老人出门可不得了，把家里大大小小都惊动了。蔡鸿鸣老爸老妈差点从西北赶回来，不过被蔡阆阻止。经过一翻商量，家里人决定让在蔡鸿鸣超级蛮牛烤肉店里帮忙的蔡鸿昇回来和他小姑蔡玉凰一起跟在阿公身边照顾。
所以蔡鸿鸣从老家走的时候，还带了一群人，大大小小都有十几个。
震旦大学的戏很快就拍完，蔡鸿鸣想着阿公还没来过这边，就带他四处逛了一下。
没想到却在外滩遇到了个小偷，说是小偷其实就是一个瘦小子抢了一个女人的包在飞跑。恰好经过蔡鸿鸣等人的身边，说时迟那时快，蔡阆倏然出脚，踢中那人下巴。那人一下被踢飞出去，后面追来的女人和协警联手将他抓住，拉去警局了。
旁边的人都没想到眼前老头这么老，身手竟然还这么好，惊奇不已。
这一幕被好事者传到网上，让网上的人啧啧称奇，还有些媒体也跟着报道了一下，着实让蔡鸿鸣阿公了一把。
震旦大学的戏拍完后，接下来就是西北的戏，蔡鸿鸣等人也算是回家了。此时已经快到五月。
去年蔡鸿鸣在西疆那边买了一大片土地种西疆特有的野生玫瑰，打算用来酿酒。野生玫瑰都是在五月开放，如今算算时间已经差不多，他打算去看看。所以这次蔡鸿鸣就没跟师婉儿她们一起回古浪，而是搭机往和.田而去。
和.田四月末的天气已经很热，白天气温已高达29度。
这时节也是一年中最干燥的时节，沙尘漫天，浮尘众多，有时候更是会产生沙尘暴。若不是怕拍摄赶不上进度，蔡鸿鸣都想让剧组等五月过后才开始拍电影。
到了玫瑰园，里面的玫瑰有的已经开始开放。
只是数量太少，所以只有一些员工在地里零零散散的摘着。等过阵子玫瑰花大批开放的时候，蔡鸿鸣会让人去和田那边雇工过来采摘。他有点洁癖，所以对于采摘玫瑰的人也要求很严。
第一，身体不能有异味。比如有狐臭、烟味、臭汗味、浓重香水味等都不行，因为这些气味可能会影响到玫瑰酒的品质。
第二，老人不要，太邋遢的男人也不要，最好是女人，尤其是年轻女孩。
摘好的玫瑰最后会放进机器里搅碎，然后放进酒缸发酵，其中一部分加了昆仑山的雪水，一部分加了玉珠空间里面的泉水。因为是第一次酿造，所以蔡鸿鸣想看看两种水质酿出来的酒会有什么不同。
酿成酒后，蔡鸿鸣会让人过滤澄净，然后放入他让人在昆仑山下挖出的一个存储室里面，让酒继续在里面发酵。
一般人以为，酒酿好装瓶后就算好了。
其实不是，酒装瓶储藏后，酒还会继续酝酿，呼吸生长，这样酒味会随着时间变长，越来越香醇浓厚。有人把这比喻成第二次酿酒。这也就是新酒比较刺喉、火气大，而陈年酒比较绵柔，醇和的原因。
在玫瑰园察看一下，看到工作人员做事井井有条，蔡鸿鸣连连点头。
又交代了工作人员一些事，蔡鸿鸣就坐上当天的飞机回了古浪，那里还有一批人等他回去拍戏。(未完待续。)
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