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第49章 这兄弟有些败家

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赵宋和张屠户见江庭眉头都不皱一下就在锅里倒了一罐子油,吓得眼睛都差点瞪出来。

这是啥家庭啊!油敢一锅一锅造!

赵宋此时也终于知道江老弟做饭为何这么香了,这么多油,就是用来炒泥巴它也是香的!

江庭见两个老哥们一脸肉疼的表情,嘴角微微勾起,放心,让你们更肉疼的还在后面呢。

锅中的油烧热后,他把筐里已经沥干水分的小龙虾都倒进了锅里,滋啦一声,小龙虾与油碰撞,油香四散,小龙虾也由一个个青黑色的丑东西变成诱人的橙红。

果然如江庭想的那样,赵宋和张屠户两个节俭的农家汉子见他用这么多油来炸一筐都是硬壳的虾子,都忍不住想骂他败家。

这么多油啊,他们平常都可以吃一年了,这败家玩意儿居然用来炸虾子!

你好歹也炸个肉啊,这样的话他们看着心里还好受些,可这一锅油居然就让一身壳的虾子给霍霍了,他们的心都在滴血啊!

小龙虾被炸得通红,香味扑鼻,慢慢地,刚刚还在心痛那一锅油的老哥俩开始将注意力转移到香味上。M.cascoo.net

别说,这么多油不是白花的,这虾子的味道闻得他们口水都要出来了。

小龙虾炸好,将其捞出备用,锅里的油也盛出来,过滤残渣后还可以用来炒菜。

锅中留适量油,把切好的蒜末下入锅中炒香,再加干辣椒段、花椒,之后把炸好的小龙虾重新下入锅中翻炒,裹上蒜末,加老抽、生抽、盐等调味,一道下酒的麻辣小龙虾便做好了。

满满当当两大盆小龙虾不断冒着热气,那股扑鼻的香味也勾得人食指大动。

不说厨房里早就流口水的赵宋和张屠户,就连院外的人也被这香气勾得频频吸气。

“这做的是啥啊?咋这么香呢!”

“我们今日可是有口福了,江兄弟这手艺怕是可以去开酒楼了。”

温婉听着别人夸自己丈夫,心里乐开了花,心里的小人儿傲娇地仰着脑袋,一脸理所当然。

我老公肯定是最棒的!

但面上确实一片谦虚:“哪里,哪里,家常味道罢了。”

在院门口玩过家家的几个小萝卜头也闻到了院子内飘出来的香味,一个个仰着小脑袋吸鼻子。

“好香啊,柚子妹妹,你们家今天做什么好吃的了?我这都闻饿了。”

小虎丫拍了拍自己鼓鼓囊囊的小圆肚,刚刚才吃了好几块糕点,现在闻到菜香,又饿了。

柚柚也仰着小脑袋仔细闻了闻,一脸软萌地道:“是麻辣小龙虾,今天爹爹要做好多菜菜哒,现在还不能吃饭,要再等一会儿。”

小萝卜头们也不知道麻辣小龙虾是个什么菜,但是听这名字就觉得很好吃。

都带龙字了,估计是像龙肉一样香吧,虽然他们也没吃过龙肉。

柚柚见这些小哥哥小姐姐们都在流口水,奶呼呼地笑起来,晃了晃自己手里被用来当锅铲的小木棍。

“我们继续玩过家家呀,我是厨师,我给你们炒菜吃,这样的话你们就不饿啦。”

小哥哥小姐姐们本来想说过家家炒的菜都是不能吃的,但是看柚子妹妹那么可爱哪里舍得拒绝,都点着头陪玩儿。

柚柚宝贝不愧是江大厨的宝贝闺女,炒起菜来的动作还真像模像样。

“我现在给你们做红烧肉哦,一会儿再炒一个糖醋排骨,还要煮一个丝瓜蛋花汤~”

小团子嗨得起飞,边“炒菜”还边报菜名,让一群小萝卜头更饿了。

他们心想,下次玩过家家还是不然妹妹炒菜了,容易饿。

一道麻辣小龙虾出锅,江庭的动作却没停下,生爆肚尖、蒜苗回锅肉、红烧肉、黄焖鸡、红烧鱼块,随着一道道菜出锅,守在厨房里的赵松和张屠户已经看呆了,鼻子也已经香麻木了。

知道江兄弟会做菜,可也不知道是这种会法儿啊!

看看那刀工,切的丝又快又匀,就是村里那些切了一辈子菜的老妇人们也没有这种手艺。

看看那炒菜姿势,人长得帅就算了,就连炒个菜也都这么帅,这还给他们这些平平无奇的大头老百姓活路吗?

院外的人已经没有了活可以干,实在被厨房的香味香得不行,一个个趴在窗户上看江庭炒菜。

此时的江庭就像动物园里会表演杂技的大猩猩,被一群游客盯着看。

他没想过今天还会出现这种场景,无奈摇头,但尽管这样,也影响不到他做菜的速度。

张屠户送来的猪下水里还有一块猪肝,他将猪肝切成薄片,和葱段、姜丝、辣椒段炒了一个油爆猪肝。

今天的肉菜很丰富,接你的肉菜也不少,酸辣土豆丝干煸豆角、蒜蓉青菜,还有一锅清水白菜汤。

吃够大鱼大肉,喝上一碗清甜的清水白菜汤,解腻又爽口。

等了一个早上,口水都要流成河的村民们终于吃上了江大厨做的饭菜。

菜上桌那一瞬,老老少少所有村民都看着发呆。

一桌十多个菜,就是地主老爷家办席也没有这么丰盛啊!

赵宋看得眼眶有些热,他拍了拍江庭的肩膀,一本正经道:“你这个败家汉子,以后还是被轻易请别人吃饭了,我怕那天你把自己给吃穷喽!”

其余村民七嘴八舌附和:“对啊,对啊,都是乡里乡亲的,不用搞这么隆重。”

他们是真的不好意思了啊,为了顾全礼数,他们送了些家里有的东西过来,可是人家又是买糕点又是做这么一桌子菜,搞得他们都有些不好意思了。

江庭和温婉都被这群可爱的相亲们温暖到,江庭倒了杯白酒,举杯敬酒:“诸位不用客气,尽情吃喝!”

“我江庭与原生家庭断绝关系,带着妻女来湖口村讨生活,承蒙大家不嫌弃才在这里安了家,昨日大家的帮助我更是铭记在心,请大家吃炖饭是应该的。”

说罢,他将杯中的酒一饮而尽,男人们也端起眼前的酒杯,随着一同仰头畅饮。

一口闷了杯中酒,赵宋晲了江庭一眼,埋怨道:“说这话做啥,听着见外,既然你来了湖口村,那就是我们湖口村的人,我这个十里八村最年轻的里正能看着你们被欺负了去?”

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