小沙弥以为她自己带了葱姜蒜下进去，才会有这种香气，凑近正想提醒，却见锅里一片红彤彤的，像是某种酱汁，并非是葱姜蒜一类。
他这才放心了点。
黎清欢看出他的神色，笑道：“放心吧小师傅，来之前宋宿跟我说了，出家人不能食用葱姜蒜等五荤辛辣味调料，所以我才特意带了豆瓣酱和辣椒过来。”
“这辣椒是用于观赏的盆栽果子，不属于五荤哦。”
沙弥自己倒不好意思地笑了起来：“施主有心了。”
黎清欢也笑笑，没再说什么。
锅内的香气完全炒出来后，她喊了宋母。
宋母很默契地将刚刚焯菌菇的水倒入锅中。
一锅红艳艳的浓汤就这么煮出来了。
味道鲜辣又浓郁。
沙弥们都快要馋哭了。
汤锅沸腾后，黎清欢才将豆腐放进去，让烧火的沙弥改成小火，焖煮一会。
趁着这个空儿，土豆也蒸好了。
她将土豆放到另一个锅里去炒，同样是用豆瓣酱和辣椒调味，还撒了花椒粉和孜然粉调味。
麻辣土豆就出锅了。
做得都是大锅菜，沙弥们连忙涌上来尝。
鲜辣浓郁的味道瞬间引发了一阵阵惊叫。
黎清欢早已经见怪不怪了，见麻婆豆腐炖得差不多，又调了个水淀粉倒进去，大火收汁。
可惜不能撒葱花，不然卖相和味道就更完美了。
最后一道菜是她特意准备的。
白玉菌菇，焯水后，裹上薄薄的面粉，下油锅炸完了，放在旁边备用。
她调了个糖醋汁。
这个菜做出来，因为白玉菌菇的味道格外香浓，特定的调味下，闻起来吃起来都有完全不输于肉的香味。
因此乍一下闻着，会很像肉菜的味道。
她不确定香喷喷的味道是否能够将人给吸引出来，只能剑走偏锋了。
小沙弥们口水都快流出来了。
外面也有不少人闻着味，脸上露出奇怪的神色：“这……这味道……香是香，怎么那么像……”
闻到味道的人支支吾吾，谁也不敢说。
很快，有衣着光鲜的夫人们被味道引了过来：“这是怎么回事？！”
夫人们身边的嬷嬷各个神情威严，皱着眉头，脸上带着不赞同之色。
“小师傅，为何寺内会有肉的味道？”
小沙弥刚想解释，黎清欢就先从厨房出来，笑着解释道：“大家误会了，这并非是肉，而是白玉菌菇的味道，我用油裹着面粉炸了，再去炒，味道就会比较香，或许是和肉的味道有点像，但确实不是肉味。”
有人很快认出了容貌迤逦潋滟的黎清欢，小声嘀咕：“这不是宋夫人吗？”
“不跑去巴结承王妃，来这儿做什么？”
“今日来的可都是太子党的人，她来这儿，不是自讨苦吃？”
“嗤……谁知道呢？”
黎清欢也弯唇笑道：“诸位来得巧，不如留下一起尝尝这里的斋菜？”
“今日我来做义工帮忙，做了山药蛋、豆腐还有白玉菌菇，味道应该是不差的。”
夫人们忍不住嗤笑出声：“味道应该是不差的？”
“宋夫人还是莫要夸下海口了，这京都可不是你那穷酸小地方。”
“我们在京中，什么好东西没吃过？你就用这点儿东西来应付我们，以为我们会跟那些没见过世面的乡巴佬一样，对你做的那两个菜交口称赞？”
她们的夫君都是太子党一派的。
那日承王妃举办马球宴会，她们都没去，因而也就没机会尝到黎清欢的手艺。
黎清欢暗暗翻了个白眼，她都没嫌弃她们在京都这种“美食荒漠”里天天清汤寡水的，她们还嫌弃上她了？
她话反正说了，随便她们吃不吃。
她回了厨房继续做饭。
午间斋饭做好后，菜被端上桌。
小沙弥们小声商量着，从黎清欢做的菜里，单独装出来一份，送到了高墙之内的贵客那边去。
黎清欢和宋母没什么事儿，也正好午饭的点了。
小沙弥引着他们去了斋饭堂。
宋宿和宋父还有宋清霖恰好也刚干完活回来。
黎清欢到处瞅了一眼，问宋宿：“平安没跟你在一起吗？”
宋宿：“没。”
黎清欢微微皱眉，这丫头可别是上哪儿掏鸟去了。
宋清霖道：“我刚刚看到她在后院池塘钓鱼。”
黎清欢：“……”
宋宿：“……”
黎清欢起身要去找。
宋宿拉住了她：“先吃饭，我去找。”
黎清欢眨了眨眼睛：“？”
宋宿微微颔首。
黎清欢有点兴奋了。
宋宿离开后，黎清欢便坐下吃饭。
桌上的豆腐、山药蛋和白玉菌菇几乎被同桌的几个小沙弥狼吞虎咽一扫而空。
四周响起惊叹声：“天觉寺的斋菜什么时候变得这么好吃了？”
“天哪，这原来是白玉菌菇？！端上桌的时候我以为是肉呢，吓得半晌没敢下筷子！”
“这豆腐怎么做的？也太入味了！小师傅给我拿个勺子谢谢，不敢想这玩意儿拌饭得有多香！”
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