自古以来，山西运城地区是中国最古老的盐业生产中心，河东盐池是中国盐湖中最着名和历史最悠久的。数千年的时光中，河东盐池在中国的盐业生产中一直占据着重要地位，供应着整个中原地区的盐业消费。
盐，在人类生存和进化的历程中具有不可替代的重要作用。盐不仅满足人的生活食用需要，是不可或缺的营养剂和调味品，而且也是人体所必需的物质。盐能协助人体消化食物。盐的咸味，能刺激人的味觉，增加口腔唾液分泌，从而增进食欲和提高食物消化率。盐还能参加体液代谢，是体液的重要成分：高温作业的人，出汗过多，需要补充含食盐的饮料；吐泻过多的人，要输入生理盐水维持体力；大失血的人也要急饮温盐水保命。这些都是因为盐能起到维持人体渗透压及酸碱平衡的作用……
总之，人如果长期不吃盐就会变得体弱多病，没有力气，也没有精神。因为吃盐主要补充的是钠元素，如果身体内缺乏钠元素就会造成很多不良现象：比如四肢无力、食欲不振、恶心、呕吐等症状。严重的患者还可能出现休克等十分危险的现象，还会导致身体内电离平衡发生紊乱，使得血压过低引起面色苍白、昏厥等情况。
所以，盐这种必需品，就蕴含了巨大的商业利益，历朝历代都高度控制食盐的生产、销售，成立专门的盐务衙署进行管控，如明朝河东盐池就专门设立了“河东巡盐御史”一个专门的官职管理。甚至，为了管控盐池，历代统治者不惜花费巨大人力物力，沿着盐池修建了“盐池长城”，用禁墙环池围绕，将禁垣内的百里盐滩视作皇家私产，不许他人染指。
1938年3月5日，日军攻陷运城。贪婪的日寇自然不会放过这么一个巨大的利益目标，迅速成立了“河东盐务管理分局”，扶持汉奸原盐场大使充任局长，实权却是掌握在副局长日本人龟荣带刀的控制下。
日军占领盐池，宣布没收敌产，全部控制了盐池的生产、运销和税收。日军掌握了这个能控制中国人的有力物资，自然要更加加强控制。
日军首先进行的是强盗式的抢劫。为了保证盐场的顺利复产开工，压制广大盐工的反抗，日军充分利用了汉奸和伪政权，达到“以华制华”的目的。通过“河东盐务管理分局”，日军迅速抢夺了库存食盐达10万吨之多，运回日本做化工原料。更离谱的是，小鬼子还把盐场储存的盐工上万担口粮抢劫一空，其他的什么盐池副产品化工原料“硝板”，以及盐池的生产工具、器材也抢掠一空。搞得盐场十室九空，物资耗尽，生产停顿。广大盐工生活无着，只能逃离跑反！
就这样，日军还蛮横地强逼着各家盐场老板开工生产。盐业资本家们反抗无力，要么破产，要么逃亡，只剩下不到一半的老板强撑着奄奄一息的盐场勉强开工。所产食盐大幅度减少，导致市面上人为地出现“盐慌”，盐价也是噌噌地往上窜。
盐业专卖，日本军队控制的要比中国历史上任何一个朝代的统治者更加严厉，完全是实行的统购和定量供应的制度。原盐在当时每吨的交易价格是50多元，日本管制机构却以24元的低价收购，等于是变相掠夺各家盐场，一直到日本投降都死死维持这个统购价。压制食盐收购之外，却高价出售食盐：每吨原盐24元，成品盐居然要卖到9000元以上，后期甚至到了3万元一吨。大肆掠夺中国老百姓的血汗钱。
正是在这种情况下，中国军民不得不奋起还击，国.军、晋绥军、山西牺盟会新军、各地自卫武装等各部先后出动袭击盐池，和日军争夺食盐资源。
好在盐滩绵延百里，日军也很难全面封锁，面对中国军队的打击，也是疲于奔命、顾此失彼。
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“呼啦——”栗山镇镇口的一个大祠堂里，董怀大拉开大门，露出了里面堆垛着的食盐：从地面起堆码了有两三人高，都快顶到祠堂屋顶了。沿着两面宽大的山墙整齐排列，起码有上千包。
“这两边还有，每间五百来包。”老董指指两边厢房，又指着四合院的露天堆垛道：“先把这院里的拉走，别下了雨就毁了！”
“哥，这个量有点儿多啊，俺们这二十辆大车一次也只能运400包，这估计就要运七八趟唻。”陈龙压根就没有估计到会有这么大的货量，这见到了才知道自己眼界小了，忍不住抓抓头皮道。
“这点量算个逑啊，运城那边起码还有好几百吨，你小子就偷着乐吧！”老董拍拍陈龙的肩膀，几万大军出动，又发动了老百姓壮丁协助搬运，几次下来，少说也弄出来了好几千吨。不过，大家都心里有数，该上交的还得要做为战利品上交，昧下来的估计只得一小半都不到。
“那成吧，俺估摸着照这个量，可够咱们这个夏天忙的了！”陈龙点点头，挥手让人快速装车。
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