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第118章 超市品牌的全国推广

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全国社区商业论坛结束后的一个月,振山的“品牌推广筹备组”正式成立。办公桌上,二十多个城市的合作意向书整齐排列,苏哲绘制的全国推广地图上,用不同颜色标注着“核心试点区”“稳步拓展区”和“潜力培育区”。“全国推广不是简单的复制粘贴,是把振山的‘根’扎到不同的土壤里。”林墨在筹备会上强调,“标准化的是‘守心’理念和服务体系,本地化的是商品特色和社区联结方式,两者缺一不可。”

推广的第一步,是打造“振山标准体系2.0”。苏哲牵头将振山的运营经验拆解为“三大模块”:一是“商品标准”,核心民生商品如米面油必须通过国家溯源认证,老手艺商品需符合地方非遗标准,每个门店的特色商品占比控制在30%以内;二是“服务标准”,从收银台的“三声服务”(迎声、答声、送声)到应急配送的“15分钟响应机制”,都制定了可量化的考核指标;三是“管理标准”,复制“核心决策组+街坊监督团”的模式,确保门店运营透明可控。这套体系被整理成厚厚的《振山品牌输出手册》,附带视频培训课程,成为各地合作方的“操作指南”。

首批核心试点选定了三个城市:北方的重工业城市A市,那里有大量社区居民和退休工人,急需暖心的社区服务;南方的侨乡B市,海外侨胞家属集中,与振山的侨胞服务基因契合;西部的旅游城市C市,兼具本地居民和游客需求,适合探索“社区+旅游”的融合模式。林墨组建了三个专项小组,每个小组都配备“运营骨干+老手艺代表+社区工作者”的组合,比如派往B市的小组里,就有熟悉侨胞需求的陈少峰远程协助,还带上了张婷的豆腐制作技艺传承人。

A市的首家“振山邻里店”筹备时,就遇到了本土化难题。当地居民偏爱筋道的杂粮面,对振山原有的软质糕点接受度不高;退休工人习惯清晨在超市门口下棋聊天,希望门店能留出专属空间。带队的赵天磊没有强行推行振山的固有模式,而是组织了三场“社区座谈会”,邀请居民投票选择商品品类,还特意将门店东侧的区域改造成“邻里休闲角”,摆上桌椅和象棋。开业当天,当居民看到货架上熟悉的杂粮面,休闲角里围坐的老街坊,都主动拿起手机拍照分享:“这超市懂我们的心思。”

B市的推广则充分发挥了侨胞服务优势。振山在当地门店设立“侨胞服务中心”,不仅有东南亚特产专柜,还提供侨胞档案管理、跨境包裹代收、侨乡文化展示等服务。门店店长是从老城区联盟超市里选拔的侨胞后代,能用流利的方言和侨胞家属交流。开业当天,海外侨胞商会特意送来贺礼,一位侨胞家属握着林墨的手说:“在这儿买东西,就像和海外的亲人通了个话,心里特别暖。”门店还联动当地侨联,举办了“侨乡手工艺品展”,将振山的非遗礼盒与本地侨乡特产结合,很快成为网红打卡点。

C市的“社区+旅游”模式则走出了新路径。振山门店除了服务本地居民,还推出“旅游便民包”,里面装着本地地图、防晒用品和特色小吃,深受游客欢迎;同时开辟“本地特产专区”,将当地的刺绣、木雕等手工艺品纳入振山供应链,通过侨胞渠道销往海外。为了融入旅游氛围,门店外墙绘制了当地的山水风光,收银台的员工还能为游客推荐小众景点。这种“社区服务+旅游配套”的模式,被当地政府作为“文旅融合典型案例”推广,甚至吸引了旅游局的合作邀约。

品牌推广的过程中,“振山培训营”成为重要支撑。林墨在老城区设立“全国培训基地”,每期邀请各地合作方来实地学习,由刘胖子讲解供应链管理,老方分享会员维护技巧,赵天磊演示应急配送流程。培训营里特意设置了“街坊体验课”,让学员跟着张婷学做豆腐,跟着社区老人学跳广场舞,亲身体验振山的“人情生意”。一位来自西北的学员感慨:“以前总想着怎么多卖货,现在才明白,先和街坊做朋友,生意自然就来了。”

为了扩大品牌影响力,振山联合全国合作城市举办“首届社区商业共生节”。各地门店同步开展活动:A市的“邻里厨艺大赛”,居民用振山的食材比拼手艺;B市的“侨乡故事分享会”,邀请侨胞讲述海外打拼经历;C市的“非遗手作体验”,让游客和居民一起制作本地特产。活动通过直播形式联动,线上观看人数突破千万,“振山”的搜索量一度登上全国商业类热搜榜。不少网友留言:“希望我们城市也能有这样的超市,既有烟火气,又有人情味。”

推广半年后,振山在全国的门店数量达到50家,商业联盟覆盖商户超1000家。更令人欣喜的是,各地门店都形成了自己的特色:东北的门店主打“粮仓直供”,米面油都是本地农场直送;江南的门店推出“水乡特产礼盒”,苏绣和丝绸制品深受欢迎;西南的门店则融入了民族元素,货架上摆满了特色腌菜和手工银饰。但无论地域如何变化,每家门店的入口处都挂着一块木牌,上面刻着“守心”二字,旁边是老槐树的图案——这是振山品牌不变的底色。

年底的全国推广总结会上,林墨展示了一组数据:各地门店的街坊满意度平均达96%,老手艺商品的年销售额突破5000万,带动1200名手艺人就业。当屏幕上出现各地门店的合影,每张照片里都有老槐树的元素,都有街坊们的笑容时,会议室里响起了热烈的掌声。林墨看着窗外飘落的雪花,想起了外公当年开超市的模样,轻声说:“全国推广不是终点,是让‘守心’的温暖,开到更多人身边的新起点。”而那棵扎根在老城区的老槐树,如今已在全国的土地上,长出了一片温暖的森林。

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