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九十四章 坂木想要吃卤面

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虽然希斯很好奇为什么招待凯伦亚会给自己关于心理学的相关书籍,不过希斯也没有太在意,而是开始动手锻炼一下自己制作新鲜鳗鱼的速度,熔岩鳗鱼的速度虽然说是限制在一分钟之内,但是希斯觉得这个速度自然是越快越好。

“多长时间?”希斯看着眼前完整的鳗骨,擦了擦额头的汗水,接着看着身边的大葱鸭问了一句, 大葱鸭拿出了秒表,翻了一个面给希斯看了一眼,一分零二秒。

希斯皱起了眉头,还是不行啊,虽然就多出来了两秒钟,但是就这么两秒钟的功夫,某种角度上熔岩鳗鱼已经算得上是被烧没了,希斯有一些无奈的摇了摇头, 看来他的手速还需要提升一下。

“葱?”大葱鸭看着希斯, 试探性的伸出了自己的翅膀,希斯愣了一下,索罗亚还在餐车的休息室里看漫画,所以暂时没办法帮希斯翻译,不过希斯也勉强猜出来的大葱鸭的意思。

“你想试试?”希斯饶有兴致的看着大葱鸭,这个小家伙莫非打算尝试着做一下鳗鱼饭?不过这也是一个好事,希斯记得大葱鸭的刀工非常的好,也许让大葱鸭自己来的话,真的可以在一分钟之内取出鳗骨。

大葱鸭自信的点了点头,希斯拿出一条鳗鱼,放在了砧板上,接着让出了自己的位置,站在一旁好奇的看着, 他想看看大葱鸭能够有多快的速度。

过了一会, 希斯看着乱七八糟的鳗鱼,被剁的像是肉泥的鳗鱼肉, 又看了看身边不好意思低着头的大葱鸭,叹了口气, 这个小家伙虽然信心十足,但是实际上做鳗骨可不是刀功足够就行,对鳗鱼骨头的研究和掌握也是非常重要的,就像是庖丁解牛一样,只有不断的练习和熟悉,才能完整的取出鳗鱼的鳗骨。

不然的话前世能够取鳗骨的厨师也不会那么少。

“嗯...我打算做成鱼丸,咖喱鱼丸的味道也不错。”希斯把之前就想好的菜品说了出来,实际上鱼丸其实不是用鳗鱼肉做的,只不过希斯有着自己的看法,再加上鳗鱼都已经没办法做成蒲烧鳗鱼了,那么鱼丸也是不错的选择。

“咖喱吗?咖喱的味道还真的很特殊,我记得正儿八经的咖喱需要在专门的那个联盟新区域才能找到,从那个新联盟地区出来的咖喱传到我们关都地区,味道都变了一些。”坂木先生眼前一亮,然后侃侃而谈。

希斯笑呵呵的听着,坂木其实是一位很优秀的道馆馆主,不然也没办法获得大地之坂木这个称号,而且坂木对烹饪的知识也有一些了解。

而坂木说的那个区域其实就是类似于前世印度的区域,只不过那个区域是联盟新发现的,那里的宝可梦种类也和其他地方不同,联盟还在对那边进行调查和研究,什么时候会被扩张为正式的联盟区域,还是一个未知数。

“坂木先生,你要吃点什么早点吗?”希斯笑呵呵的看着眼前的坂木问了一句。

“我的话,给我来一份卤面吧,我想吃卤面了。”坂木想到了之前有一次希斯去他家里做的那份面条,口感还是非常不错的。

希斯愣了一下,然后点了点头,卤面的话自然是可以做的,只不过卤面里放什么肉做为冒子就是一个值得深思的问题了。

卤面其实也就和干拌面差不多,只不过卤面还是有一些汤水的,只不过这些汤水很少,而卤面的做法和干拌面也大同小异,希斯做起来到也算得上是简单,而卤面的冒子,或者说浇头,希斯最后还是决定用卤豆腐切丁,然后搭配一些黄焖鸡的鸡肉块。

这样吃起来的口感也是非常不错的,唯一可惜的一点就是希斯做的卤豆腐不是那种买来的专用小块卤豆腐,而是大块卤豆腐切成小块后做的卤豆腐,这样虽然也不是不能吃,但是口感还是会差了一些。

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“坂木先生,您的卤面,请慢用。”希斯把卤面端了过去,坂木正坐在椅子上看着手机,希斯没有去看坂木的手机内容,这是非常失礼的事情,希斯一向对这些事情分得清轻重。

不过希斯记得坂木应该有两个手机,一个手机处理私人的事情,一个手机处理联盟的事情。

“谢谢,希斯。”坂木点头道谢后,就放下手机拿起了筷子,开始搅拌着卤面,卤面是需要搅拌均匀后才能让味道达到最好的程度。

坂木是一个老饕客了,所以对于吃东西还是非常有经验的,这种客人非常让厨师省心。

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