他拿着鸡蛋对着灶火一颗一颗的看,看到里头有一团黑的小鸡雏形就放到另一边,待会儿去西山寻抱窝的母鸡,塞进去孵小鸡,没有的就放到旁边吃。
两个锅里,一口煮着鸡蛋,另一口锅上架着两层竹蒸笼,蒸汽从蒸笼盖的缝隙里嗤嗤地往外冒,带着一股米糕特有的酸甜发酵香。
见她过来,柳枝阿妈笑着问道:
“香吧?我一大早就把米浆磨好了加了老面,又在灶台旁边最暖和的地方搁了两小时,这才把米浆倒进铺了湿纱布的竹蒸笼里呢,我还在上头撒了几颗枸杞,再焖会儿就能出锅了。”
唐禾:“挺香。”
旁边的能量锅也没闲着。
锅里的小米粥已经熬了大半个小时了,米粒在能量锅里翻滚着,金黄色的米油在锅里微微颤抖着,散发出粮食特有的醇厚香气。
柳枝和苏冉在石磨旁边磨豆浆。
陶盆里的黄豆泡了一夜,豆粒吸饱了水,原本扁圆的豆子涨成了椭圆形的饱满模样,表皮光滑泛亮,用指甲一掐就碎了,闻着有股清新的生豆香气。
苏冉往磨眼里添豆子,柳枝握着磨杆不紧不慢地转着,乳白色的生豆浆从磨盘边缘淌出来,顺着磨槽流进底下接好的大盆里,磨盘转动的时候发出细腻低沉的沙沙声。
磨好的豆浆用纱布过滤两次,滤掉豆渣,然后倒进刚把鸡蛋舀出来的锅里,小火慢煮。
柳枝阿妈这会儿腾出手来去弄腌黄瓜条。
把刚从地里摘回来的黄瓜洗干净,搁在案板上,拿起菜刀啪啪拍了两下,黄瓜便裂成了几瓣。
再横着切了几刀,切成手指粗的条,撒了一小勺盐,用手抓匀了搁在旁边腌着。
趁着黄瓜出水的功夫,又把白水煮蛋一颗一颗剥好码进八个分餐盘里。
这边弄好,黄瓜也腌的差不多了,她折身回去捞起黄瓜把盐水挤掉,尝了一根咸淡,点点头,又往黄瓜条里拌了一小撮糖提鲜,又从调料罐里舀了小半勺之前用野葱炸的葱油拌进去,拌的极少,提个味,不会油腻。
拌好了之后把腌黄瓜条也夹到八个分餐盘里放好。
这个时候,粥好了,豆浆也煮开了,米糕晾到温热,鸡蛋和腌黄瓜已经在分餐盘里就位。
柳枝阿妈拿起勺子,先在每个分餐盘的里舀进去一勺小米粥,再把豆浆灌进八个保温杯里拧紧盖子,最后把米糕切成均匀的小方块,每个盘子里码两块,码完了退后一步看整体效果。
五样东西排在透明分餐盘里,白煮蛋光洁温润,小米粥金黄稠厚,米糕雪白蓬松,腌黄瓜条翠绿鲜亮,颜色搭配得清爽干净,分量不多不少,正好是一顿吃完不会剩也不至于不够的量。
柳枝阿妈上下打量了一遍,又左右换了几个角度看,确认每一样东西都摆得规规矩矩的,才喊了一声:
“唐老板,你过来看看这样行不行?”
唐禾走到桌前,低头看了一眼那八个分餐盘。
盘子是周春霞临时赶出来的,用的是跟硅晶陶奶瓶同一批的透明硅晶陶材料,只是配方稍微调过,透明度更高,厚度更薄。
整个盘子做成了花朵型,中间一个正圆形凹槽,周围四个长条花瓣形凹槽均匀地围成一圈,边缘微微翘起,花瓣和花心之间的隔断是一体成型的,没有接缝,汤汁不会串格。
透明材质在晨光下折射出淡淡的光泽,食物的颜色被映得更鲜亮了几分。
正中间的小米粥金黄稠厚,米油凝在表面,轻轻一晃能看见粥体在微微颤动。
左边花瓣格里的白煮蛋光滑圆润,看起来像是一个球。
右边花瓣格里的腌黄瓜条翠绿鲜亮,拌了极少量葱油之后黄瓜皮上的小颗粒反射着细碎的油光。
上下两个花瓣格里各码着一块米糕,米糕切面气孔均匀细密,枸杞嵌在糕体里像一小颗红玛瑙。
“可以,很不错。”
唐禾把八个餐盘挨个看了一遍,很是满意。
柳枝阿妈在她旁边搓着手,听到“不错”两个字才算松了口气,转身去拿分餐盘的密封盖。
盖子也是周春霞配套做的,材质和盘身一样,内侧嵌了一圈密封垫圈,盖上去之后往下一按,卡扣咬合,能听到极轻微的一声咔嗒。
唐禾拿了一个盖好的餐盘翻过来晃了两下,小米粥一滴没漏,密封效果极其不错。
八个餐盘全部封盖完毕,透明的花型盘体里装着金黄雪白翠绿的食物,看过去,不像八份早餐,倒像八个被精心陈列在橱窗里的展品。
苏冉拿了个箱子过来,把餐盘一个一个的放了进去,一打包放好,唐禾就点开了专属站点输入科学院的站点号把“外卖”发了出去。
走的是特快通道,但蓝星到联邦主星的物理距离摆在那里,等外卖抵达科学院站点的时候,联邦主星已经过了正午。
站点的工作人员刚把箱子从货舱里取出来,等在旁边的护卫就上前接了手。
箱子不算重,护卫抱着箱子穿过站点大厅,刷了虹膜过了第一道门,沿着走廊走了大约两百米,又刷了一次虹膜加指纹,过了第二道门。
第三道门是电梯,电梯不显示楼层,只有扫码之后自动下行,门再打开的时候已经到了科学院后方的生活区。
这里比前面安静得多,周围只有护卫怀里保温箱和制服布料摩擦的细微沙沙声。
护卫埋头飞奔,又穿过一道走廊,走廊尽头是一扇对开的玻璃门,玻璃是单向透光的,从外面看不见里面,从里面却能看见外面。
护卫用肩膀顶开门,一片被四面楼体围合的小院出现在眼前。
院里铺着青石板,石板缝隙里长了细细的青苔,院子正中央是一道窄窄的拱桥,桥下是人工引来的活水,水面上浮着几片睡莲叶子。
桥对面有一座六角凉亭,亭子里摆着石桌石凳,桌上摊着一副下到一半的围棋棋盘,黑白子绞杀在一起,旁边搁着两个水杯,杯里的水已经凉了,显然下棋的人心思早就不在棋盘上了。
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