炎热的夏天很快过去，莲花开的时候黄豆和黄桃再也没去游过湖，反而是小莲天天往醉仙楼送荷叶会问起她们。
醉仙楼推出了新菜肴，荷叶糯米排骨饭，可以外带，可以打包，深受很多客人的欢迎。
荷叶铺在蒸笼上，上面是满满的糯米饭混合着饱含酱汁的排骨和香菇。再包上荷叶，放进锅里蒸。出来的时候剪开荷叶，吃一口又糯又香又有点甜，还有浓郁的肉香气息。
有一些过来吃饭的客人觉得这个荷叶糯米排骨饭的味道不错，还会打包一份带回去给家人尝尝。
因为有荷叶包裹，即使一路拎回家也不会冷掉，打开荷叶吃起来反而温度刚刚好。也有别的酒楼尝试着去做，总是让人觉得味道不够正宗。
为了可以把荷叶糯米饭的时间延长，小莲还试了把整张荷叶晒干，烤干，烘干。看见小莲想尽办法做各种尝试，就为了荷叶使用期能更长点。
黄豆觉得特别佩服这样的女孩子，为了生活，她全部靠自己，那么努力，不卑不亢。
九月初九，神仙醉火锅店正式开业，开业前三天，满100钱送五十钱的消息还是很有噱头的。
送的卷不能在这次消费中抵消，必须在做完三天活动后才可以使用。
因为知道背后老板就是醉仙楼的老板，吃过醉仙楼饭菜的人都不免想进来试试，醉仙楼在东央郡最值得一提的就是口味与服务。
醉仙楼的厨房甚至是可开放式的，就是那种随时可以恭候你参观的那种。
这样的做法，是别的酒楼万万不敢做的。哪个酒楼饭庄没有点猫腻，即使没有猫腻，也不敢保证厨房可以干净的让客人放心。
而醉仙楼就敢，而且还做到了，你看一眼就绝对放心的卫生程度。
方舟货行也在神仙醉火锅店开业这一天，预订了三间雅间，邀请了一些货商和码头上的管事们来吃饭，算是这段时间大家对方舟货行照顾的答谢。
神仙醉火锅店的儿童座椅也很有特色，带着孩童来的客人，完全可以腾出手来放开去吃，还不怕孩子被烫到。
这还是张小虎在黄德磊家的儿童房里，看见那套餐椅而特意定制的。不但神仙醉准备了，醉仙楼也准备了，有备无患总比没有强。
为这个，张小虎还狠狠盯了黄豆一段时间，让她有什么金点子赶快想。
可怜黄豆哪有什么金点子，不过是以前生活过的经验，遇到了想起来了就做一做。你要让她特意去想，她脑子就断片。
到了晚上，神仙醉火锅店后厨很多菜都断了货，来得客人还是络绎不绝。
张小虎急得没办法，只能把醉仙楼那边准备的蔬菜肉类运送过来，才堪堪解决了燃眉之急。还把一部分预备的干货泡发出来，放上了菜单。
第二天第三天，开业三天红，整整三天的营业额一出来，张小虎是笑得合不拢嘴。
三天虽然送卷，还是让张小虎腰包赚得鼓鼓的。最关键的是，他外面还有那么多的卷。那不是债务，那是吸引客人再一次上门的诱惑。
这个火锅店比开酒店赚钱多了，还不用聘请大厨，只要把红汤清汤底料准备好，骨头汤准备好随时加就行。
你想抄袭，你有洋葱吗？你有黄豆配出来的二十多种材料的底汤吗？你有这种特制的炭烧火锅吗？
这种特制炭烧火锅，是黄豆找张小虎的三叔，磨了半个月打制出来的。谁也没想到这种火锅会是偏远的南山镇出产的。
而张小虎三叔现在能够打制的火锅都被张小虎预订了，他要开分店，他要开加盟，他要让他的儿子女儿做个妥妥的富二代呢！
看着挽袖准备大干一场的张小虎，黄豆慢悠悠地给他泼了一瓢冷水：“刚开业肯定火，以后就会慢慢进入常态，那才是你正常的营业额，现在都是虚假的，别高兴太早。”
“没事，就冲现在这火爆程度，以后也差不了。别说别人，我现在每天都想吃一顿火锅，不吃的辣出一头汗，我都觉得不过瘾。”张小虎还特别彪地拍了拍自己的肚子：“你看，我都开始长肉了。”
看着张小虎微微发福的张小虎，吓得黄豆晚上回家睡觉的时间，再三叮嘱赵大山，可千万注意保持身材，可不能像张小虎一样，以后肯定是个肚大腰圆的胖子。
赵大山连连点头，他和张小虎不一样，张小虎就是个开酒店的，每天除了坐就是吃，能不长肉嘛。
他是个开货行的，天天还要帮伙计卸货，跑上跑下。吃的多，消耗得也多啊。
以后，他还要带着媳妇出去行船，行船可是苦差事，吃不好睡不好。为了媳妇少做，他就得多做，做好，这样媳妇才能不操心。
他能胖？不瘦才奇怪呢！
不过，这几个月，因为黄豆做饭味道好，好像确是长肉了。赵大山摸摸自己结实的小肚子暗暗决定，明天一定要早起锻炼，不能让媳妇嫌弃。
第二天一早，天还蒙蒙亮，赵大山就起来在前院影壁后面打了一套拳，又开了院门出去跑了一圈，顺便还给媳妇把早点带回来了。
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