杂草小丫头生存指南

托莫西汀浅梦

首页 >> 杂草小丫头生存指南 >> 杂草小丫头生存指南最新章节(目录)
大家在看魂穿甄嬛传之从大胖橘开始 王妃上吊后,王爷后悔了 死后第一天,乖戾质子被我亲懵了 度韶华 女配修仙:干掉原书大女主 捡了福星闺女后,全村都旺了 花醉满堂 玉奴娇 甄嬛传之宜修重生当太后 满门反派疯批,唯有师妹逗比 
杂草小丫头生存指南 托莫西汀浅梦 - 杂草小丫头生存指南全文阅读 - 杂草小丫头生存指南txt下载 - 杂草小丫头生存指南最新章节 - 好看的古言小说

第137章 属于她的“战场”

上一章书 页下一章阅读记录

日子在书房与马厩之间无声滑过,如同指尖流沙。云妮儿依旧谨小慎微,将自己缩成一道模糊的影子,周铭也未曾再来,仿佛那日的不安片段只是她的错觉,只能兵来将挡水来土掩,天天担惊受怕地活着,该来的也会来,不如安稳一日算一日,她想。

这日午后,少将军在书房待到极晚,连午食都未曾传唤,直到日头偏西,他才搁下笔,眉宇间带着一丝挥之不去的疲惫与……烦躁。他揉了揉额角,扬声唤人。

进来的却是赵管事,面带难色:“回少将军,今日厨下掌勺的老王吃坏了肚子,上吐下泻,实在起不来身了,临时顶替的伙夫……手艺粗糙,方才送来的晚膳,瞧着不对,直接给撤了。这会儿……一时半会儿,怕是寻不到更合适的人了。”

少将军眉头蹙得更紧。他并非耽于享乐之人,但连日处理繁琐军务,胃口本就不好,再碰上不堪入口的饭食,心情更是烦躁,现在连饭也吃不上了。他挥挥手,让赵管事退下,目光却无意间扫过正在外间角落安静擦拭博古架的云妮儿。

“你。”他忽然开口,声音因疲惫而有些沙哑。

云妮儿动作一顿,立刻转身垂首:“奴婢在。”

“会做饭吗?”少将军问得直接而随意,一个流放的女囚,能果腹就不错了,还能指望什么?

云妮儿只谨慎答道:“回少将军,奴婢……奴婢幼时在家,帮衬过灶台,会做些简单的家常菜蔬,蒸些粗面点心……只是登不得大雅之堂……”

少将军此刻正是腹内空空,心情不佳,闻言倒也起了两分兴趣,“去厨房去看看,随便弄些清爽的来。”他吩咐道,语气依旧平淡,“赵管事,带她去。”

“是。”赵管事应下,看向云妮儿的目光带着犹疑。

将军府的厨房比云妮儿想象的要大,灶台也宽,锅碗瓢盆多是厚实的粗陶或铁器,角落里堆着些土豆、萝卜、白菜等耐储存的菜蔬,梁上挂着几刀风干的羊肉,墙角瓦缸里甚至养着几条活鱼,面袋米缸也是充盈。云妮儿心中欣喜,好像回到了属于她的战场,云妮儿快速扫过可用的食材,心中已有计较。

她先净了手,动作不疾不徐。取了一小块风干羊肉,用温水泡上,又选了两个大土豆,一把青葱,几颗鲜嫩的菘菜心。

只见她将土豆去皮,下刀利落,稳稳当当切成细如发丝的土豆丝,然后放入盆中浸入清水,泡软的羊肉也被切成均匀的薄片,菘菜心洗净,只取最嫩的部分。

她并不急着开火,而是先和了一小团面,面粉在她指尖与水融合,揉捏、揣打,动作轻柔却有力道,直至面团光滑不粘手,她将面团用湿布盖住,放在一旁“醒”着。

接着,她点燃灶火,架上铁锅。锅热后,只放入少许荤油。油化开,热烟微起时,她将切好的羊肉片投入,快速滑炒,逼出油脂和香气,随即捞出,就着锅底的余油和羊油,她放入葱白爆香,然后将沥干水的土豆丝倒入。

“刺啦——”一声,热气蒸腾,土豆丝在热油中迅速变得透明。她手腕轻颠,加入盐粒,又点了几滴醋。醋遇热,酸香瞬间激发出来,却不呛人,反而勾得人食欲一动。最后倒入先前炒好的羊肉片,快速翻炒均匀,便盛入盘中。一道酸辣土豆丝炒羊肉,色泽清亮,土豆丝脆爽,羊肉咸香,酸味恰到好处地解了腻。

随后,她将醒好的面团取出,揉搓成长条,揪成大小均匀的小剂子。将军府厨房里没有擀面杖,只得用手将剂子压扁,捏成边缘略薄、中间稍厚的小圆饼。另起一锅,刷上薄薄一层油,将小饼放入,小火慢烙,不多时,面饼表面鼓起细密的小泡,颜色渐渐变得金黄,一面烙好,翻面再烙。慢慢地一股纯粹质朴的麦香混合着油脂的焦香,在厨房里弥漫开来,这其实就是最简单的家常烙饼,却也需要时时关注火候,火候掌握好了,面饼的口感和香气才能更上一层。

最后,她用小锅烧了水,水开后,将菘菜心放入汆烫片刻,捞出后沥干,只用少许盐和一点点熬化的荤油拌匀,保持了蔬菜本身的清甜。

她又用剩下的面团,搓了几个指头大小的面鱼儿,就着汆烫菜心的清汤煮熟,撒上葱花,滴了两滴香油,做成了一碗清澈见底的面鱼儿清汤。

整个过程,她没有多余的花哨动作,每一个步骤都简洁、利落,有一种从容的烟火气。赵管事起初还不放心,在一旁盯着,后来见她手脚麻利,行事有条不紊,做出来的东西虽简单,却香气扑鼻,看着清爽,便也渐渐放下心来,退到一旁。

当云妮儿将一碟金黄油亮的烙饼,一盘酸香开胃的土豆丝炒羊肉,一碟清拌菘菜心,并一碗热气腾腾的面鱼儿汤端到书房时,少将军正闭目养神。

食物的香气,尤其是那混合着麦香、焦香、酸香和淡淡清甜的气息,幽幽地飘散开来,少将军还未睁开眼,鼻子先一步闻到了。他睁开眼,目光落在食案上,是军中多年都没有看到过的菜式,朴实简单,但清新的香气让他食指大动。他拿起筷子,先夹了一筷土豆丝,入口,酸味率先打开味蕾,接着是土豆丝的脆嫩,羊肉的咸鲜韧劲,口感层次分明,味道调和得恰到好处。他又掰开一块烙饼,外皮微脆,内里柔软,带着面食特有的甘甜,空口吃就已香甜,蘸着盘底的汤汁更是美味,清拌菘菜心爽口解腻,面鱼儿汤清淡暖胃。

他顾不上仪态,吃得极快,桌上的食物以肉眼可见的速度减少,连日来的食欲不振,似乎在这一刻被这简单的家常味道治愈了。

赵管事在一旁看着,心下讶异,他伺候少将军日久,深知其口味挑剔,尤其是心情不佳时,更是难以伺候,没想到这女子随意做的几样小菜,竟能让少将军多用这么些饭食。

少将军用完,放下筷子,接过云妮儿默默递上的温热布巾擦了擦手和嘴,感觉连日来的疲惫都消散了不少。

他看向依旧垂首侍立的云妮儿,眼里竟有赞赏:“手艺尚可。”他淡淡评价了一句,但能说出这四个字,已是非同寻常的肯定。“以后书房这边的简单饭食,就由你负责。”

“是,奴婢遵命。”云妮儿松了一口气,在厨房确实她更能得心应手一些,烹制饭菜的过程她不只是为了生存,在这里她终于想起曾经的她是什么模样,她享受甚至贪恋这寻常烟火的气息,好像她真的回到了日思夜想的家。

夜色渐深,马厩里传来牲口安稳的呼吸声,云妮儿蜷缩在干草堆上,合上眼。梦中,不再是冰冷的泥潭和枷锁,而是缭绕的、带着食物香气的温暖炊烟。

喜欢杂草小丫头生存指南请大家收藏:(m.20xs.org)杂草小丫头生存指南20小说网更新速度全网最快。

上一章目 录下一章存书签
站内强推十日终焉 深情诱引 乳娘的诱惑 开局白丝校花,榜一大哥请让让 风水之王 邪御天娇 绝世邪王 轮回武典 癫,都癫,癫点好啊 大宋的智慧 欲染佛珠 星路仙踪 重回1982小渔村 系统赋我长生,活着终会无敌 雪鹰领主 第九特区 官媛 我的23岁美女总裁内 狂兽战神 茅山捉鬼人 
经典收藏重生之将门毒后 重生之女将星 香归 春棠欲醉 洛九针 从漂在港综开始 前世为她谋反,重回新婚夜撩翻了 满门反派疯批,唯有师妹逗比 出嫁前搬空渣爹金库 躺赢!炮灰爹他成首辅了 将军,夫人喊你种田了 修真界无数天骄,唯有小师妹沙雕 九姑娘她一身反骨人还狂 娇娘医经 王妃上吊后,王爷后悔了 小师妹生来反骨,女主掉坑她埋土 穿成极品老妇后,我成全家顶梁柱 醉金盏 别人逃荒我咸鱼 清穿康熙:宫女好孕太能生 
最近更新退婚后,我靠演技骗哭全京城 四个娃喊我娘?不怕!我空间超强 冒充太傅寡嫂后,他硬要兼祧两房 穿越古代种田发家日常 和亲公主的强国之路 白切黑四爷每天都在欺负娇福晋 公主驯鱼手册:男人成为裙下臣 温小姐,哭包小皇叔突然开窍了! 咸鱼医妃她只想躺赢 天降福星,荒年带领全家逆风翻盘 太子妃逆天改命 谢家的大龄剩女做皇后了 满级兽语:侯府真千金她杀疯了 小人参被流放,全家造反了 冷面将军宠妻日常 朱墙玉碎:庶女为后 夫君诈死?可我已经怀了郡王的崽 被逼换亲,逃荒种田过红火日子 海棠今又为君开 锦堂春深权臣之妻她又谋又飒 
杂草小丫头生存指南 托莫西汀浅梦 - 杂草小丫头生存指南txt下载 - 杂草小丫头生存指南最新章节 - 杂草小丫头生存指南全文阅读 - 好看的古言小说