而最近的服务区视频事件，就是这根导火索。
老徐打开文档，开始写稿。
标题他想了很久，最后定为：《东贝的“新鲜”谎言：中央厨房、预制菜与一场过度的危机公关》。
文章结构分为四部分：
事件回顾：服务区视频、博主道歉、东贝强硬回应。
匿名爆料与佐证：前员工爆料内容、生产记录截图、冷链配送单。
行业背景：连锁餐饮预制菜趋势、成本与效率的平衡、消费者认知落差。
深层分析：企业为何选择说谎？为何反应过度？对品牌的长远伤害。
他写得很克制，用词客观，尽量引用可验证的事实。写到第二部分时，他把那些模糊的截图处理了一下，隐去具体数字和编码，只保留能说明问题的部分。在匿名爆料的内容前，都加上了“据称”“据爆料人称”等限定词。
下午四点，初稿完成。他发给团队的其他成员审阅。
小陈回复：“徐老师，要不要等等K那边的消息？您不是说还有内部话术文件没拿到吗？”
老徐回复：“不等了。现有的证据链已经足够支撑文章核心论点。而且舆论发酵需要时间，我们现在发，正好能承接网友对东贝的讨论热度。”
团队里另一位负责法律审核的同事提出：“徐老师，文章里提到的‘伪造报表’‘做假账’这些指控，我们只有单方面说法，没有实锤，会不会有法律风险？”
老徐想了想，把那部分内容改成了：“多位离职员工向本号反映，东贝内部存在为完成‘新鲜食材采购比例’指标而调整账目的现象。本号未能获得相关财务凭证，此说法尚待进一步核实。”
傍晚六点，文章最终定稿。
老徐点击发布。
晚上七点，文章在“食话实说”的微信公众号、头条号、知乎专栏同步上线。
发布十分钟，阅读量破万。
评论区炸了。
【“终于有人敢说真话了！”】
【“我就说东贝的反应不对劲，果然心里有鬼。”】
【“那些生产记录截图是真的吗？如果是真的，东贝这是虚假宣传啊！”】
【“支持东贝维权的人呢？出来走两步？”】
【“作为一个餐饮从业者，说句实话，东贝这种情况太普遍了。但像他们这样硬扛的，不多。”】
【“所以服务区那个小哥说的是真的？东贝的鱼真是冷冻的？”】
文章被快速转发到微博、豆瓣、虎扑、小红书……各个社交平台都在讨论。微博上，#东贝餐饮预制菜#的话题阅读量在短短一小时内从几十万飙升至五百万。
有网友把文章截图发到东贝官微最近那条#晒出你的东贝新鲜餐#的微博下面，评论：“别晒了，先解释解释这个？”
那条评论的点赞数飞速上涨，很快冲到热评第一。
东贝的运营团队显然措手不及。七点二十，官微删除了那条打卡活动的微博。七点二十五，发布了一条新的声明：
【关于今日网络上流传的不实文章，我司严正声明：文章内容系恶意捏造，严重失实。东贝餐饮始终坚持“新鲜食材，现炒现做”的经营理念，所有门店均采用每日配送的新鲜食材。对于任何诋毁我司商誉的行为，我司已报警处理，并将通过法律手段坚决维权。请广大网友切勿信谣传谣。】
声明发布后，评论区彻底失控：
【“报警？赶紧报！让警察查查你们中央厨房每天生产多少料理包！”】
【“每日配送新鲜食材？配送单上写的-18℃是新鲜食材的温度？”】
【“文章里的截图是假的？那你们敢不敢公开中央厨房的生产记录？”】
【“支持东贝报警，把造谣者抓出来！——五毛一条，括号内删除”】
【“楼上的，你价格暴露了。”】
与此同时，网友开始自发“找证据”。
有人翻出几个月前在大众点评上的差评：“东贝的菜味道越来越差，像是料理包加热的。”当时这条评论只有零星几个赞，现在被顶到了店铺首页。
有人晒出自己在东贝门店拍的照片，指出后厨的冰柜里堆着“东贝专供”字样的包装袋。
有人把服务区视频的对话截图和文章里的“中央厨房”关键词拼在一起，做成了梗图：“当你说了实话，但企业说你造谣”。
更有人开始@市场监督管理局、@消费者协会，要求介入调查。
舆论像滚雪球，越滚越大。
晚上八点半，东贝总部，郑东办公室。
窗帘拉得严严实实。郑东坐在办公桌后，脸色铁青。电脑屏幕上开着“食话实说”那篇文章，页面旁边是微博热搜榜，#东贝餐饮预制菜#已经爬到第七位。
赵斌、李莉、法务部的王倩，还有几个高管，站在办公桌前，没人敢坐。
“这篇文章，”郑东的手指戳在屏幕上，“是怎么回事？”
李莉的声音有点发颤：“郑董，我们……我们也是刚看到。文章是傍晚六点发的，传播速度太快，我们来不及反应……”
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