张世泽自然不知老爹张之极的想法，迎着众人不信任的目光，他淡然一笑，神色肃穆道：
“如今大明天灾频频，粮食等农作物经常少收甚至绝收，百姓食不果腹流离失所，这是造成大明动乱的根源之一。
前段时间，本府不得已收容了两千余流民，然受财力所限，英国公府无法长期养活他们。
救人一命胜造七级浮屠，何况是两千余大明百姓？
因此，本督就想为他们找一条出路，让他们可以自食其力！
日思夜虑，本督绞尽脑汁方从红薯上获得了灵感。
总所周知，大明北方连年干旱，种不活粮食，可红薯却可以。
而且红薯高产，每亩能产几千斤，原本正是灾年最好的种植物。
可惜红薯保存时间不长，顿顿食用也过于单一，故而难以大力推广。
于是本督就想，红薯有没有可能和大米、水稻一样，可以制作成不同的食物？
如此一来，在一番摸索之后，结果发现红薯浑身都是宝，和大米等主粮一样，可以制成不同的食物。”
拿起一团红薯粉丝，张世泽轻轻摇晃道：“别看它们不起眼，可却能养活数百万人呐！
本府收留的两千余人，本督决定让走上街头，做早点，摆夜摊，自谋生路。
英国公府前期免费为他们提供红薯粉丝，等他们赚了钱再归回。
如此，便可以形成良性循坏。
陛下，诸位阁老，你们是不知道，红薯粉丝有多美味？
以京城百万人口，养活区区两千流民根本不在话下。
之后，用此方式，继续招徕流民，让他们在京畿周边郡县经营，直至扩大到大明两京十三省。”
张世泽的声音不大，可却掷地有声。
养活几千个灾民算什么？
在他的心里，不说酿酒了，单是红薯粉丝，便可以成为一个产业。
华夏人民历来吃苦耐劳，自己只要开了头，他们自然会补充丰富起来。
听完张世泽的话，崇祯皇帝和几个内阁朝臣的眼睛亮了起来。
如果真是这样，确实如张世泽所言，解决京城周边流民生计问题还真不是什么事情？
诚然，他们现在是没有尝过红薯粉丝，不过，想到红薯糯暖香甜，这红薯粉丝的口感也许差不了多少。
毕竟，连没有什么味道的大米制成的粉丝，都顺滑爽口，更何况红薯？
“小公爷仁心宅厚，忧国忧民，王某佩服！”
王应熊向前一步，俯身感叹道。
对这位年轻的小公爷，他基本没有什么接触。
可是，就人家这心胸这格局，没有让人不服的道理。
而他身边的温体仁却激动得满脸通红，他俯身朝崇祯皇帝拜道：“恭喜陛下，贺喜陛下，天降祥瑞呐！
民以食为天，臣建议将推官红薯种植为本朝国策，解决天下百姓吃饭问题。
陛下若此能以此策施行天下，必得天下百姓拥护，而解决了天下百姓吃饭的问题，我朝必定祸乱尽解。”
作为大明首辅，温体仁为了粮食的问题，可谓操碎了心。
但是，却一直没有什么好办法。
土地兼并严重，老天爷又不作美，他能干什么？
就说种植红薯吧，天下谁人不知道在灾年种植此物，可以缓解饥荒？
可是，他实行不了哇！
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