些新招的人都已经熟悉了岗位,可是酒店就这么大,客人一次就那么多,我们自己的人比客人还多,这样下去……”李掌柜面露难色,又不敢说的太露骨,毕竟,这些人都是赵朔要招聘的。

“就是员工太多了,很多人闲着没事干。对吧!”赵朔笑了,对于这件事,他早就考虑到了。

李掌柜点头,却没有再说什么,从赵朔的语气中,他知道赵朔已经想到了办法。

“那些厨师,就留在酒店做菜。而那些学习过制作臭豆腐和果汁的人,两人一组,每人给一个蜂窝煤炉子,一口锅,一桶油,一坛臭豆腐和几谈果汁,让他们去街上,自己搭摊子卖。”赵朔很是随意的说道。

“殿下,这,这能行吗?”李掌柜嘴唇发干,被赵朔的想法吓了够呛。对于他来说,赵朔的办法,实在是太乱来了。

“怎么不行?”赵朔反问。“跟他们说,卖出去的臭豆腐和果汁,除掉成本,他们一半利润上交,一半留给自己。有一天,他们攒够了钱,想开店铺,我们作为总部,会给与他们一定的支持。当然了,那个时候,他们作为老板,利润我们会重新给予分配。”

“殿下,这?”李掌柜觉得,这样做,招财酒楼就太亏了,这完全是在培养竞争对手。

“对了,如果迎宾和服务员有富余,可以每个摊位派过去一个,专门负责宣传,拉拢客人。”赵朔神秘一笑,又补充了一条。

自古男人爱看美女,有一个女子叫卖,赵朔认为,这会让小摊的生意翻倍的成长。

李掌柜越听越越惊讶,不过最终还是决定按照赵朔说的去试试。第一,赵朔是皇子殿下,也是他的东家,不听不行。第二吗?赵朔去过仙界,见识不是他能比的,他虽然弄不明白,但也想看看,赵朔这个办法会产生怎样的效果。

赵朔的方法,得到了员工们的一致拥护,甚至几个大厨也不打算在炒菜了,愣是要去学做臭豆腐和果汁。

这一点是李掌柜预料到的,毕竟,赵朔的做法,给予了员工一个机会,一个出人头地的机会。这样的机会,只要不是太傻,都会愿意去试一试。

李掌柜之所以吃惊,是因为,他没有想到,赵朔会如此放得开,竟然敢把臭豆腐和果汁这两种招财酒楼的王牌,以这种方式朝外推广。

点子是东家赵朔提出的,员工们是一致拥护的,作为执行者的李掌柜是积极主动的,三方上下一心,一切开始了有条不絮的进行。

在一番选拔之后,李掌柜选出了四十组,然后请教赵朔,打造了四十个蜂窝煤炉子,至于蜂窝煤的制作,虽然经营权已经给了石槊,但是赵朔要做一些,就算石槊再这,也只能点头同意,甚至,知道赵朔需要蜂窝煤,石槊还会做好了送过来。

经过了三天的准备,一切准备妥当,中间赵朔约见了一次洪三,没人知道他们说了什么,只看到离开的洪三是一脸兴奋的。但是别人问什么,他都是摇头不语。

第四天一大早,百姓们刚刚起床,一股淡淡的臭味便飘入了屋内,伴随而来的是清脆的吆喝声。

“臭豆腐,果汁!”

揉着朦胧睡眼,百姓们打开房门,一眼就看到街脚的新摊位。

摊位有些简陋,只要一张桌子,三个人,桌子旁竖着一杆大旗,上书‘招财酒楼’四个大字。桌子上摆着几个坛子,桌边是一个炉子,炉子上有一口锅,锅里是滚烫的油,油中炸着臭味的源头——臭豆腐。

三人中的少女不断吆喝着,然后招呼着出门观望的百姓,剩下的两个人,一个在不断的炸着臭豆腐,另一个则是负责卖货。收钱。

对于招财酒楼的臭豆腐和果汁,很多人都是向往已久,再加上有美女吆喝,百姓们纷纷走出家门,冲向小摊。

这天的早上,整个临安城都布满了淡淡的臭味,吆喝声更是响彻云霄。

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