将切成小块儿的西红柿，倒入一起颠锅翻炒，西红柿成汁儿之后，加入热水没过牛腩，大火烧开转小火慢慢炖。
苏长缨盖上锅盖，“这时候得有点耐心，看着锅里的汤汁咕嘟咕嘟冒着泡，颜色越来越浓。”笑着又道：“炖半个时辰，就差不多了，用筷子能将肉给扎穿，就好了。”接着又道：“如果有土豆的话，再切点土豆块扔进去，撒点盐，接着炖到土豆软烂。最后开大火收收汁，撒上把香菜就成了。”
“可惜没有土豆。”周厨十分遗憾地说道。
苏长缨动了动双唇，到嘴边的话又咽了回去，虽然她很确定秋收的时候，有土豆、玉米吃，但还没送来，不敢打包票。
“说起来，上次土豆咱都没吃到。”吴小刀咂吧、咂吧嘴，“应该留种咱们种点儿就好了。”
“朝廷会安排的。”苏长缨明媚的双眸看着他们说道。
“朝廷知道这事？”周厨惊讶地看着她问道。
苏长缨温润的黑眸轻轻流转，“这是锦衣卫献给陛下的，高产番邦农作物。”
“咱们献的？”吴小刀双眸瞪的溜圆看着她问道。
苏长缨眸光温和地看着他们说道：“指挥使大人亲自献的。”
“等一下，高产的农作物，有多高产？”周厨闻言好奇地看着她问道。
“西红柿你们看见了。”苏长缨黑得发亮的双眸看着他们说道：“玉米不知道，但是土豆能亩产千斤。”
“嘶……”周厨他们齐齐倒抽一口冷气，“这么多？”
“不多，怎么敢献给朝廷啊！不好吃也不敢？嫌命长。”苏长缨好笑地看着他们，食指从脖子划过。
众人生生地打冷颤，那是真有可能。
“不说了，赶紧做饭。”苏长缨看着放在膳堂最显眼位置的沙漏。
没有表真不方便，她干脆做了个沙漏，以此来看时间，沙漏滴完，开饭时间就到了。
苏长缨他们忙活了一上午，亲卫们来了，饭菜正好出锅。
送走了大人的们的亲卫，侍卫们陆续进来，“苏大厨今儿我们什么？”
“我看见菜地里的西红柿没了，这是招贼了，还是你们摘了。”
“西红柿炒鸡蛋，我还等着吃呢！”
“现在想起这道菜，就馋的流口水。”
“谁敢来咱们锦衣卫偷东西？”苏长缨好笑地看着他们说道：“是我们摘的，都红了，今儿中午一道菜，就是西红柿炖牛腩。”
“难怪这么香，原来炖的牛肉啊！”
“这长桌上最显眼冒尖的就是炖的牛腩吗？”
“对！”周厨闻言点了点头。
“这颜色看着就让人有食欲。”
“红须须的。”
“别看呀！快吃吃看。”苏长缨眉眼含笑地看着他们说道。
“牛腩炖的酥烂，这筷子一夹就分开了。”
“嗯！肉里吸满了西红柿的酸香，一点不腻。”
“牛腩不塞牙！好吃。”
“有汤汁吗？”
“这个拌米饭应该最好吃了。”
“有！一人一勺。”周厨转身从炉灶上托着粗陶盆拿着木勺，将汤汁盛到他们的米饭上。
“这汤里都是精华，红彤彤、稠乎乎的，浇在热米饭上拌着吃。”
“果然好吃，酸酸甜甜特别开胃。混着肉和米饭扒进嘴里，暖呼呼的，特别满足。”
“外面的西红柿不多，咱们吃不了几回吧！”
“明年多种点儿。”苏长缨只能如此说道。
“咱们比大多数人先吃了，做人应该满足。”
“那好吧！”
“这豆瓣酱什么时候好？”
“三个月，入冬之后，才能吃！现在不行。”苏长缨抱歉地看着他们说道，好笑地看着他们，“现在菜色丰富，咋惦记那点儿豆瓣酱。这一冬天呢！别到时吃腻了。”
“不会，不会！苏大厨会换着花样让俺们吃的。”
苏长缨闻言摇头失笑，“这点儿放心，这是我的职责。”
“对了，你们买缸了吗？带水龙头的大水缸。”
“可好用了。”
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